BIG

Les plus difficiles trouveront assurément leur compte en se rendant sur le site de eCreamery.com. Les clients commencent par y choisir une crème glacée, un gelato ou un sorbet.

Ensuite, ils sont invités à personnaliser leur parfum de glace, lequel peut même être piment du Mexique ou lavande. Il est aussi possible de marier deux saveurs, et l’on peut y ajouter d’autres ingrédients.

Pour terminer, eCreamery propose un emballage au choix et invite ses clients à baptiser leur création. Le prix est assez élevé. Selon La Presse, il en coûte 49,99 $ pour 4 pots de crème glacée, sans compter les frais de livraison.

Jusqu’ici, ces produits ne sont offerts que chez nos voisins du sud, l’entreprise du Nebraska ne couvrant que le territoire américain.

Pour plus de détails sur cette offre bien originale, on peut visiter le www.ecreamery.com.

Si vous êtes un adepte des voyages culinaires, suivez les conseils de Routard Mag et faites un arrêt à la ferme du Bois Louvet, dans le département de l’Eure en Normandie.

Les propriétaires de cette ferme de Saint Jean de la Lecqueraye y concoctent plus de 50 sortes de glaces et de sorbets, dont celles au camembert et au foie gras.

Les plus aventureux s’y tremperont certainement les lèvres, tandis que les autres pourront trouver leur compte dans les parfums traditionnels comme la cerise et le chocolat.

Par ailleurs, tous ces produits sont préparés de façon artisanale. Ainsi, le lait et la crème nécessaires à leur préparation viennent de la ferme du Bois Louvet.

Finalement, les fruits entrant dans la composition des glaces et des sorbets sont cueillis autour de la propriété quand cela est possible.

Pour découvrir cette ferme et la préparation de ses douceurs hors du commun, visitez son site.