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L’eau du robinet comporte aussi des risques

Le Centre d’information sur l’eau (Cleau), en France, propose quelques informations et recommandations en ce qui concerne l’eau potable offerte par le robinet de nos maisons, rapporte Top Santé.

C’est que ce geste pourtant simple et banal pourrait aussi comporter certains risques pour la santé, selon les spécialistes du Cleau.

Il faut notamment se soucier des règles d’hygiène, par exemple éviter de boire de l’eau qui repose à l’air libre depuis plus de 24 heures, même en ce qui concerne l’eau en bouteille. L’eau chaude, contrairement aux croyances, est propice à la prolifération des germes.

Par ailleurs, un nouveau phénomène observable, à tout le moins en Europe, serait le ramassage de l’eau de pluie pour des fins de lavage (vaisselle, vêtement, etc.). Il s’agit d’une pratique vivement déconseillée par le Cleau, à moins que cette eau soit préalablement traitée. L’eau de pluie n’est pas de l’eau potable, rappelle aussi le Centre. 

Un conseille pour finir l’utilisation d’un filtre, communément retrouvé en magasin, même pour l’eau du robinet, et de s’informer vivement sur les pratiques de votre région en matière d’eau potable.

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Quand l’eau du robinet pose un danger

L’eau potable retrouvée dans toutes les chaumières fait souvent l’objet d’études ou de controverse, mais une nouvelle recherche s’attarde cette fois à la température de celle-ci.

Selon l’étude rapportée par The National Library of Medicine, plusieurs régions contrôlent mal les écarts de température entre l’eau froide et l’eau chaude, ce qui pourrait mettre en danger la sécurité des jeunes enfants et des personnes âgées, plus sensibles à ces écarts de température.

Aux États-Unis seulement, on rapporte 1500 cas d’hospitalisation pour des brûlures dues à l’eau du robinet! Pire encore, on rapporte une moyenne de 100 décès pour les mêmes raisons, annuellement…

Des révélations étonnantes de la part des chercheurs de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, qui suggèrent certaines solutions au problème.

Du nombre, on croit qu’il serait possible d’installer des systèmes de prévention des brûlures à même le robinet dans les endroits qui abritent de jeunes enfants ou des aînés.

Les conclusions ont été publiées dans l’édition du mois de mars du Journal of Burn Care Research.

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L’eau potable est toujours une source d’inquiétude pour les spécialistes

À la suite de la Journée internationale de l’eau, qui se déroulait le 22 mars dernier, plusieurs publications sont apparues concernant le liquide et les façons de le consommer.

Alors que plusieurs font encore confiance à leur bon vieux robinet, d’autres privilégient les bouteilles d’eau de source vendues en magasin.

Mais sont-elles toutes propres à la consommation? Selon Santé Log, on croit qu’une bouteille sur dix vendue en magasin renfermerait des traces d’éléments chimiques ou de médicaments, ce qui n’est guère rassurant…

Même en se tournant vers l’eau potable du robinet, on ne pourrait échapper à d’autres problèmes, comme la présence de plomb, de chlore ou de fluor, dans certains cas.

Tout cela varie bien sûr selon votre zone géographique, mais il est vivement conseillé de faire des recherches et de s’informer sur l’eau potable de sa région avant de la consommer quotidiennement.

Même chose pour les eaux embouteillées. Ne faites confiance à aucune publicité et faites preuve de rigueur dans votre quête d’informations. Il en va de votre santé.

Manifestement, on est encore loin d’un consensus en ce qui concerne l’eau à boire, et ces récents résultats placent les spécialistes dans un état de pessimisme franchement inquiétant.

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L’eau du robinet jouerait-elle un rôle dans le développement des allergies?

Une étude rapportée par www.nlm.nih.gov propose un lien possible entre l’eau du robinet et le développement de certaines allergies alimentaires.

Si la nouvelle peut faire peur, on ne peut s’empêcher de constater qu’une telle cause à effet serait tout à fait logique, bien que les spécialistes se gardent d’employer une telle expression.

Plus concrètement, les chercheurs de l’American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI) ont étudié les composantes chimiques retrouvées dans l’eau « plate » du robinet, dont les dichlorophénols.

Ces derniers sont des composantes utilisées, entre autres, pour la création de pesticides. On pourrait retrouver ces pesticides dans le traitement de plusieurs fruits et légumes sur le marché.

L’étude suggère que « les hauts niveaux de pesticides à base de dichlorophénols peuvent possiblement affaiblir la tolérance à la nourriture chez certaines personnes ».

La Dre Elina Jerschow explique plus en détail le phénomène : « Ces composantes chimiques sont retrouvées fréquemment dans les pesticides utilisés par les fermiers, ainsi que dans les produits contre les insectes (moustiques, par exemple) et les produits contre les mauvaises herbes. Même chose pour l’eau du robinet ».

À la suite d’une étude plus approfondie qui impliquait plus de 2200 participants, les chercheurs ont constaté qu’un lien pouvait être établi entre l’eau du robinet et la montée en flèche des cas d’allergies alimentaires, notamment chez les enfants.

D’autres études sont attendues sur le sujet.

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L’eau embouteillée n’est pas plus pure

Selon ce que rapporte Cyberpresse.ca, des tests effectués sur des marques populaires d’eau embouteillée ont révélé la présence de certains contaminants, d’une concentration trois fois supérieure aux normes californiennes.

Ces recherches, effectuées par un groupe d’environnementalistes, permettent de confirmer que, contrairement aux croyances, l’eau embouteillée des marques populaires n’est pas plus pure que l’eau du robinet.

On précise tout de même que les marques étudiées respectaient toutes les normes fédérales américaines, qui sont moins sévères que celles de la Californie. On ajoute également que les contaminants retrouvés dans ces eaux se retrouvent habituellement dans l’eau du robinet.