saine alimentation

L’obésité infantile est au cœur de plusieurs débats. Il est donc essentiel de revoir votre routine, comme l’indique Parenting Squad.

1. Soyez organisé. Les repas doivent être bien planifiés. Sinon, il est normal que vous manquiez de temps et que vous vous tourniez vers des produits transformés, congelés ou de la malbouffe. Un soir de semaine, ou pendant le weekend, coupez fruits et légumes à l’avance pour ajouter dans les boîtes à lunch.

2. Cuisinez à l’avance. Faites participer toute la famille afin qu’ils soient conscients du temps nécessaire pour faire les repas et bien se nourrir. Une soupe, un mijoté, des pâtes, tout cela peut être réfrigéré ou congelé en vue de la semaine.

3. Remplacer les sucreries et les croustilles par des aliments sains. Les enfants n’auront d’autre choix que de prendre un jus de légumes, des fruits et des craquelins santé.

4. Évitez les calories liquides. Une boisson sucrée peut ajouter jusqu’à 600 ou 700 calories à un repas. Remplacez-les par un mélange du style Crystal Light, qui n’ajoute que 10 calories par verre. En plus, les enfants boiront beaucoup plus d’eau.

Selon une étude parue dans Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, le partage de bonnes habitudes de vie auprès de jeunes du secondaire aurait des impacts majeurs sur les finances américaines.

En effet, après que l’on ait comparé 10 écoles, dont 5 avaient suivi le programme préventif Planet Health, on projette que l’éducation nutritionnelle pourrait sauver le système de santé.

C’est qu’il en coûterait tout simplement moins cher d’éduquer les élèves du secondaire et de prévenir l’obésité et les troubles alimentaires plutôt que de les soigner plus tard.

Dans le cadre de l’expérimentation, pas moins de 14 000 dollars auraient été sauvés par la participation au programme de 254 filles.

Si ce projet s’étendait sur 100 écoles, l’économie auprès du système de santé serait de l’ordre de près de 700 000 dollars.

Le programme Planet Health a été développé par la Harvard School of Public Health. En résumé, il consiste à apprendre aux jeunes à faire de bons choix alimentaires, à accroître leur activité physique et à réduire leur temps passé devant la télévision.