Les autorités françaises ont établi un lien entre les graines de moutarde, de fenugrec et de roquette du distributeur britannique Thompson & Morgan et une nouvelle éclosion de bactérie E. coli dans la région de Bordeaux.
C’est maintenant aux autorités sanitaires britanniques de donner suite et d’enquêter sur ces nouveaux cas.
Pour le moment, on déconseille de consommer les jeunes pousses ou sinon de les cuire suffisamment jusqu’à ce qu’elles soient assez chaudes pour les consommer sans danger.
En France, on a déjà interdit les produits du distributeur britannique qui se défend bien d’être à l’origine de cette nouvelle éclosion de la bactérie.
Certaines personnes ont été affectées par la même souche de la bactérie E. coli qui a fait 44 morts, dont 43 en Allemagne, dans les dernières semaines et qui a affecté 3 700 personnes.
L’enquête se poursuit, mais rappelons que les autorités françaises avaient d’abord fait fausse route en accusant les concombres espagnols d’être la cause de la première éclosion.