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La nourriture hyperglycémique peut mener tout droit au diabète

The National Library of Medicine rapporte un constat que plusieurs connaissent déjà, mais qu’une nouvelle étude vient confirmer.

Selon cette dernière, les gens qui mangent beaucoup de plats préparés ou séparés mécaniquement qui sont, de plus, pauvres en fibres voient leurs risques de développer du diabète augmenter drastiquement.

Il s’agit d’une super-étude qui analyse les données de plusieurs précédentes sur le sujet. Il appert que les gens sont de plus en plus portés à consommer ce genre de plats qui renferment beaucoup de sucre et de sel, mais que très peu des autres éléments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme.

« En augmentant les taux de sucre et en surchargeant le travail du pancréas repas après repas, jour après jour, ce régime hyperglycémique peut faire monter les risques pour la santé de façon alarmante », résume le Dr David Ludwig, du Boston Children’s Hospital, qui commente l’étude.

Cette dernière a par ailleurs été produite par l’Université de Californie et publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition.

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Keurig se refait une beauté

La gamme de produits bien connue et populaire Keurig se refait une beauté, apprend-on par voie de communiqué.

La compagnie productrice de ces produits du café veut profiter de l’arrivée du printemps pour se doter d’une nouvelle apparence, affichant maintenant des couleurs vives et attirantes.

Les fans de Keurig pourront donc se procurer les fameuses machines à cafés Keurig MINI Plus dans des teintes de vert lime, blanc et bleu cobalt. Puristes, ne vous inquiétez pas! Les versions déjà existantes noir minuit, platine et rouge sont toujours offertes.

Les nouvelles versions seront en vente dès le mois de mars prochain dans plusieurs grandes chaînes de magasins et d’alimentation.

Chez Keurig, on veut se mettre à la page des nouvelles tendances. Le choix de ces couleurs n’est donc pas fortuit et s’inscrit dans la lignée des tendances utilisées (ou qui seront utilisées) par des créateurs de renom comme Gucci, Marc Jabobs ou encore Stella McCartney.

Pour obtenir plus de détails concernant la nouvelle gamme de produits Keurig MINI Plus, visitez le www.keurig.ca.

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Autre bonne note pour la bière

Décidément, la bière est populaire auprès des chercheurs et des spécialistes en nutrition depuis le début de l’année 2013. Les recherches sur les produits du houblon pullulent, et plusieurs se contredisent, ouvrant ainsi la porte à un débat sain et rigoureux.

Et pourquoi pas, car après tout, les amateurs et buveurs de bière sont nombreux sur la planète et ils ont le droit de savoir quel impact leur boisson alcoolisée préférée aura sur leur santé!

Cette fois, rapporte Top Santé, c’est la nutritionniste Kathryn O’Sullivan qui publie une étude sur le sujet, intitulée Beer & Calories; A Scientific Review.

On y apprend notamment que la fameuse « bedaine de bière » ne serait qu’un vaste mythe, et que la bière ne fait pas réellement grossir, ou à tout le moins pas autant qu’on pourrait le croire.

« Malheureusement, la bière a cette image de boisson hautement calorique et riche en graisse. C’est très injuste. La consommation de bière en Angleterre est considérée par beaucoup comme un vice et non comme un composant d’un mode de vie équilibré et sain. Mais c’est contraire aux dernières preuves scientifiques », s’exclame O’Sullivan, en prenant soin de rappeler que ces conclusions sont valides en ce qui concerne une consommation modérée.

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Le mauvais cholestérol serait-il un mythe?

Pour le professeur Philippe Even, le mauvais cholestérol pourrait bien relever du mythe et favoriserait plus la santé financière des industries pharmaceutiques que celle des citoyens.

On peut comprendre l’ampleur de la polémique qui se pointe à l’horizon avec ces propos, rapportés notamment par Top Santé.

Le professeur Even écrit dans son livre La vérité sur le cholestérol que certaines compagnies et certains individus auraient même été jusqu’à falsifier des rapports et mentir de façon éhontée afin de promouvoir la vente de médicaments et de traitements pour le cholestérol.

Du nombre, ces fameuses statines, qui prennent de plus en plus de place sur le marché et qui seraient si non inutiles, à tout le moins surprescrites.

De plus, il considère que les effets secondaires de ces traitements dépassent largement leurs effets bénéfiques, et que le public se fait avoir au final.

Il croit que plusieurs industries et compagnies pharmaceutiques font preuve de comportements irresponsables, et s’insurge contre de tels procédés.

Héros ou opportuniste, le professeur Even? Le temps nous le dira.

Le professeur Even est directeur de l’Institut Necker et biochimiste de formation.

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Le cancer du poumon en voie de dépasser le cancer du sein chez la femme

Le cancer du poumon pourrait dépasser bientôt les statistiques affichées par celles du cancer du sein chez la femme, apprend-on de plusieurs sources, dont Santé Log.

Ainsi, si la tendance se maintient, le cancer du sein ne serait plus le plus meurtrier chez la femme. On estime que le cancer du poumon pourrait voir sa croissance augmenter de 400 % au fil des prochaines décennies, un constat alarmant s’il en est un.

Ces statistiques proviennent d’une étude australienne parue dans la plus récente édition des Annals of Oncology, et ont de quoi faire peur.

L’étude se base notamment sur des statistiques solides fournies par l’Organisation mondiale de la santé (OMS), qui parle d’une évolution presque incontournable dans le cas du cancer du poumon.

Cependant, plusieurs nouveaux types de traitement contre le cancer semblent vouloir faire leur apparition, et de nouvelles façons de faire laissent entrevoir un brin d’optimisme.

Il ne reste plus qu’à souhaiter que les chercheurs et spécialistes du monde entier battent de vitesse la croissance exponentielle de cette terrible maladie.

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Les oméga-3 et la DMLA

Les oméga-3 ont un impact bénéfique sur la santé, on le sait, mais ils pourraient aussi jouer un rôle important dans la prévention de la DMLA, rapporte Santé Log.

Avant d’expliquer cette cause à effet, il serait bon d’expliquer en quoi consiste la DMLA. Cette dernière semble complexe, mais elle est pourtant toute simple. Il s’agit de la dégénérescence maculaire liée à l’âge, un problème qui survient souvent chez les personnes qui commencent à prendre de l’âge.

Selon les chercheurs français, les oméga-3 pourraient aider à prévenir ce navrant syndrome, et ainsi aider à conserver des yeux en santé le plus longtemps possible.

La DMLA serait par ailleurs la raison numéro un des cas de cécité dans les pays les mieux développés, notamment en Amérique. Il est ainsi important de trouver des pistes de solutions pour une population qui continue de vieillir, selon les moyennes.

Intéressant donc de constater qu’une piste naturelle est envisagée.

D’autres facteurs peuvent influencer les chances de souffrir de la DMLA, soit le tabagisme, le régime alimentaire ainsi que l’hérédité (ADN).

 

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Consommer de l’aspirine régulièrement pourrait nuire à vos yeux

On apprend par l’entremise de La Presse que vos yeux pourraient bien réagir défavorablement à une prise d’aspirine régulière.

En effet, selon une étude australienne, les risques de développer des problèmes oculaires pourraient augmenter de deux à trois fois chez les personnes qui consomment ce médicament sur une base presque quotidienne.

Plusieurs bienfaits de l’aspirine sont connus et reconnus, au point où certaines personnes en consomment chaque jour. Il est conseillé de ne pas le faire avant d’avoir reçu l’aval d’un médecin.

Selon les chercheurs de l’Université de Sydney, il suffit même d’une prise hebdomadaire d’aspirine pour soudainement faire partie de ces statistiques.

Pour en arriver à ce constat, les auteurs de l’étude ont analysé les réactions de 2400 personnes âgées de plus de 50 ans sur une période de 15 ans. Près de 10 % des sujets suivis ont démontré des problèmes aux yeux, voire de la dégénérescence maculaire.

L’aspirine est notamment reconnue pour ses bienfaits sur la santé cardiaque et pour son effet sur le sang.

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La stimulation cérébrale aussi utile au stade précoce du Parkinson

De nouvelles recherches sur la stimulation cérébrale concluent que celle-ci est bénéfique pour les patients qui en sont aux premières étapes de la maladie de Parkinson, selon The National Library of Medicine.

On savait déjà que le processus pouvait aider les patients qui en sont à des stades plus avancés, mais c’est la première fois qu’on réussit à établir ses effets en début de traitement.

Le traitement par stimulation cérébrale, qui peut donner froid dans le dos, consiste à placer de petites électrodes sur certaines zones précises du cerveau.

« Jusqu’à maintenant, toutes les études faisaient état des résultats obtenus sur des patients en stade avancé. Le groupe-test actuel est bien loin de ce spectre. Ils font plutôt partie de ceux qui n’étaient traités qu’exclusivement par médication », explique le Dr Gunther Deuschl, du Centre médical Schleswig-Holstein de Kiel, en Allemagne.

Le problème avec le traitement par médication, apprend-on, c’est qu’il développerait un « effet yo-yo » chez les patients, à long terme.

On tente maintenant de trouver de nouvelles pistes de traitement afin de retarder la maladie et d’améliorer la qualité de vie de ceux qui en souffrent.

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Le sommeil serait le reflet de votre régime alimentaire

Plusieurs sources, dont Santé Log, rapportent aujourd’hui une nouvelle étude qui trace un lien entre les habitudes alimentaires des gens et leurs cycles de sommeil.

On dormirait comme on mangerait, donc, selon les chercheurs de Pennsylvanie. Ceux qui éprouvent des problèmes à dormir longtemps devraient regarder d’abord et avant tout leurs habitudes de consommation.

C’est ce que l’on comprend des conclusions de l’étude, qui cible particulièrement certains nutriments et apports alimentaires importants, dont les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux.

Aussi, on constate que ceux qui se satisfont de courtes nuits de sommeil ont tendance à consommer plus de calories que les autres dans une journée. Ceux-ci feraient aussi preuve de moins d’imagination quant aux choix des repas et des aliments consommés, contrairement à ceux qui dorment plus longtemps (sept ou huit heures de sommeil par nuit).

Donc, pour ces spécialistes, il est clair que dormir suffisamment et plus longtemps est un gage de santé, et cela améliore la qualité de vie. Cependant, il reste à déterminer l’impact du régime alimentaire sur la qualité du sommeil.

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Une protéine qui augmente les risques de haute pression

Des chercheurs viennent de découvrir l’impact et l’importance insoupçonnés d’une protéine sur les risques de développer des problèmes de haute pression, rapporte les National Institutes of Health.

Cette protéine lrp1 était déjà bien connue des spécialistes, notamment pour son rôle dans la régulation du fer contenu dans l’organisme. Il appert maintenant qu’elle joue également un rôle important dans la prévention de la haute pression, plus précisément chez une forme qui affecterait les poumons.

Ce sont des tests effectués sur des souris qui ont permis d’en arriver à cette conclusion, et les chercheurs disent avoir bon espoir de pouvoir traduire ces recherches en percée médicale.

« Ces informations pourraient mener à des progrès concernant le traitement de la polycythémie et de l’hypertension pulmonaire qui surviennent sans cause apparente. Il est donc possible que ces désordres soient le résultat d’une dysfonction de la protéine lrp1 », déclare Tracey A. Rouault, auteure de l’étude.

Ces recherches ont également permis de mieux comprendre comment le corps dirige le fer dans l’organisme pour notamment prévenir l’anémie (déficience des globules rouges dans le sang).