On apprend dans Le Parisien que certaines instances s’inquiètent des risques nutritionnels des édulcorants durant la grossesse. Par exemple, le Réseau Environnement Santé (RES), en France, recommande aux futures mamans de ne pas consommer des édulcorants tous les jours.
La raison première en est que les aspects positifs de ces substances, d’un point de vue nutritionnel, n’ont pas encore été prouvés. On préconise donc la prudence jusqu’à preuve du contraire.
De plus, le RES s’est basé sur les résultats d’une étude danoise, selon lesquels les édulcorants augmenteraient le risque de naissance prématurée. Par prudence pour le bébé, on suggère donc fortement de ne pas ingérer de trop grandes quantités de ces substances.
Mentionnons au passage que cette étude avait porté sur près de 60 000 femmes enceintes. Des analyses suivront, en France, avant que d’autres recommandations soient annoncées. Ici, aucun avis officiel n’a été émis pour l’instant.