Étiquette : réglementation

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Nouvelle réglementation de l’étiquetage au Canada

Dès samedi (11 août), les fabricants d’aliments préemballés devront changer leurs étiquettes. Santé Canada resserre la règlementation.

Dorénavant, on devra pouvoir clairement y lire s’il y a la présence d’ingrédients qui sont susceptibles de causer des réactions allergiques, comme les arachides, les œufs, le lait, le poisson, les fruits de mer, les noix, le gluten et les sulfites.

Les termes devront être clairs et compréhensibles, ainsi, il ne sera plus question d’y lire « ovalbumine », mais plutôt « œufs ».

Tous les ingrédients devront être indiqués avec exactitude. Les fabricants ont eu 18 mois pour se préparer.

Cette nouvelle réglementation a pour but d’offrir une meilleure protection pour les consommateurs souffrant d’allergies alimentaires. Deux millions de Canadiens en souffrent.

Si les étiquettes ne répondent pas à la nouvelle réglementation, l’Agence canadienne d’inspection des aliments pourra retirer les produits du marché.

Crédit photo : FreeDigitalPhotos.net

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Nouvelles règlementations alimentaires de l’ONU

L’Organisation mondiale de la santé a fait savoir que l’ONU renforçait sa réglementation alimentaire concernant notamment l’usage de la mélamine dans les aliments comme substituts des protéines.
 
Ceci correspond à de nouvelles normes de sécurité sanitaire internationales et de qualité des aliments.
 
La mélamine est souvent utilisée pour la fabrication de vaisselles et d’ustensiles de cuisine, mais aussi dans les formules de lait liquide pour nourrissons. Seulement, à fortes doses, ce composé est mortel.
 
Ainsi, le nouveau seuil est d’un maximum de 0,15 mg/kg, mais on espère éliminer totalement l’usage dans les formules lactées pour bébé.
 
De plus, l’ONU a adopté de nouvelles règles pour prévenir la moisissure cancérigène des aliments comme les fruits séchés, ou pour prévenir la prolifération de bactéries et de virus d’origine alimentaire.
 
Autre réglementation, l’étiquetage en teneur nutritionnelle devient obligatoire mondialement.
 
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Nouvelle règlementation pour l’utilisation des animaux en recherche médicale

Dorénavant en Europe, les animaux ne pourront plus être utilisés aisément pour des expériences scientifiques. Le Parlement européen a approuvé une nouvelle législation et les États membres ont deux ans pour s’y conformer.
 
Le nombre d’animaux utilisés devra ainsi être réduit. Les laboratoires devront privilégier les méthodes de substitution. S’il en existe une pour leurs expériences, c’est celle-ci qui devra être choisie. Sinon, un animal pourra être réutilisé seulement dans le cas où la douleur qui lui a été occasionnée a été jugée nulle ou légère.
 
De plus, le renforcement des règles pour le recours aux primates comme les grands singes (chimpanzés, gorilles) a été approuvé.
 
Chaque laboratoire devra se soumettre à des inspections des autorités, certaines totalement inopinées afin de s’assurer que l’on respectera les nouvelles normes.
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Moins de charlatans en psychothérapie

Le gouvernement du Québec a déposé un projet de loi octroyant de nouvelles responsabilités à l’Ordre des psychologues du Québec (OPQ), rapporte Le Devoir.

Selon ce projet de loi, l’organisme sera responsable de fournir les permis de pratique aux psychothérapeutes et de surveiller ses nouveaux membres, tout en veillant à assurer une pratique honnête du métier.

S’il n’existait toujours pas de réglementation entourant la pratique de la psychothérapie, il serait dorénavant impossible pour un soi-disant psychothérapeute de porter un titre similaire (thérapeute de progression, par exemple) s’il ne démontre pas ses compétences.

Les psychologues et les médecins pourront quant à eux continuer de pratiquer cette fonction sans nécessairement se définir comme étant des psychothérapeutes.

Les travailleurs sociaux, les psychoéducateurs, les conseillers en orientation, les infirmières et les ergothérapeutes pourront employer le titre s’ils prouvent leurs aptitudes inhérentes au métier.