Une alimentation riche en fibres permet de réduire la glycémie et le mauvais cholestérol, de diminuer les risques de cancer du côlon et même d’aider à prévenir l’apparition d’hémorroïdes.
Par exemple, MedicMagic rappelle qu’une demi-tasse de maïs vous donnera 2 g de fibres. Même le maïs soufflé peut être une bonne option, à condition de ne pas y ajouter de beurre ou de sel.
Les haricots sont également riches en protéines, en fer et en potassium. Ils peuvent fournir jusqu’au 25 % de l’apport quotidien nécessaire en fibres.
Si vous consommez un avocat, sachez que ce fruit contient 10 g de fibres, alors qu’une poire de grosseur moyenne en contient 5,5 g.
Les flocons d’avoine et le blé entier sont déjà reconnus comme de bonnes sources de fibres, donc privilégiez le pain et les pâtes de blé entier, de même que le riz brun.
Les framboises, les pois, le brocoli, les amandes et les pommes avec la pelure sont également de bons choix pour ajouter des fibres dans son alimentation.