C’est à Las Vegas que le nouveau restaurant ouvrira ses portes. Le sportif de 38 ans, David Beckham, qui vient tout juste de prendre sa retraite, ainsi que le populaire chef de 46 ans, Gordon Ramsay, joignent leurs forces à l’homme d’affaires Steve Wynn dans ce projet.
Ramsay est déjà propriétaire de 3 restaurants sur la fameuse Strip de la ville du jeu, mais Wynn juge qu’avec la touche de Beckham, ce nouveau Bar & Grill sportif gagnera encore plus de popularité.
Une source confie au journal The Sun : « La Strip n’a jamais été l’hôte de tant de compétition dans la restauration, mais les restaurants de Ramsay sont pleins tous les soirs. C’est un des meilleurs chefs au monde, c’est naturel que Steve Wynn trouve qu’il mérite une place dans son hôtel, comme c’est le plus luxueux de la Strip! »
La source ajoute : « L’ambition de Steve est tout simplement d’avoir les meilleurs hôtels au monde. Il a investi plus de 2 milliards de dollars pour cette raison, et croit que Gordon et David peuvent en améliorer l’essor ».
Beckham, qui est père de quatre enfants issus de son mariage avec l’ex-Posh Spice, Victoria Beckham, s’est dit très excité. Il confie : « Bien que ce soit du domaine des affaires, être propriétaire d’un restaurant sera très agréable aussi ».