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La marche bénéfique en traitement de l’hypertension

À défaut de pratiquer un sport intense ou de s’entraîner en salle, les personnes moins motivées ou dans l’incapacité de fournir un tel effort peuvent se tourner vers une solution alternative qui n’est pas à sous-estimer : la marche.

Vantée depuis longtemps par bon nombre de spécialistes, la marche propose plusieurs bienfaits pour la santé lorsque pratiquée au moins 30 minutes, trois fois par semaine.

Le dernier avantage de la marche en date serait ses propriétés bienfaitrices contre les problèmes d’hypertension, rapporte Top Santé.

C’est une nouvelle étude sur le sujet en provenance de l’Université George Washington qui confirme les bienfaits de la marche dans le traitement de l’hypertension, après que les chercheurs en tête de l’étude aient analysé les dossiers de plus de 2000 patients.

2153 hommes de 70 ans et plus, en fait, ont été observés à la suite d’un diagnostic d’hypertension, et après avoir intégré la marche à leur style de vie. Les résultats plus que probants après neuf ans de recherche ont permis aux chercheurs américains d’évaluer la réduction des risques de mort prématurée à environ 40 % chez les plus actifs.

L’arrêt du tabagisme, la consommation de poisson, la relaxation et l’élimination du sel et du sucre sont des actions qui peuvent aussi permettre une plus grande longévité chez les personnes qui font de l’hypertension.

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Combien de vies pourraient être sauvées avec un mode de vie plus sain?

37 millions. Voilà le nombre de vies qui pourraient être sauvées ou rallongées avec de simples changements de vie au quotidien, selon une nouvelle étude britannique rapportée par Top Santé.

37 millions de personnes dans le monde pourraient donc être sauvées si elles arrêtaient de fumer, mangeaient moins de sel, mangeaient plus de fruits et de légumes ou faisaient de l’exercice physique sur une base régulière.

De petits changements relativement simples, mais qui semblent souvent représenter un défi insurmontable pour un grand nombre de gens. Ceux-ci pourraient cependant se soustraire à une mort prématurée, selon les chercheurs de l’Imperial College de Londres qui publient l’étude.

Après avoir analysé plusieurs facteurs observables dans différents pays, les chercheurs britanniques concluent qu’une réduction de la consommation d’alcool de 10 % ainsi qu’une diminution de sel dans l’alimentation de 25 % pourraient représenter des baisses de 20 % des risques de mortalité chez les 30 à 70 ans.

« Atteindre ces objectifs de vie plus saine permettrait d’accentuer la baisse de la mortalité par maladies cardiovasculaires et par maladies respiratoires chroniques, de réduire le nombre de morts causé par les cancers du poumon et de l’estomac, et d’inverser la tendance en matière de mortalité liée au diabète », explique un des auteurs de l’étude.

Les conclusions de l’étude ont été publiées dans le magazine The Lancet.

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La consommation de riz contribue à la bonne santé

Ceux qui aiment bien manger du riz seront certainement ravis de prendre connaissance des conclusions d’une nouvelle étude sur le sujet, alors que les autres voudront peut-être commencer à intégrer l’aliment à leur régime hebdomadaire.

Une nouvelle recherche partiellement fondée par le département de l’agriculture américain semble confirmer plusieurs avantages du riz sur la santé des individus qui le consomment de façon régulière, rapporte MedicalNewsToday.

On mentionne d’abord que le riz permet de maintenir son poids ou d’en perdre plus facilement, en plus de proposer des apports nutritifs non négligeables. Le riz contient notamment du fer, du potassium, du magnésium et des fibres.

De plus, les chercheurs en tête de l’étude estiment que le riz permet l’amélioration de plusieurs marqueurs de santé importants. Choisir le riz permet aussi de réduire les apports en sel, sucre et calories.

En contrepartie, quelques études mettaient récemment en garde les grands consommateurs de riz conter la présence possible, et souvent infime, d’arsenic dans certains produits, mais il semble néanmoins que la situation n’est pour l’instant pas trop alarmante.

Les conclusions de l’étude mentionnée ont été publiées dans le journal Food and Nutrition Sciences.

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Des épices et herbes pour abaisser la consommation de sel

Une nouvelle étude vante les mérites des épices et des herbes pour contrer le phénomène de surconsommation de sel, un véritable fléau de l’ère moderne en alimentation, rapporte MedicalNewsToday.

L’étude en provenance de San Diego s’est intéressée aux substituts possibles du sel dans notre alimentation et a demandé à un groupe d’adultes de se prêter au jeu, en tentant d’incorporer des épices et herbes à leurs repas.

55 participants ont d’abord dû suivre un régime à faible teneur en sodium sur une période de quatre semaines. Le groupe a ensuite été scindé en deux, une moitié devant tenter de conserver une faible consommation de sel par sa seule volonté, et le deuxième par des herbes et épices.

Le deuxième groupe est parvenu à abaisser sa moyenne de consommation de sel quotidienne de près de 1000 milligrammes, un résultat non négligeable.

« Les personnes du groupe ont appris des stratégies pour régler le problème, utiliser des herbes et épices, comment faire le suivi de leur diète, comment choisir les bons aliments en commande et comment rendre une faible consommation de sel permanente », explique Cheryl A.M. Anderson, auteure de l’étude et professeure associée à l’Université de San Diego.

L’étude démontre donc que des substituts moins néfastes pour la santé permettent de lutter contre la surconsommation de sel dans l’alimentation quotidienne.

Les résultats de l’étude ont été publiés dans l’American Journal of Hypertension et présentés lors d’une réunion de l’American Heart Association.

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Les CDC proposent une réduction du sodium dans les restaurants

Les CDC américains (Centers for Disease Control and Prevention) lancent une campagne et proposent de réduire les apports en sel retrouvés dans les repas proposés par les restaurants sur leur territoire.

L’organisation croit qu’il est possible d’agir efficacement et de réduire la consommation globale moyenne de sel des habitants, qui fréquenteraient les divers restaurants à hauteur de 5 fois par semaine, en moyenne.

Publiant via leur site officiel un rapport intitulé From Menu to Mouth: Opportunities for Sodium Reduction in Restaurants, les CDC croient qu’il est possible de créer un effort commun et d’ainsi améliorer la qualité de vie des citoyens, en plus de sauver un nombre considérable de vies sur le long terme.

« Le fait est qu’il est possible de le faire et de sauver des vies en réduisant les apports en sodium, et cela peut être fait en réduisant, en remplaçant, et en reformulant », lance le directeur, le Dr Tom Frieden.

Au nombre des propositions, les CDC suggèrent de placer des nutritionnistes à la disposition des restaurateurs, d’obliger la publication des apports nutritionnels des repas sur les menus, et de sensibiliser les cuisiniers à la cause de diverses manières.

On cite notamment le cas de la ville de Philadelphie, qui a travaillé de concert avec 206 restaurants dans la campagne Philadelphia Healthy Chinese Take-out Initiative, avec un certain succès (20 % de réduction de sodium chez plusieurs restaurateurs).

Pour de plus amples renseignements, visitez le www.cdc.gov/salt ainsi que le www.millionhearts.hhs.gov.