Un sondage britannique effectué auprès de 3000 personnes révèle que la moitié des gens croient que la pizza est bonne pour la santé si elle contient des légumes comme des poivrons et des champignons.
Selon le Telegraph, le cinquième des répondants croit que les bâtonnets de poisson panésont des aliments sains, de même que toutes les pizzas, peu importe leur garniture.
Les experts affirment qu’il n’est pas très surprenant de constater qu’en mettant un peu de légumes sur la pizza, les gens croient que c’est un choix de repas sain.
Ce sondage prouve qu’il y a de grandes lacunes en matière d’éducation alimentaire dans la population. La grande majorité des gens ne connaissent pas les informations caloriques des aliments, ce qui est notamment le cas avec les pizzas et les poissons frits.
Même si la pizza compte des légumes et que les poissons frits contiennent, à la base, du poisson, le mélange d’ingrédients, la garniture et la cuisson ajoutent beaucoup de gras et de calories aux aliments. Il est donc faux de croire qu’ils sont bons pour la santé.