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Des bénéfices indiscutables aux asperges

Selon Shine, les asperges peuvent aider à lutter contre différentes maladies, et ce, très efficacement. Elles ont même des propriétés contre le cancer.
 
Les asperges représentent beaucoup d’avantages pour la santé. Elles sont riches en éléments nutritifs comme les vitamines A, C, E et K, en fibres et en chrome. Elles peuvent aider les capacités de l’insuline à transporter le glucose dans le sang.
 
Comme on le disait, ce légume a des propriétés anti-cancer, en raison notamment du glutathion qu’il contient, un composé de désintoxication qui brise les agents cancérigènes et les autres éléments nocifs comme les radicaux libres. Les asperges sont surtout une arme contre les cancers des os, du sein, du côlon, du larynx et des poumons.
 
Elles sont également riches en antioxydants et en propriétés anti-âge. Outre les antioxydants qui luttent contre le vieillissement des cellules, les asperges aident aussi à prévenir le déclin cognitif.
 
Finalement, c’est un diurétique naturel. L’asparagine contenue dans les asperges libère non seulement les fluides, mais l’excès de sel également. Le seul désagrément est que cela provoque une forte odeur de l’urine.
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La mangue bénéfique pour la peau

Une consommation régulière de mangue permettrait de maintenir une peau claire et saine, rapporte le Times of India.
 
Les mangues possèdent de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants bénéfiques pour la santé.
 
« Les mangues sont riches en bêta-carotènes (vitamine A), qui sont une source d’antioxydants. Cela sert non seulement pour rajeunir la peau, mais aussi pour combattre l’acné », explique le dermatologue Apratim Goel.
 
Lorsque l’apport en vitamine A est suffisant, la peau demeure saine et claire. Dans le cas contraire, la peau est terne, sèche, à tendance acnéique et peut être aussi craquelée aux mains, chevilles et genoux.
 
Manger des mangues apporte non seulement une savoureuse sensation de fraîcheur, mais aide aussi à maintenir une belle peau, et ce, de façon naturelle. Ses nutriments évitent que les pores soient obstrués et que cela cause des problèmes de peau.
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Dur, dur d’être maman

Une étude parue dans Pediatrics fait un constat plutôt inquiétant sur la santé des jeunes parents et de leurs enfants. Il semble que la parentalité entraînerait son lot de problèmes sur la santé, particulièrement pour les mères.

En effet, un sondage effectué auprès de 1 500 adultes dans la vingtaine a démontré que les mamans étaient plus enclines à consommer de la malbouffe et des aliments très caloriques que les autres femmes.
 
Ce comportement est bien entendu reproduit par leurs enfants. Ce constat est assez inquiétant, d’autant plus que les mères avaient aussi un indice de masse corporelle plus élevé que les autres.

Malgré tout, on a noté, par le biais d’un sondage, que les jeunes parents, tant les hommes que les femmes, faisaient des activités physiques d’un effort modéré à vigoureux.

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Les griottes offrent de nombreux bienfaits pour la santé

Les griottes, décrites comme une cerise acide, possèdent des antioxydants bénéfiques pour la santé, et ce, que ce soit sous forme séchée, fraîche ou même en jus.
 
On suggère d’ajouter des griottes à nos céréales, yogourts ou smoothies. Elles permettent de réduire l’inflammation et maintiennent une bonne santé cardiovasculaire, selon le FASEB Journal.
 
Des chercheurs des universités du Michigan, de l’Arizona et des Laboratoires Brunswick s’entendent sur les effets bénéfiques de ce petit fruit, notamment en raison des anthocyanes à l’origine de la couleur vive de ces fruits. On en retrouve également dans les myrtilles, qui sont aussi reconnues comme était un « super aliment ».
 
La première étude a mentionné que consommer 236 ml de griottes par jour pendant un mois permettait de réduire l’inflammation chez les adultes avec un surplus de poids.
 
À l’Université du Michigan, on a découvert que les griottes, sous forme de poudre, ajoutées à l’alimentation de souris leur permettaient de bénéficier d’une meilleure santé, leur taux de cholestérol avait été réduit, de même que leur masse graisseuse du ventre.
 
Finalement, la troisième étude s’est plutôt penchée sur les griottes séchées et affirme que les bienfaits sont tout aussi importants pour la santé.
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Bienfaits des clémentines

Selon le journal Diabetes, la clémentine préviendrait de nombreux problèmes de santé. Il s’agit de la conclusion à laquelle sont arrivés des chercheurs de l’Université de l’Ouest de l’Ontario.

Après des expérimentations réalisées sur des souris, on a pu définir quels seraient les effets de la clémentine. Ce fruit protègerait des crises cardiaques et des attaques, en plus de prévenir l’obésité et le diabète.
 
C’est la nobilétine, un pigment que l’on trouve sur la peau des agrumes, qui est à la base de ces effets. Or, la peau de la clémentine en contient 10 fois plus que celle du pamplemousse.
 
Des recherches précédentes avaient démontré que les flavonoïdes des pamplemousses protégeaient de l’obésité et du syndrome métabolique.

Quant à ce qui a été prouvé sur la nobilétine, des recherches futures devront être faites pour savoir si un traitement incluant ce pigment est souhaitable pour les personnes malades.

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Magasiner aide à prolonger la vie

Le Journal of Epidemiology and Community Health dévoile une étude qui fera le bonheur des femmes : magasiner prolonge la vie.
 
Pendant 10 ans, près de 2 000 personnes de 65 ans et plus ont été suivies. On a analysé leurs habitudes d’achat. Ces personnes vivaient toutes à la maison, sans soutien. 17 % magasinaient tous les jours, 22 % le faisaient quatre fois par semaine, 13 % y allaient une fois par semaine et 48 % magasinaient moins souvent.
 
Les chercheurs ont constaté que les personnes qui fréquentaient les magasins ou centres commerciaux tous les jours avaient 27 % moins de chances de mourir durant la durée de l’étude.
 
On croit que le magasinage est une façon pratique, agréable et sociable de faire de l’exercice. Même si les personnes n’ont pas toujours fait des achats, elles sortaient, voyaient leurs amis et brisaient donc la solitude en ayant toujours un contact avec l’extérieur, même si ce n’était qu’avec le marchant local. De quoi permettre d’ajouter quelques années à votre vie.
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Le pain blanc en déclin

De plus en plus, les gens délaissent le pain blanc pour se tourner vers des choix plus santé, comme le pain brun complet. Une nouvelle étude rapportée par le Daily Mail confirme que c’est le choix le plus judicieux à faire.
 
Par le passé, les bienfaits du pain blanc ont souvent été remis en question. On a même déjà dit qu’une tranche pouvait faire baisser votre libido. Pendant dix ans, des chercheurs de l’Université Harvard ont étudié les bienfaits de différents pains.
 
Le pain brun contient plus de fibres, de vitamines B6 et E, de magnésium, de zinc, d’acide folique et de chrome. Il possède trois parties des éléments nutritifs du blé.
 
L’étude d’Havard démontre que les personnes qui ont mangé plus de pain riche en fibres avaient moins de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.
 
À l’Université de Washington, on affirme même que de passer du pain blanc au pain brun réduirait de 20 % les risques de maladies cardiaques.
 
Toutefois, même s’il est en plein déclin, le pain blanc demeure le plus vendu dans le monde. Ses ventes représentent presque le double de celles du pain brun.
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Un jeûne périodique aurait de grands bénéfices pour la santé

Une nouvelle étude confirme des résultats obtenus précédemment : un jeûne périodique pourrait diminuer les risques de maladies cardiaques, de diabète et ferait abaisser le niveau de sucre dans le sang.
 
Selon le Daily Mail, 30 personnes ont participé à cette nouvelle recherche. Leurs triglycérides, leur poids et leur taux de glycémie ont tous diminué après 24 heures de jeûne avec un peu d’eau.
 
« Le jeûne provoque la faim ou un stress et, en réponse, le corps libère alors plus de cholestérol, ce qui permet d’utiliser les graisses comme source de combustibles au lieu du glucose. Ce qui, finalement, diminue les cellules graisseuses dans le corps », explique le Dr Benjamin Horne.
 
Par contre, il est encore trop tôt pour pousser ce genre de thérapie. Les médecins ne sont pas encore prêts à recommander à leurs patients de faire quelques jeûnes occasionnels, tant et aussi longtemps qu’on n’aura pas fait de recherches plus poussées pour comprendre les effets que cela provoque sur le corps humain.
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Effets néfastes des pesticides sur les enfants

Selon plusieurs études, les enfants qui grandissent sur une ferme développent peu ou pas du tout d’asthme et d’allergies. Toutefois, les milieux de vie de l’agriculture comportent de tout autres problèmes, lesquels sont très graves. 

En effet, on parle de plus en plus du lien entre le cancer et l’exposition aux pesticides. C’est dans le but de mieux définir les causes environnementales du développement du cancer que le rapport Dangerous Exposure : Farmworker Children and Pesticides a été publié.
 
Rédigé par l’Association of Farmworker Opportunity Programs (AFOP) aux États-Unis, ce rapport est accessible sur le site internet du regroupement.
 
En plus du cancer, en particulier de la leucémie, des spécialistes se sont aussi penchés sur les désordres comportementaux et neurologiques, les maladies respiratoires ainsi que les problèmes de naissance chez les enfants vivant sur une ferme, et ce, en lien avec les pesticides.
 
Le lien est évident, selon les experts. De plus, le danger semble plus grand lorsque l’enfant est exposé à des toxines agricoles dangereuses.

Les résultats ont été obtenus à la suite de rencontres avec des familles de fermiers à travers les États-Unis.

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Le mercure contenu dans certains poissons ne serait pas dangereux

C’est reconnu, il est très bénéfique pour la santé de manger régulièrement du poisson, mais la teneur en mercure de certains inquiétait les scientifiques. Pour cette raison, des chercheurs américains se sont de nouveau penchés sur le sujet et il semblerait que les dangers ne sont pas aussi importants qu’on le pensait.
 
Le New England Journal of Medicine mentionne que les chercheurs ont étudié des milliers de rognures d’ongles d’orteils, plus précis que le sang pour mesurer le niveau de mercure. On a comparé la quantité de mercure et le risque d’accident vasculaire cérébral et on constate que le mercure n’annule en rien les bienfaits du poisson pour la santé globale et cardiaque.
 
Toutefois, on conseille toujours aux femmes enceintes et aux enfants d’éviter les poissons riches en mercure comme le requin, le maquereau ou l’espadon.
 
Consommé en trop grande quantité, le mercure peut provoquer des troubles du développement du système nerveux et des troubles de développement au cerveau des enfants, sans compter les risques pour le fœtus.