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La fontaine de jouvence grâce aux cellules congelées

Une nouvelle tendance pourrait bien voir le jour à Hollywood, alors que le Daily Mail (UK) rapporte la création d’un processus qui permet la congélation des cellules et promet ni plus ni moins la fontaine de jouvence.

En effet, bien que la notion de mortalité demeure inchangée, des spécialistes chinois promettent la capacité à conserver l’aspect du visage comme il est, c’est-à-dire de le garder jeune et lisse.

Pour y parvenir, les chercheurs d’une compagnie basée à Singapour utilisent une technique de congélation des cellules, afin de pouvoir les réutiliser plus tard et ainsi permettre au visage de rajeunir.

« Vos cellules sont conservées tout au long de votre vie jusqu’à ce que vous ayez besoin d’un traitement régénératif utilisant les dernières techniques médicales modernes. La technologie a aussi le potentiel d’inverser ou de guérir certaines maladies et de réparer des tissus endommagés », explique l’équipe derrière la méthode.

Une bien belle nouvelle, mais qui soulève plusieurs interrogations évidentes. Avec le débat constant sur l’utilisation des cellules souches, parions que celui des cellules congelées sera aussi vif!

Le processus coûterait plus de 40 000 $, ce qui laisse croire aux observateurs que seuls les richissimes citoyens pourront se l’offrir. Ils seront par conséquent également les cobayes d’une industrie qui ignore les effets à long terme de cette pratique futuriste…

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Les niveaux d’arsenic retrouvés dans le riz ne seraient pas alarmants

La FDA américaine revient sur le dossier de l’arsenic et du riz, rapporte The National Library of Medicine, calmant le jeu après une série de dossiers qui avaient de quoi inquiéter la population.

Plusieurs rapports récents faisaient remarquer des taux anormaux d’arsenic contenus dans plusieurs types de riz, un aliment qui connaît un gain de popularité remarquable même en Amérique du Nord, notamment avec plusieurs mets asiatiques devenus de véritables phénomènes sociaux.

La FDA publie maintenant une nouvelle étude sur le sujet et fait remarquer que les taux d’arsenic dans le riz, lorsque présents, ne sont pas assez inquiétants pour que les citoyens s’en préoccupent, du moins à court terme.

Un constat rassurant, qui découle d’une analyse de plus d’un millier d’échantillons de riz et de produits renfermant l’ingrédient.

« Ces données de la FDA sont rassurantes. Bien qu’il y ait présence d’arsenic non organique dans le riz et ses produits dérivés, ça se situe à un niveau qui devrait être sécuritaire pour la consommation à travers la population », analyse le Dr Stephen Daniels, visiblement satisfait de ces résultats.

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Les aliments à proscrire avant d’aller au lit

C’est bien connu, manger avant de s’installer pour une nuit de sommeil peut s’avérer dommageable et mauvais pour la santé. Non seulement les aliments ingérés sont plus susceptibles de faire grossir lorsqu’ils sont avalés juste avant d’aller au lit, ils peuvent aussi créer de sérieux problèmes de sommeil.

Top Santé dresse donc une petite liste des aliments à proscrire la nuit, à commencer bien sûr par l’alcool et la caféine. Ces boissons peuvent sérieusement nuire à un sommeil de qualité ou carrément vous priver de sommeil.

On déconseille ensuite les corps gras, qui créent des brûlements d’estomac ou des troubles digestifs, pavant ainsi la voie à une nuit d’enfer et à un réveil de mauvais poil.

Viennent ensuite les épices, qui peuvent créer cauchemars et agitations durant le sommeil. On conseille donc de ne pas en abuser au souper également, qui doit par ailleurs être pris préférablement au moins trois heures avant le coucher, rappelle-t-on.

La liste noire se termine avec les protéines qui, malgré leurs qualités reconnues, sont plus difficiles à digérer et vont donc nécessiter un travail digestif toute la nuit durant.

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Le buzz du menteur

Avez-vous déjà fait la connaissance d’un menteur compulsif? Peut-être avez-vous en ce moment dans votre entourage un personnage du genre, qui semble apprécier le moindre petit mensonge, tel un passe-temps tordu…

Selon une étude rapportée par le Daily Mail (UK), ce type de personnalité pourrait bien trouver un réel plaisir physique dans le mensonge, un peu comme les personnes dépendantes à différentes substances.

On parle donc d’un véritable « buzz du menteur » dans cette étude publiée par des chercheurs de l’Université de Washington dans le Journal of Personality and Social Psychology.

Ainsi, chaque petit mensonge serait accompagné d’une « récompense » au niveau cérébral, ce qui pousserait l’individu à recommencer… encore et encore!

Cependant, chez la plupart des cas recensés et démontrés, ce plaisir coupable ne serait efficace que si le mensonge n’a pas de réelles conséquences et qu’il ne fait pas de véritable tort à la personne qui le reçoit.

Tricher à un examen ou à un jeu, par exemple, a semblé éveiller la plus grande émotion positive chez ces menteurs, remarquent les chercheurs après avoir analysé plus de 1000 sujets.

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Percée technologique majeure en matière de dépistage du cancer du poumon

Excellente nouvelle que celle rapportée par Radio-Canada voulant que des chercheurs canadiens soient parvenus à mettre au point un logiciel capable d’aider les spécialistes à détecter le cancer du poumon plus tôt chez les patients qui en sont atteints.

Analysant chaque situation et permettant un diagnostic plus rapide, basé notamment sur les caractéristiques physiques de chaque patient, le logiciel permet également de définir la meilleure option de traitement possible.

Moins de risque d’erreurs médicales, moins de douleurs inutiles, moins de chances de voir un patient être pris en charge trop tard, voilà autant de bonnes nouvelles qui accompagnent la création de ce système informatique.

Les spécialistes derrière le projet espèrent voir cette nouvelle façon de faire s’implanter rapidement en oncologie un peu partout à travers le pays, et ainsi améliorer les traitements, mais aussi la prévention.

Cette dernière n’est pas excellente, selon les informations obtenues, et les Canadiens ne subissent pas de dépistage systématique de la maladie.

Il est donc d’autant plus important de voir apparaître de nouvelles méthodes comme celle-ci, afin d’enrayer au maximum ce type de cancer, qui représente une forte portion, en moyenne, des décès au Canada.

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La moitié des gens souffrant d’hypertension l’ignorent complètement

The National Library of Medicine rapporte une étude qui trace un portrait assez sombre en matière de diagnostics d’hypertension.

Le problème ne réside pourtant pas dans les capacités à traiter le phénomène, mais plutôt à conscientiser les gens qu’ils en sont peut-être victimes.

Ainsi, toujours selon l’étude, près de la moitié des gens souffrant d’hypertension ignorent complètement leur condition, une ignorance qui peut mener à des problèmes de santé beaucoup plus sérieux, rappellent les experts.

L’étude internationale, proposée par le Population Health Research Institute (PHRI) of McMaster University and Hamilton Health Sciences, examine les données de près de 160 000 adultes de plus de 35 ans, et constate que non seulement la moitié des sujets ignorent qu’ils souffrent d’hypertension, mais que l’autre moitié ne semble pas pressée de recourir à des traitements!

« Les traitements visant à faire baisser la pression sanguine sont généralement peu coûteux et facilement disponibles. Malgré tout, un tiers seulement des patients commencent un traitement adéquat… », explique le Dr Salim Yusuf, qui participe à la recherche.

L’hypertension, si elle est traitable, peut néanmoins mener à de sérieux problèmes de santé cardiaques si elle n’est pas contrôlée médicalement.

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Grande victoire pour la Fromagerie des Basques

Le fromage ainsi que le fromage en grains sont des produits prisés par les Québécois, on le sait. Mais quel est le meilleur fromage en grains de la province?

C’est la question à laquelle ont voulu répondre les gens de La Presse en réalisant un sondage auprès des Québécois. Plus de 2500 répondants se sont prononcés sur leurs goûts en matière de fromage et de fromage en grains.

C’est la Fromagerie des Basques, de Trois-Pistoles, qui remporte une belle victoire avec une majorité de sondés qui affirme préférer ses produits.

Plus qu’une simple fromagerie, l’entreprise est un véritable emblème de la région et emploie 85 personnes, à temps plein et partiel.

« Les résultats de ce sondage sont plus que flatteurs. Nous sommes fiers de constater que les 2000 kilos de fromage en grains que nous produisons chaque jour avec passion plaisent autant aux gens du Québec. Il y a de nombreuses fromageries de qualité à travers la province, c’est donc un véritable honneur d’avoir été nommée la préférée de toutes », s’enorgueillit le directeur général de la Fromagerie des Basques, M. Yves Pettigrew.

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Le sexe et le sommeil devant la télé pourraient contribuer à la dépression

Le Daily Mail (UK) rapporte des conclusions étonnantes tirées d’une étude sur les troubles dépressifs en provenance du NHS, en Angleterre.

On y apprend qu’outre les facteurs de risques déjà connus en matière de dépression et de troubles de l’humeur, par exemple la vie sociale et amoureuse, l’argent et le stress professionnel, plusieurs autres peuvent venir s’ajouter à la liste et vous mener tout droit vers une dépression. Et certains ont de quoi surprendre…

À commencer par le sexe, qui semble laisser des traces de tristesse chez plusieurs personnes, malgré son effet bienfaiteur à très court terme. Un tiers des femmes, par exemple, ressentiraient cet effet retour, si l’on se base sur des chiffres issus d’une étude australienne.

Plus étonnant encore, un autre facteur de risque de la dépression serait de s’endormir devant la télévision. Si plusieurs personnes (célibataires surtout) semblent apprécier le doux ronron du téléviseur la nuit, il appert que ce dernier est très mauvais pour la santé mentale. Même son de cloche en ce qui concerne les ordinateurs et autres engins du genre.

Quelques autres facteurs sont également mentionnés, comme une baisse de consommation de viande rouge, une surutilisation de médicaments (surtout les antidépresseurs, ironiquement), et même votre posture lorsque vous êtes assis!

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Une super-étude confirme de nouveau les bienfaits des oeufs

La mauvaise presse que subissent les pauvres œufs semble de plus en plus s’effriter, à mesure que les rapports de spécialistes vantant leurs mérites s’empilent.

C’est précisément le cas d’une nouvelle super-étude rapportée par Top Santé, qui conclut que plusieurs mythes en matière d’œufs restent à prouver, et que les bienfaits d’une consommation d’œufs dépassent en réalité les effets néfastes potentiels.

Publiée dans le British Medical Journal par une équipe de l’Université Huazhong, en Chine, l’étude analyse les données de plus de 20 autres recherches sur le sujet, précédemment déposées.

On conclut ici que, malgré sa forte teneur en cholestérol, « consommer un œuf par jour n’est aucunement lié à une augmentation du risque d’infarctus ». On cite en exemple la population japonaise, friande d’œufs, mais affichant des taux de maladies cardiovasculaires plus bas que plusieurs autres pays.

Les œufs renferment plusieurs vitamines et protéines. Ils s’avèrent très utiles en prévention de nombreuses maladies, notamment celles liées au cerveau, rappellent également les chercheurs.

Encore un bon coup pour l’œuf, qui mériterait donc de retrouver une place de choix dans nos assiettes, selon ces chercheurs chinois.

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11 centimètres de gagnés en 100 ans pour l’Homme

L’Homme est maintenant 11 centimètres plus grand qu’il ne l’était il y a 100 ans!

C’est le constat révélé dans une étude rapportée par Santé Log, qui trace un parallèle entre cette découverte et le progrès social de l’Homme moderne.

En effet, selon les données proposées par une équipe de l’Université d’Essex, et publiées dans le Oxford Economic Papers, on note une augmentation moyenne de la taille humaine de 11 centimètres, de 1850 à 1980.

On associe le phénomène à celui de la longévité, deux facteurs qui prouvent et démontrent l’augmentation de la qualité de vie et des avantages de la modernité, en général.

L’étude parle notamment de revenus plus avantageux, d’une meilleure alimentation et de meilleurs systèmes de santé, notamment, toutes des raisons qui expliquent ce cheminement spectaculaire de l’évolution de l’espèce humaine.

À une époque où plusieurs peurs sociales ou géopolitiques, ainsi qu’une obsession de la santé et de l’alimentation, sont désormais bien implantées, on peut se consoler en observant ces données!