Étiquette : resvératrol
Les raisins pour maigrir
Une étude, réalisée par le Centre national de la recherche scientifique (CNRS) en France et publiée dans le journal BMC Physiology, révèle que le resvératrol, un polyphénol de la classe des stilbènes présent entre autres dans la peau des raisins, mais également au sein des mûres et des cacahuètes, pourrait aider à diminuer la prise de poids.
Des tests effectués sur des lémuriens, un petit primate, ont démontré l’efficacité du resvératrol. Les chercheurs ont introduit la molécule dans l’alimentation des lémuriens à raison de 200 milligrammes par kilogramme par jour. Après quatre semaines, ils ont constaté une diminution de la prise alimentaire de 13 %.
Cette découverte laisse présager de belles possibilités pour les chercheurs. Le resvératrol était déjà connu pour ses propriétés anti-âge.
Le raisin rouge contre le diabète?
Selon l’American Heart Association, les National Institutes of Health et l’American Diabetes Association, les médecins pourraient recommander de boire du vin rouge, non seulement pour la santé du cœur, mais aussi pour combattre le diabète de type 2.
Des chercheurs se sont penchés sur les effets du médicament Resvératrol, composé d’une substance présente dans les raisins rouges et donc dans le vin rouge.
On a injecté le médicament dans le cerveau de souris et les résultats sont prometteurs. Toutefois, on est encore loin de pouvoir injecter le Resvératrol dans le cerveau humain. On mentionne également que la consommation de vin rouge ne risque pas de changer beaucoup le taux de diabète, car la substance n’est pas assez présente dans le vin.
Si les résultats subséquents déterminent que le cerveau joue un rôle dans la maladie, alors les entreprises pharmaceutiques pourront créer un médicament qui agira sur le cerveau.
Le diabète de type 2 est le plus répandu et représente de 90 à 95 % des diabétiques. Il se déclenche plus tard dans la vie, comparativement au diabète de type 1 (diabète juvénile) qui est diagnostiqué très tôt.