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L’avantage du vin rouge pour le syndrome métabolique et l’ostéoporose

Science World Report rappelle que parmi les avantages du vin rouge se retrouvent la stimulation de la santé cardiaque, la longévité et une meilleure circulation sanguine.

Selon la plus récente recherche à ce propos au Danemark, un nouveau bienfait s’ajoute à la liste, ce qui aidera notamment les hommes souffrant du syndrome métabolique.

Le vin rouge accentue la densité osseuse grâce au resvératrol, l’un des composés naturels du raisin. On en retrouve aussi dans les noix, et ses propriétés sont anticancéreuses, anti-inflammatoires et antioxydantes.

Dans le cas du syndrome métabolique, les hommes présentent justement une dégradation osseuse prématurée due à l’inflammation. Cette maladie récente comprend un ensemble de facteurs qui augmentent les risques de maladie cardiaque et d’autres affections comme le diabète et l’AVC.

Éventuellement, les chercheurs de l’Université Aarhus espèrent même utiliser le resvératrol pour prévenir l’ostéoporose.

La principale auteure de la recherche, Dre Marie Juul Ornstrup, déclare : « Notre étude est la première à déterminer le potentiel du resvératrol pour développer un médicament contre l’ostéoporose ».

On retrouve l’étude dans la revue Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

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Certains bienfaits du vin remis en question

Une nouvelle étude remet en question certaines propriétés bienfaitrices du vin alléguées dans de précédentes recherches, rapporte MedicalNewsToday.

Ces nouvelles révélations contradictoires proviennent d’une étude menée par des chercheurs de la Johns Hopkins University School of Medicine, et mettent en doute les impacts du resvératrol, un antioxydant, sur la bonne santé des consommateurs de vin.

Le resvératrol est présumément capable de prévenir les risques de maladie cardiovasculaire, en plus de certains types de cancer. Or, selon le Dr Richard D. Semba qui dirige l’étude en question, rien ne serait certain.

« L’histoire du resvératrol s’annonce comme un autre cas de produit qui reçoit beaucoup d’attention pour des bienfaits sur la santé qui ne résistent pas à l’épreuve du temps », lance le Dr Semba, cinglant.

C’est après avoir observé et analysé 783 sujets féminins et masculins âgés de plus de 65 ans que les chercheurs ont pu constater les effets limités du vin et du resvératrol sur la santé.

L’étude propose donc une nouvelle réflexion et invalide toute « certitude » concernant le vin. D’autres recherches seront donc probablement conduites afin d’en savoir davantage sur le sujet.

Les conclusions du Dr Semba et de son équipe ont été publiées dans le JAMA Internal Medicine.

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Réduire les risques de dépression en vieillissant grâce au vin

Vieillir comme le bon vin pourrait bien être plus facile… grâce au vin!

En effet, selon les informations rapportées par Top Santé, le vin serait un allié de taille dans la prévention de la dépression chez les personnes qui commencent à prendre de l’âge, soit de 55 à 80 ans, en moyenne.

C’est justement cette tranche d’âge qu’ont analysé des chercheurs espagnols lors d’une étude qui trace un lien direct entre la consommation de vin et une réduction des risques de dépression chez les gens à l’âge de la retraite.

« Nous avons sélectionné 5500 personnes âgées de 55 à 80 ans et, pendant sept ans, nous avons suivi leur état de santé psychologique et mis en parallèle leur consommation de vin. Nous nous sommes rendu compte que le risque de dépression était diminué en moyenne de 32 % chez les personnes qui buvaient de deux à sept petits verres de vin par semaine », explique Miguel Martinez-Gonzalez, de l’Université de Navarre.

Donc, en moyenne, l’effet optimal pourrait se faire sentir avec un verre de vin bu quotidiennement, mais les excès risquent d’apporter plus de problèmes qu’ils n’en règlent!

Comme l’élément clé de cette réduction des risques de troubles dépressifs est le resvératrol, on suggère aussi de consommer des petits fruits comme la canneberge ou les mûres, par exemple.

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Un antioxydant qui contrecarre les bienfaits de l’exercice

Medical News Today rapporte une étude qui révèle une cause à effet difficile à croire, mais qui semble pourtant tout à fait vérifiable.

Selon une étude publiée dans la plus récente édition du Journal of Physiology, un antioxydant retrouvé dans les raisins rouges, et donc dans le vin rouge, invaliderait les effets bénéfiques de l’exercice physique sur la santé des hommes plus âgés.

Il s’agit du resvératrol, un antioxydant qui se retrouve également dans certains autres végétaux.

Le problème, c’est que le resvératrol a reçu beaucoup de mentions pour ses propriétés anti-vieillissement et est maintenant largement disponible un peu partout. Les propriétés santé du vin, également, sont très bien connues.

Or, cette récente étude en provenance de Copenhague, qui ne contredit pas les précédents énoncés, fait état d’un effet retour qui contrecarre ceux de l’exercice physique.

Les impacts de l’exercice sur la réduction de la haute pression et des taux de cholestérol pourraient donc être invalidés à la suite de la consommation de resvératrol.

D’autres études sur le sujet sont à prévoir dans un avenir rapproché.

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Le vin rouge et l’ouïe

Une étude américaine rapportée par Top Santé révèle que le vin rouge pourrait posséder des vertus cachées qui protègeraient l’ouïe.

En effet, les chercheurs de l’hôpital Henry Ford, à Detroit, constatent que certaines composantes du vin rouge seraient bénéfiques à l’audition chez l’homme, notamment le resvératrol, un antioxydant.

Ces conclusions étonnantes sont le fruit d’un travail en laboratoire de sept semaines, période au cours de laquelle les chercheurs ont observé les réponses auditives de rats, dont certains recevaient des doses de resvératrol.

Ceux qui étaient au contraire placés sous une simple solution saline voyaient leurs capacités auditives baisser de façon plus évidente que ceux qui recevaient l’antioxydant.

Le Dr Michael Seidman, de l’équipe en tête de l’étude, résume : « Notre dernière étude met l’accent sur le resvératrol et ses effets sur les réactions du corps à la suite d’un traumatisme. On pense que ces réactions sont la cause de nombreux problèmes de santé comme la maladie d’Alzheimer, le cancer, le vieillissement et la perte d’audition ».

Le constat va donc plus loin que l’impact du vin sur l’ouïe, car on ouvre la porte à un possible effet préventif des maladies dégénératives et cognitives.

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Nouveau bienfait du vin rouge

Une étude réalisée par les chercheurs de la Duquesne University à Pittsburgh, dévoilée hier (19 août) dans le cadre du National Meeting & Exposition of the American Chemical Society, révèle de nouvelles vertus au vin rouge.

Le resvératrol, aussi appelé la molécule miracle, est présent dans le vin rouge. Cet antioxydant naturel suscite de plus en plus la curiosité des chercheurs. Il parviendrait à améliorer la mobilité des personnes âgées.

Des recherches réalisées sur des souris permettent de croire qu’il sera bientôt possible de développer des produits naturels pouvant aider les personnes âgées à avoir une vie plus productive.

En vieillissant, les chutes chez les personnes âgées deviennent plus fréquentes. D’ailleurs, selon la Société gériatrique américaine, une personne sur trois après 65 ans a de la difficulté avec l’équilibre ou la marche.

Cette nouvelle étude offre donc de l’espoir aux chercheurs. En améliorant la mobilité des personnes âgées, on diminue les risques d’hospitalisation causée par des chutes et on améliore la qualité de vie des patients.

Le resvératrol contenu dans le vin rouge ou dans les fruits à peau foncée a bonne presse. Il permettrait de réduire l’inflammation et le cholestérol, de diminuer les risques de crise cardiaque et de certains cancers. Il peut être absorbé sous forme de suppléments et est présent dans la nourriture comme les raisins rouges, les bleuets ou les noix.

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Une nouvelle étude sur les bienfaits du resvératrol

Des chercheurs de l’Université de Georgetown ont lancé une vaste étude nationale pour confirmer les bienfaits du resvératrol sur les humains.
 
Ce composé se retrouve dans le vin rouge, les raisins rouges, le jus de raisins rouges, le chocolat, les tomates et les arachides.
 
On souhaite mesurer les effets sur les patients atteints de démence légère à modérée, dont fait partie la maladie d’Alzheimer.
 
Plusieurs études suggèrent depuis des années que le resvératrol a des effets préventifs contre le développement du diabète, des maladies cardiovasculaires, des cancers et de la perte de mémoire. Les chercheurs voulaient mesurer ces effets sur les humains à une plus grande échelle.
 
« La plupart des études montrant les bénéfices du resvératrol sur la santé ont été menées sur l’animal, surtout sur des souris, et avec des doses qui dépassent de loin l’apport d’une consommation quotidienne modeste de vin rouge. Avec cet essai clinique, nous allons savoir si des doses quotidiennes de resvératrol pur peuvent retarder la détérioration de la mémoire et le déclin cognitif chez les personnes avec une démence légère à modérée », disent les chercheurs.
 
L’étude se déroulera pendant 1 an. On souhaite évaluer également la sécurité et la tolérance au resvératrol lorsqu’il est administré deux fois par jour avec des doses augmentées tous les trois mois.
 
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Une consommation modérée de vin rouge améliore la fonction pulmonaire

Une consommation modérée de vin rouge serait bénéfique pour la fonction pulmonaire, selon ce que rapporte le Medical News Today.
 
Aux Pays-Bas, une équipe a mené des recherches sur l’impact du vin et du resvératrol (polyphénol que l’on retrouve en grande quantité dans le vin rouge) sur la fonction pulmonaire.
 
Les chercheurs ont aussi tenu compte des autres facteurs, dont la génétique, le mécanisme d’absorption du resvératrol et les effets possibles sur la longévité.
 
Une consommation de resvératrol pur est associée à des poumons plus larges, alors que la consommation de vin blanc est liée à un risque plus faible d’obstruction des voies aériennes.
 
Les bienfaits d’une consommation modérée de vin rouge sur les poumons se sont confirmés. Les chercheurs croient que cela n’est pas seulement dû au resvératrol, mais bien à un ensemble de composants de cette boisson.
 
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Une consommation modérée de vin rouge améliore la fonction pulmonaire

Une consommation modérée de vin rouge serait bénéfique pour la fonction pulmonaire, selon ce que rapporte le Medical News Today.
 
Aux Pays-Bas, une équipe a mené des recherches sur l’impact du vin et du resvératrol (polyphénol que l’on retrouve en grande quantité dans le vin rouge) sur la fonction pulmonaire.
 
Les chercheurs ont aussi tenu compte des autres facteurs, dont la génétique, le mécanisme d’absorption du resvératrol et les effets possibles sur la longévité.
 
Une consommation de resvératrol pur est associée à des poumons plus larges, alors que la consommation de vin blanc est liée à un risque plus faible d’obstruction des voies aériennes.
 
Les bienfaits d’une consommation modérée de vin rouge sur les poumons se sont confirmés. Les chercheurs croient que cela n’est pas seulement dû au resvératrol, mais bien à un ensemble de composants de cette boisson.
 
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Une substance chimique du vin rouge pour traiter des problèmes de santé

 

Une substance chimique que l’on retrouve notamment dans le vin rouge, le resvératrol, était déjà reconnue pour augmenter l’espérance de vie et imiter les effets d’un régime pauvre en calories. On ignorait cependant de quelle façon elle redonnait de l’énergie aux cellules.
 
Des chercheurs ont découvert que cette substance incite les cellules à croire qu’elles sont privées d’énergie, ce qui augmente alors la production de protéines.
 
Selon le journal Cell, cette découverte pourrait mener à l’élaboration de nouveaux traitements pour la maladie d’Alzheimer, les maladies cardiaques et le diabète, en utilisant soit le resvératrol ou des agents plus puissants qui travailleraient de la même manière sur les cellules.
 
Consommer du vin rouge n’est pas suffisant, car pour avoir une dose significative de resvératrol, il vous faudrait boire 700 bouteilles. Voilà pourquoi, on souhaite créer un médicament qui aura les mêmes effets.