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Un vin romantique par excellence à découvrir pour la Saint-Valentin

Quoi de mieux qu’une bonne bouteille de vin à l’effigie de l’amour pour réaliser une soirée romantique hors pair?! Le vin de France Félix & Lucie porte une étiquette qui arbore un cadenas en forme de coeur, parfaite pour la Saint-Valentin qui arrive à grands pas. Ce Cabernet-Syrah-Grenache est un vin rouge qui se mariera à merveille avec un plat d’agneau rôti, un ragoût ou une daube de boeuf à la provençale.

Il ne vous reste plus qu’à cuisiner un bon repas, allumer les chandelles et faire jouer votre vinyle préféré pour tenter de séduire votre Valentin.e. Avec sa couleur sombre rubis pourpre et ses notes de fumée qui côtoient la cerise noire et les petits fruits, ce vin évoque la chaleur du sud de la France par ses tannins structurés, typiques de la région. Moyennement corsé, il plaira à coup sûr à votre date! (En plus, il est disponible à la SAQ pour seulement 13$…Il est donc parfait pour impressionner votre personne préférée à moindre coût.)

Avec sa pastille de goût Fruité et Généreux, le Félix & Lucie accompagnera à merveille les recettes de brochettes de poulet à la tapenade, de burgers d’agneau au cheddar fort et à la sauce chipotle ou de farfalles à la saucisse que suggère la SAQ.

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Le Festival Spiritueux Québec se tiendra en décembre

Ce festival est définitivement un évènement à inscrire à votre calendrier! Pour mettre à l’honneur et nous faire découvrir les produits de près de trente distilleries d’ici, MADE WITH LOVE a imaginé un nouveau festival virtuel en direct du Palais des Congrès. L’évènement se tiendra le 18, 19 et 20 décembre, et ce, gratuitement!

Ces trois jours de découvertes et de plaisir sont présentés par la SAQ en collaboration avec Distillerie Québec et le gouvernement du Québec.

« Plus que jamais il est important de consommer des produits d’ici pour le bien de notre économie. Avec notre événement Spiritueux Québec, nous voulons créer des rencontres virtuelles entre les microdistilleries québécoises et le grand public. Nous avons la chance d’avoir des produits de grande qualité, qui mérite d’être connus, et c’est un honneur pour
nous d’être à la tête d’un événement avec le pouvoir de faire rayonner ces splendides entreprises d’ici. » – Pierre-Olivier Trempe, Fondateur et directeur de Made With Love

Chaque soir en formule 6 à tard, nous pourrons découvrir le monde fascinant des spiritueux grâce à la présentation de dix distilleries québécoises. Nous aurons droit à des mini-documentaires, des conférences, des ateliers et plusieurs surprises! De 15h à 17h le samedi et le dimanche, plusieurs conférences éducatives en ligne seront données par des experts de l’industrie pour nous permettre d’approfondir nos connaissances sur les spiritueux québécois. C’est hyper facile pour vous inscrire, vous n’avez qu’à cliquer ici.

L’équipe du festival a pensé à une excellente idée pour vous mettre dans le mood. La Boîte aux Saveurs est disponible directement sur le site de l’évènement. Dans cette boîte surprise se retrouve tous les ingrédients locaux que vous aurez besoin pour produire des petites créations cocktails maison. C’est une excellente idée si vous voulez en apprendre davantage sur la cocoction des cocktails pour pouvoir impressionner vos invités lors du temps des fêtes!

« Étant une adepte des spiritueux d’ici, je suis honorée d’avoir été mandatée pour faire rayonner un événement virtuel qui mettra en lumière les superbes produits québécois auxquels nous avons accès! Je m’engage également à vous faire découvrir des mariages inusités d’ingrédients pour bien mettre de l’avant tous les arômes dans vos cocktails. » – Emmanuelle Ricard alias Madame Gin, ambassadrice de l’évènement.

VENDREDI 18 DÉCEMBRE – Partez à la découverte des distilleries de la région de Montréal, des Laurentides et de Lanaudière.

  • Distillerie de Montréal

  • Blue Pearl

  • Brasserie et Distillerie Oshlag

  • Distillerie Oushkabé

  • 1769 distillery

  • Distillerie Pirate du Nord

  • Distillerie La Manufacture

  • Distillerie Côte des Saints

  • Domaine Lafrance

  • Distillerie Grand Dérangement

SAMEDI 19 DÉCEMBRE – Partez à la découverte des distilleries de la Montérégie, de la Mauricie, du Centre-du-Québec et de Chaudières-Appalaches.

  • Absintherie des Cantons

  • Distillerie de la Chaufferie

  • Distillerie Shefford

  • Distillerie du 29 octobre

  • Distillerie NOROI

  • Distillerie 3 Lacs

  • Distillerie Wabasso

  • Distillerie Du Quai

  • Distillerie des Appalaches

DIMANCHE 20 DÉCEMBRE – Partez à la découverte des distilleries de la région de Québec, du Saguenay-Lac-St-Jean, de la Côte-Nord, du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.

  • Vice&Vertu

  • Distillerie Stadaconé

  • Distillerie de Québec

  • Distillerie Ubald

  • Distillerie du Fjord

  • Distillerie Vent du Nord

  • Distillerie Puyjalon

  • Distillerie Fils du Roy

  • Distillerie du St. Laurent

  • Distillerie Mitis

  • Distillerie les Marigots

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La SAQ ajoute une grande sélection de vins nature

L’engouement pour les vins nature de cessent de croître et la SAQ a décidé de mettre en ventre, en ligne exclusivement, une cinquantaine de vins nature, dès le 3 septembre. Il s’agit d’une première opération de ce genre et d’une belle façon de répondre à l’énorme demande.

La SAQ compte offrir de nouveaux vins nature toutes les semaines, et ce tout au long de l’année. Ils seront tous bien identifiés par un affichage «Vin nature», donc plus besoin de se creuser la tête pour les retrouver à travers les succursales! L’identification changera aussi en magasin pour faciliter la tâche des amateurs de vin.

Les vins nature gagnent surtout en popularité puisqu’ils ne contiennent pas d’ingrédients chimiques ou synthétiques. Normalement, les vignerons ne devraient pas utiliser de pesticides alors que le vin est encore loin d’être digne de ce nom. Il y a d’ailleurs une charte à suivre afin de produire un vin nature dans les règles de l’art. Cette dernière a été approuvée par les autorités gouvernementales françaises en début d’année, et un logo officiel devrait faire son apparition sur les bouteilles dans les prochains mois.

Évidemment, puisque les vins nature ne sont pas beaucoup manipulés et n’ont pratiquement rien d’ajouté, les goûts sont très variés et surprenants, il n’est donc pas nécessairement apprécié de tous. Toutefois, ceux qui aiment les découvertes trouveront un certain plaisir à découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles odeurs!

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Une employée de la SAQ lance un cri du coeur

La Québec est en proie à des mesures de confinement afin de diminuer la propagation de la COVID-19. Les écoles, les magasins, les salles de spectacles et beaucoup d’établissements sont fermés.

Toutefois, les SAQ restent ouvertes. Bien que beaucoup de personnes sont heureuses de ne pas manquer d’alcool, la situation dans les SAQ devient préoccupante : de longues files d’attente continuent de se voir devant les SAQ.

Une employée de la SAQ, Sabrina Dumais, trouve la situation intolérable et explique pourquoi dans ce puissant témoignage sur sa page Facebook.

«Je suis employée de la SAQ depuis six ans et pour la première fois, bien que je sois une employée plutôt docile et que je me conforme aux directives de l’employeur, j’ai peur de rentrer au travail.

La situation en succursales est alarmante. Les files d’attente à l’extérieur du magasin sont sans fin et les mesures mises en place par notre employeur ne suffisent tout simplement pas. Elles ne nous protègent pas, pas plus qu’elles ne protègent notre clientèle. L’achalandage est parfois si important qu’il nous est impossible de respecter les demandes sanitaires de l’employeur. Le staff est réduit. Les clients se montrent agressifs quand on leur demande de privilégier les paiements par carte et les distances ne sont pas respectées.

Lors de mon dernier quart de travail, on a ri de moi lorsque j’ai demandé de maintenir une certaine distance et lorsque j’ai refusé de prendre le téléphone d’un client entre mes mains. Et plus sérieusement, j’ai dû montrer la porte à des voyageurs tout juste rentrés de voyage qui d’eux-mêmes m’ont avoué devoir être en quarantaine. Cette situation laisse présager qu’il y en a plusieurs prêts à risquer la propagation d’un virus pour un pinot noir.

Je me sens être un maillon faible de transmission et je ne suis pas la seule, tout.e.s mes collègues sont inquiet.e.s.

Je cherche à réconcilier l’incohérence des recommandations du gouvernement et le choix de laisser ouvertes les succursales de la SAQ. Idem pour la SQDC, puisqu’on m’a dit que les préoccupations y étaient les mêmes. Dans le contexte actuel où il est essentiel de respecter la distanciation sociale afin de freiner la propagation du virus pour préserver des milliers de vies, il me paraît inconcevable que les employé.e.s de l’État risquent à chaque jour leur santé et celle de leurs concitoyen.ne.s pour des produits ? je suis navrée de devoir le spécifier ? qui ne sont pas essentiels.

La vente d’alcool n’est pas un commerce comme les autres. Certain.e.s client.e.s en situation de dépendance n’ont pas les capacités de respecter les directives faites par l’État, même s’ils ou elles présentent des symptômes. Nous sommes donc ainsi tous et toutes plus à risque.

J’ai envie de pouvoir compter sur mon employeur.

Comment le gouvernement justifie-t-il de maintenir ouverts ses détaillants d’alcool et de cannabis ? Ne peut-il pas montrer l’exemple et faire preuve de courage lui aussi, tout comme le font actuellement tant de commerces, de restaurateurs et d’entrepreneur.e.s québécois.e.s ?

J’imagine que je vais me fatiguer et cesser d’écrire là-dessus, mais d’ici-là, si vous me voyez à la SAQ aujourd’hui, ne me touchez pas et gardez vos distances. Il en va de même de mes collègues.

J’ai envie de faire des hugs à tout le monde par soutien et amitié, mais je me retiens.

Alors faites pareil, et SVP, restez chez vous.

Et plus impérativement, protégez-nous toutes et tous, fermez la SAQ.

Sabrina Dumais
Matricule 2000110

#fermezlaSAQ »

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Potins

Jean-Philippe Wauthier se trouve « niaiseux »

L’animateur Jean-Philippe Wauthier en a choqué plusieurs ce week-end alors qu’une photo de lui traversant le piquet de grève d’une succursale de la SAQ samedi dernier, pendant la grève de trois jours déclenchée par les employés de la société, s’est retrouvée sur les réseaux sociaux.

Oupelaï…

Hier, l’animateur a tenu à s’expliquer au Journal de Montréal après avoir été surpris par la vitesse à laquelle son geste avait envahi la toile.

« Je n’avais aucune idée qu’il y avait une grève durant la fin de semaine. Mon amie a le cancer et c’était sa fête. Je voulais lui faire plaisir en allant lui acheter une bouteille de vin hongrois qu’elle aime. » a-t-il expliqué au Journal.

Arrivé devant le magasin, il a aperçu les employés en train de manifester et leur a expliqué son intention, sans toutefois que ceux-ci acceptent qu’il passe. Jean-Philippe, ayant son idée bien ancrée dans la tête, a décidé de ne pas les écouter et d’entrer quand même.

C’est en sortant qu’il s’est à nouveau entretenu avec les employés et qu’il a compris leur point. Il est donc retourné à l’intérieur pour se faire rembourser.

Bon joueur, il admet ouvertement son erreur et bien qu’il veut passer à autre chose, il accepte que sa bourde soit probablement le sujet de quelques moqueries dans un futur proche :

« C’est moi, le niaiseux. J’avais de quoi en tête. J’aime mon amie et je voulais lui faire plaisir. Il n’y a personne d’autre que moi à blâmer […] Je n’ai pas envie de me défendre. On va passer à travers la petite tempête et on va en rire au Bye Bye. »

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Un vin signé Brad Pitt et Angelina Jolie débarque au Québec

Les fans de vin et du couple le plus médiatisé de Hollywood, Brad Pitt et Angelina Jolie, seront ravis d’apprendre que les acteurs signent un vin qui sera bientôt vendu au Québec, selon La Presse.

Ce produit est le fruit des efforts des deux acteurs, qui avaient pris possession d’un vignoble dans le sud de la France en 2008. On retrouvait déjà les produits de ce vignoble sur le marché, notamment le Château Miraval, mais ce n’est que tout récemment que le couple Jolie-Pitt a décidé de mettre la main à la pâte et de véritablement s’approprier le produit.

Baptisé Miraval Côtes-de-Provence, le vin rosé sera bientôt offert en France. Le Québec aura lui aussi droit de mettre la main sur les produits du couple chéri d’Amérique, qui seront vendus ici dès ce printemps.

C’est l’illustre famille Perrin qui aura l’honneur d’assurer la distribution de cette nouvelle étiquette, que l’on devrait retrouver dans les Sociétés des Alcools du Québec (SAQ) dès le mois de mai prochain.

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Montréal sera gourmande en novembre

La métropole québécoise sera l’hôte de la première édition de Montréal à Table, un festival qui célèbre les plaisirs gastronomiques et ceux qui les dégustent, du 1er au 11 novembre prochain.

C’est ce que rapporte www.tourisme-montréal.org, qui souligne la vive dimension gastronomique de la ville de Montréal, où les bons restaurants et les découvertes abondent.

Il semble donc tout indiqué qu’un événement du genre, une « Restaurant Week », se tienne dans cette ville. Présenté par la SAQ, le festival mettra en vedette une centaine de restaurants, qui offriront pour l’occasion des repas et tables d’hôte à prix tout aussi alléchants que leurs menus.

Les Montréalais et autres visiteurs pourront donc déguster parmi les plats les plus convoités au monde à partir de 20, 30 ou 40 $ seulement.

Aussi, les organisateurs présentent cinq circuits gourmands, d’une durée d’une heure et demie chacun, qui mèneront les amateurs culinaires dans cinq quartiers de la ville, pour manger et découvrir l’histoire de ces lieux.

Certains établissements proposeront également des soupers aux chandelles lors des week-ends, parfaits pour les amoureux.

Une aventure gastronomique incroyable pour toute la famille, qui se veut un incontournable en novembre pour les touristes et foodies de la Belle Province.

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Nouvelles quotidiennes

Deuxième édition pour La Grande Dégustation de Montréal

Les organisateurs de La Grande Dégustation, véritable festival de vins qui se tient à Montréal, annoncent que l’événement est de retour pour une deuxième année consécutive.

Selon ce que rapporte Tourisme-montréal.org, les amateurs de vin de partout au monde se retrouveront dans la métropole, du 8 au 10 novembre prochain, pour célébrer et déguster le vin dans toute sa splendeur.

Il s’agit du plus grand salon de vins et spiritueux du Québec, et l’événement se tiendra au Palais des Congrès de Montréal. Plus de 200 vignerons et brasseurs y seront représentés, provenant de 20 pays différents. C’est donc l’ultime happening pour les amateurs et professionnels du vin.

Cette année, c’est le Portugal qui sera mis en vedette, avec 40 producteurs provenant de ce superbe pays qui seront de la fête. Le rhum et le cabernet sauvignon seront aussi à l’honneur pour cette 2e édition.

Il est possible de se procurer des billets pour cet événement unique et grandiose dans les succursales SAQ partout en province, ou sur le site www.saq.com.

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La SAQ s’associe à Banques alimentaires Québec

Du 13 au 15 mai, la Société des alcools du Québec (SAQ) invite les consommateurs à être généreux.

 

Pour chaque bouteille de vin blanc vendue, la SAQ remettra 1 $ à l’organisme Banques alimentaires Québec (BAQ). Si vous choisissez une bouteille en bout de rangée, ce sera entre 1 $ et 1,50$ qui sera remis à l’organisme. De plus, à la caisse on vous invitera à faire un don de 3$ en échange d’un carnet de pastilles de goût autocollantes.

 

C’est parce que l’entreprise croit que tous les Québécois devraient manger à leur faim, que la SAQ lance cette campagne.

 

« La cause de l’aide alimentaire est probablement celle qui me tient le plus à cœur, quotidiennement, nous sommes conscientisés que même ici au Québec, des centaines de milliers de gens se retrouvent à table avec très peu à manger ou face à des choix déchirants devant la qualité de la nourriture ou le loyer à payer », mentionne le porte-parole de l’événement, l’humoriste et animateur, Boucar Diouf.

 

Cette contribution de la SAQ et de ses partenaires arrive à point. Les banques alimentaires ont grand besoin de support. Les denrées et les dons reçus pendant la période des Fêtes sont écoulés, mais les besoins en nourriture ne diminuent pas. Nous souhaitons sincèrement que le message de générosité de la SAQ soit entendu, c’est un coup de pouce dont nous avons grandement besoin », ajoute Daniel Tremblay, président du conseil d’administration de BAQ.

 

 

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Les vins Ed Hardy maintenant à la SAQ

Univins, agence de représentation en vins et bières, a lancé la gamme des vins Ed Hardy dans les succursales de la SAQ.
 
Ces vins fruités avec un design de bouteille innovateur ont fait le succès du designer avignonnais Christian Audigier qui s’est associé au tatoueur de San Francisco Ed Hardy. Les dessins de ce dernier sont célèbres et se retrouvent sur de nombreux objets, dont des sacs, des vêtements et des parfums.
 
Les vins Ed Hardy s’adressent en premier lieu aux jeunes de 18 à 35 ans avides de connaître des nouveautés, mais souvent intimidés par les nombreuses appellations des vins.  
 
En ce moment, deux vins sont proposés : le Chardonnay Ed Hardy blanc, aux fruits frais tropicaux avec des notes de boisé, de caramel fondu et de miel, et le Cabernet Sauvignon Ed Hardy rouge, au nez intense de fruits noirs avec des notes de bois vanillés et grillés.
 
Ces produits sont en vente au coût de 13,85 $.
 
Un troisième vin, le Ed Hardy Rosé,viendra compléter la gamme au cours de l’été.