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Bienfaits de la fève de soya

Selon Howstuffworks, de nombreux bienfaits se cachent dans la fève de soya. Les isoflavones qu’elle contient sont des plus bénéfiques pour la santé, en particulier pour celle des femmes qui entament leur ménopause.

Ces molécules étant comparables aux œstrogènes synthétiques, elles réduiraient les risques d’ostéoporose. Elles pourraient freiner la perte de masse osseuse aussi efficacement que le tamoxifène et l’ipriflavone.
 
D’autre part, la protéine de soya réduirait le taux de mauvais cholestérol et LDL (lipoprotéines de basse densité). Bien sûr, elle augmenterait aussi le taux de bon cholestérol et LDL.
 
Pour en revenir aux isoflavones, ses propriétés antioxydantes protègeraient le cholestérol et les LDL, en plus d’améliorer le flux sanguin.
 
Finalement, il semble que la fève de soya peut apaiser les symptômes de la ménopause. Une étude a révélé que les femmes asiatiques ont moins de chaleurs, la nuit, que les femmes occidentales. La raison en serait que la fève de soya fait partie intégrante de leur alimentation.

Une autre étude a par ailleurs démontré que 60 g de protéine de soya incluse dans un régime alimentaire quotidien réduisaient de façon considérable la fréquence des chaleurs chez certaines femmes en ménopause.

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Jardiner permet de conserver une meilleure santé et un meilleur moral

Deux nouvelles études viennent d’être faites aux États-Unis sur l’entretien d’un potager et la santé des personnes âgées.
 
Dans un premier temps, sur un échantillon de 261 hommes et femmes de plus de 50 ans, dont 158 cultivaient un potager, on observe que ceux qui entretiennent un jardin ont plus tendance à consommer des légumes que ceux qui s’approvisionnent à l’épicerie ou dans les marchés. Ceci sans aucune différence entre le sexe, le nombre d’années d’expérience en jardinage et le nombre d’heures passées à s’occuper du potager.
 
Toutefois, on ne peut dire avec certitude s’il existe un lien entre le fait que les personnes font le choix de jardiner par plaisir et leur consommation accrue de légumes ou encore si jardiner finit par avoir une influence positive sur le mode de vie.
 
Une deuxième étude révèle que jardiner améliore le bien-être des personnes âgées. Elles sont plus satisfaites de leur vie et trouvent leur existence moins monotone ou ennuyante. De plus, ces personnes ont un sentiment d’accomplissement et se sentent moins vieilles et fatiguées.
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Les épices incontournables à mettre dans vos plats

De plus en plus, on reconnaît des propriétés bienfaitrices aux différentes épices. Selon Shine, il y en a certaines qui sont incontournables et devraient impérativement faire partie de vos plats régulièrement.
 
Par exemple, le chili rouge, qui donne un goût épicé de poivre à vos plats, aide à réduire les risques de cancers de la peau et du côlon, en plus de diminuer votre consommation de calories.
 
Les noix de muscade possèdent un composé antibactérien qui aide à lutter contre la bactérie Listeria E. Coli et la Salmonelle.
 
Les antioxydants et les propriétés anti-inflammatoires du cumin freinent la croissance tumorale.
 
De son côté, le curcuma freine le cancer et prévient sa propagation. Il peut également aider à prévenir le diabète de type 2.
 
La cannelle aide à abaisser le taux de glycémie, le mauvais cholestérol et les triglycérides chez les diabétiques de type 2.
 
La sauge est à ne pas négliger, car elle diminue le taux de cholestérol, la pression artérielle ainsi que les risques de maladies cardiaques.
 
Finalement, n’oubliez pas le romarin. Il aide à freiner la mutation de gènes qui causent le cancer et prévient les dommages aux vaisseaux sanguins qui peuvent augmenter les risques cardiaques.
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Avoir un animal de compagnie aide à vous garder en meilleure santé

Le Woman’s Day rappelle qu’il peut être très avantageux de posséder un animal de compagnie. Il peut vous aider à garder la forme, notamment si vous sortez votre chien tous les jours pour une promenade. Cela peut aussi être une sécurité si vous demeurez seul; il n’y aura pas de meilleur système d’alarme.
 
On relate surtout cinq grands bénéfices prouvés par des études qui démontrent que posséder un animal de compagnie est un atout majeur pour votre santé, tant physique que psychologique.
 
Par exemple, la présence d’un animal à vos côtés diminue le niveau de stress, mais aussi la tension artérielle. De plus, si vous souffrez de migraines ou de douleurs chroniques, cela peut aider à vous soulager. Le niveau de cholestérol sera également diminué avec un animal.
 
D’autres études démontrent que si vous possédez un chat, votre risque de subir une crise cardiaque est diminué de 30 % et votre risque d’accident vasculaire cérébral est abaissé de 40 %. Si vous avez déjà eu une crise cardiaque, avoir un chien auprès de vous multiplie par huit votre espérance de vie.
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Le changement d’heure : plus d’impacts qu’on ne le croit

Les personnes qui doivent prendre des médicaments à heures fixes vous le diront, lorsque vient le temps de changer d’heure, tout est perturbé.
 
L’impact de passer à l’heure d’été, comme nous l’avons fait récemment en Amérique du Nord et comme l’Europe le fera le 27 mars, est plus grand qu’on ne le croit.
 
Selon le site LiveScience, les experts ont observé que le premier jour de l’heure d’été, il y avait plus d’accidents de la route, plus de crises cardiaques et de suicides également.
 
Toutefois, certains scientifiques demeurent perplexes devant ces données. « Il n’existe aucune étude qui montre que le changement d’heure est la cause de ces problèmes », explique le vice-président de la National Sleep Foundation aux États-Unis, Russell Rosenberg.
 
On croit plutôt que l’impact se fait en raison de l’heure de sommeil perdue, car dans le monde actuel, les gens manquent déjà de sommeil. Une heure en moins peut donc influencer grandement l’état d’une personne.
 
Vous pouvez toutefois préparer votre corps à ce changement. Par exemple, la prochaine fois, dans les jours qui précèdent, couchez-vous de plus en plus tôt et levez-vous plus tôt également. Vous pouvez décaler de 10 minutes vos horaires de coucher et de lever pendant les 6 jours qui précèdent l’heure avancée.
 
Cherchez la lumière du soleil le jour et préférez l’éclairage tamisé le soir. Faites vos exercices un peu plus tôt et évitez de faire du sport après 16 h, car cela risque de vous tenir éveillé plus longtemps. Ne faites pas de sieste dans la journée, cela vous permettra de vous coucher plus tôt.
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Instruments de musique : bactéries et moisissures

On peut lire dans General Dentistry les résultats très surprenants d’une recherche ayant porté sur les instruments de musique et les enfants. Il semble que l’on expose les jeunes musiciens à un grand nombre de bactéries et à des moisissures.

Pour tirer ces conclusions, on a analysé 117 parties de 13 instruments de musique de l’harmonie d’une école secondaire. Parmi les instruments, six avaient été utilisés pendant une semaine, tandis que sept n’avaient pas été employés durant un mois.
 
Dans les instruments qui n’avaient pas été nettoyés adéquatement, les corps ont continué à se reproduire, même après plusieurs semaines, et ils pourraient être encore là des mois plus tard.
 
Les chercheurs ont découvert 442 bactéries différentes et des moisissures. Les instruments à vent en bois et les cuivres sont ceux qui étaient les plus contaminés.

Ces bactéries et moisissures sont reliées à plusieurs infections de faible à importante gravité ainsi qu’à des allergies et de l’asthme. On rappelle donc que les instruments de musique doivent être nettoyés après chaque usage.

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L’huile d’olive prévient des maladies chez les femmes

On reconnaît déjà plusieurs vertus à l’huile d’olive et elle est recommandée pour la cuisson des aliments, grâce aux gras insaturés qu’elle contient. On apprend maintenant sur Medic Magic qu’elle aiderait aussi à prévenir des maladies graves chez les femmes.

Il faut mentionner que plusieurs maladies graves atteignent plus souvent les hommes que les femmes. Il faudrait donc se questionner si la raison première est vraiment la consommation d’huile d’olive. Malgré tout, les quelques recommandations qui suivent sauront être utiles pour tous et toutes.
 
Par exemple, la Food and Drug Administration des États-Unis recommande de remplacer deux cuillères à soupe de gras saturés par de l’huile d’olive chaque jour, car cela réduirait considérablement les risques de problèmes coronariens, comme la crise cardiaque et l’AVC.
 
De plus, il semble que la consommation régulière d’huile d’olive aidera à réduire les risques ainsi qu’à combattre le cancer, à cause de l’acide oléique et des antioxydants qu’elle contient. La maladie d’Alzheimer pourrait, elle aussi, être en grande partie évitée si cette huile fait partie de notre alimentation.

Finalement, le diabète pourrait être mieux contrôlé si une personne utilise de l’huile d’olive pour préparer ses repas. De plus, elle pourrait réduire les taux de glucose dans le sang, ce qui est aussi bénéfique pour les gens atteints de diabète.

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Le sexe serait la clé de la longévité

Le Parisien rapporte que le sexe détiendrait la clé de la longévité. En fait, faire l’amour trois fois par semaine permettrait de tenir plusieurs problèmes de santé à distance.
 
C’est ce que soutient le Dr Frédéric Saldman dans son dernier ouvrage, La vie et le temps. Aussi, de récentes études auraient démontré que faire l’amour régulièrement diminuerait les risques de cancer du sein chez la femme et celui de la prostate chez l’homme, en plus de réduire les risques de troubles cardiovasculaires.
 
Selon le Dr Saldman, faire l’amour trois fois par semaine ferait gagner dix ans de vie. « On sait aujourd’hui que les rapports physiques ne sont pas nuisibles pour le cœur, mais tendent au contraire à le préserver. Le rapport déclenche un effort physique qui s’apparente au sport : fréquence cardiaque à la hausse, sueurs et sollicitations de nombreux muscles, cuisses, fesses, bras, cou et thorax. Un bon rapport sexuel fait perdre environ 200 calories, soit l’équivalent de vingt minutes de course à pied, et une activité sexuelle soutenue limite la formation de plaques d’athérosclérose sur les artères », dit-il.
 
Alors oublions les crèmes et régimes miracles, les antirides, les chirurgies et le Botox, le meilleur moyen de se garder en santé est de faire l’amour régulièrement.
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Précautions à prendre avec les animaux de compagnie

Il existe de nombreux mythes au sujet des animaux de compagnie, y compris lors des démonstrations d’affection comme les baisers.
 
Plusieurs croient que la bouche d’un chien ou d’un chat est plus propre que celle des humains. En fait, les bactéries sont souvent similaires, mais si elles ne sont pas bien traitées, elles peuvent poser problème, mentionne FoxNews.
 
Ainsi, pour tous les propriétaires d’animaux, il est primordial de voir à la bonne santé bucco-dentaire de vos petits compagnons avec un brossage des dents et un nettoyage de la bouche. Les vétérinaires mentionnent que si l’hygiène buccale est bonne, vous pouvez embrasser vos animaux domestiques sans crainte.
 
Il existe certaines maladies qui peuvent être transmises de l’animal à l’homme, comme la toxoplasmose et la bartonella, mais il s’agit de cas très rares. Habituellement, elles sont transmises après une ingestion d’excréments d’animaux.
 
Toutefois, embrasser votre animal peut causer des problèmes de santé si vous avez un système immunitaire affaibli par la maladie, si vous êtes une personne âgée ou un bébé malade. Vous devriez par conséquent réduire vos baisers, car votre corps est plus vulnérable aux bactéries.
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Un café par jour vous sauvera la vie

On croit à tort que le café est mauvais pour la santé. En effet, une consommation quotidienne de la boisson la plus courante au monde fait baisser les risques de crise cardiaque de 25 % chez les femmes.

C’est la conclusion d’une étude menée par l’Institut Karolinska à Stockholm, en Suède, après avoir suivi près de 35 000 femmes pendant environ 10 ans. L’âge des participantes allait de 49 à 83 ans.

On a ainsi pu démontrer que celles qui buvaient au moins 1 tasse de café par jour avaient de 22 à 25 % moins de risques de vivre une crise cardiaque que celles qui en consommaient moins.

Une possible explication scientifique à ce phénomène serait que le café réduit l’inflammation et augmente la réaction de l’insuline. De plus, il contient des antioxydants, lesquels sont bénéfiques pour la santé.

D’autre part, il avait déjà été démontré que des hommes fumeurs qui buvaient du café étaient moins enclins à faire une crise cardiaque. Il semble donc qu’une dose quotidienne de caféine ne sert pas uniquement à nous tenir éveillés.