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La vitamine D est-elle indispensable pour le cerveau?

Alors que plusieurs débats et polémiques fusent concernant la vitamine D et son réel effet sur le corps humain, mais surtout en ce qui concerne les impacts d’une carence sur l’organisme, une nouvelle étude américaine affirme cette fois qu’une telle condition peut s’avérer dangereuse pour la santé cérébrale.

Ainsi, selon une équipe de chercheurs basée à l’Université du Kentucky, des carences en vitamine D pourraient paver la voie aux maladies dégénératives et à la démence, en provoquant certains dommages au cerveau.

Top Santé, qui rapporte ces plus récentes conclusions, rappelle une étude précédente sur le sujet, qui vantait les mérites d’une supplémentation en vitamine D pour éviter de tels dégâts. Or, la promotion des suppléments de vitamine D est précisément au cœur du débat opposant les observateurs et spécialistes du domaine de la santé.

Les chercheurs américains en tête de cette récente étude, par ailleurs étayée par de multiples essais sur des souris, ne vantent pas les mérites des compléments alimentaires, mais prônent plutôt des apports de vitamine D par une alimentation équilibrée, tout simplement.

Ils confirment cependant qu’un manque de cette vitamine peut effectivement mener à une hausse des risques de développer la maladie d’Alzheimer, ce qui ne sera pas pour rassurer les plus craintifs, qui risquent de bondir vers une boîte… de suppléments.

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Des chercheurs québécois démontrent l’importance de l’asparagine pour le cerveau

Des chercheurs québécois proposent les conclusions d’une recherche qui contredit plusieurs spécialistes et qui démontre l’importance du rôle de l’asparagine sur le cerveau humain, rapporte MedicalNewsToday

C’est que l’asparagine, que l’on retrouve dans l’alimentation au sein des œufs, des viandes et des produits laitiers, n’était pas suggérée par les experts jusqu’à maintenant. Ces derniers affirment plutôt que le corps en produit de lui-même, ce qui ne rend pas nécessaire la consommation d’œuf ou de viande, ou encore de suppléments, pour en assurer les apports.

Mais pour les chercheurs de l’Université de Montréal et de Sainte-Justine, cela n’est vrai que dans le cas des cellules du corps, mais beaucoup moins lorsqu’il est question du cerveau et de son développement.

Ainsi, l’équipe de spécialistes du Québec croit que le rôle de l’asparagine pourrait mener à un traitement de certaines maladies cérébrales et du développement.

« … l’asparagine n’est pas bien transportée au cerveau via la barrière sang-cerveau. Nous ne sommes pas sur le point de trouver des remèdes miracles, mais au moins, nous savons où regarder », lance le Dr Jacques Michaud, directeur de cette recherche.

Il s’agit d’une étude qui pourrait changer la donne dans la compréhension du cerveau, de son développement et de ses besoins.

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Multivitamines : Un manque de preuve pour affirmer leurs bienfaits

MedicalNewsToday rapporte les plus récentes publications de la part des Annals of Internal Medicine, dont l’une traite particulièrement des multivitamines et de certains de leurs bienfaits allégués sur la santé.

On s’attarde notamment au mythe qui veut que les multivitamines soient de précieuses alliées de la santé cardiovasculaire, et que leur consommation permette de réduire considérablement les risques de maladies cardiaques, de mortalité et de cancer. 

Pour les chercheurs impliqués dans ces récentes recherches, rien n’est pourtant moins vrai. À tout le moins, les preuves permettant d’en venir à de tels constats seraient trop faibles, voire inexistantes.

Seulement, les hommes ont semblé démontrer des statistiques plus basses en matière de cancer à la suite d’une consommation de multivitamines, sur une période d’au moins dix ans, mais les spécialistes ne sont pas prêts à en faire une généralité et croient qu’il serait naïf de tomber dans des constats faciles. 

Prétendre aux vertus miraculeuses ne vient en aide qu’aux compagnies productrices de ces produits, et les conclusions proposées dans les Annals of Internal Medicine invitent nettement à la prudence et au discernement. 

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Solidifier son système immunitaire par la vitamine D

Alors que la première petite neige fondante s’est abattue sur plusieurs régions du Québec, signifiant du même coup l’arrivée de la saison de la grippe, plusieurs personnes chercheront à augmenter et solidifier les capacités de leur système immunitaire.

Selon le Nutrition News et son éditeur, Joshua Corn, il n’existe pas beaucoup d’alternatives ou de meilleurs moyens que de compter sur la vitamine D. D’ailleurs, la prochaine édition du magazine papier sera consacrée à la précieuse vitamine, qui a gagné ses galons depuis l’hiver dernier.

En effet, au cours de l’année qui se terminera bientôt, plusieurs études et recherches sont venues consacrer la vitamine D et son importance pour l’organisme, notamment en ce qui concerne les capacités immunitaires.

Rappelant du même coup qu’il n’est pas absolument nécessaire de recourir au fameux vaccin contre la grippe, Corn et son équipe précisent que le manque de vitamine D est maintenant un phénomène presque pandémique. Aucune surprise alors de voir les gens tomber malades facilement lors de l’arrivée de la saison froide.

Mais où retrouve-t-on la fameuse vitamine D? Malheureusement du soleil, qui se fait timide et moins accessible en hiver. On conseille donc de se tourner vers les suppléments, notamment de D3, et de demander les conseils d’un spécialiste de médecine naturelle, plus conscient des méthodes de fabrication des grandes marques.

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La vitamine B en prévention des crises cardiaques

Une nouvelle étude viendrait confirmer les effets préventifs de la vitamine B, notamment en ce qui a trait aux attaques et aux crises cardiaques.

C’est ce qui ressort des éléments rapportés par The National Library of Medicine, alors qu’une équipe de chercheurs chinois se sont penchés sur plusieurs autres recherches précédentes sur le sujet pour en tirer de nouvelles conclusions.

À la suite de ces analyses et des tests exhaustifs sur un vaste groupe de patients, on évalue la diminution des risques à environ 7 %.

Pour Xu Yuming, de l’Université Zhengzhou, il est vrai que la vitamine B semble faire baisser les risques d’attaques et de crises cardiaques, mais il faut aussi prendre en compte certains autres facteurs et ne pas prendre la consommation de suppléments à la légère.

« En se basant sur nos résultats, la capacité de la vitamine B à réduire les risques d’attaque est influencée par d’autres facteurs, comme le niveau d’absorption de l’organisme, la présence d’acide folique dans le sang ainsi que l’historique d’un patient en matière de santé rénale et de haute pression. Avant de commencer à prendre des suppléments, parlez toujours à un médecin », résume Yuming, 

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Des carences en vitamine D beaucoup trop communes

La plupart des patients hospitalisés pour des fractures présentent des carences évidentes en vitamine D, selon les spécialistes, ce qui fait dire à ces derniers que ce problème en est un largement généralisé.

Et peu importe l’âge, peut-on déduire des statistiques publiées par l’Université du Missouri et rapportées par The National Library of Medicine, alors que même des patients âgés de 18 à 25 ans présentent cette carence.

« Une découverte intéressante de cette étude est que la déficience en vitamine D est observable chez des patients de tous âges. Plus de recherches sont nécessaires pour démontrer clairement si la vitamine D peut réduire le risque de fracture, mais nous savons qu’elle est nécessaire pour réparer les dommages aux os », résume Brett Crist, un professeur de l’Université du Missouri qui n’hésite pas à suggérer du même souffle la prescription de vitamine D à titre préventif chez la plupart des patients.

Seul bémol : des problèmes de santé sont associés à une trop forte teneur en vitamine D dans l’organisme, par exemple des maladies rénales ou encore le cancer.

On suggère donc fortement d’avoir une discussion ouverte avec son médecin praticien avant de se lancer dans la consommation de suppléments de vitamine D.

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La vitamine B9 contre l’autisme

Les résultats d’une étude internationale basée en Norvège ont été publiés dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) concernant les bienfaits du folate (vitamine B9) dans le combat contre l’autisme.

Ce sont plus de 85 000 enfants dont la mère a pris ou non des suppléments qui ont été observés. Une baisse de 40 % des risques de syndrome autistique a été observée chez les bébés dont la mère avait consommé le supplément d’acide folique dès le début de la grossesse jusqu’à sa fin.

Il a aussi été estimé que les mêmes enfants, vers l’âge de 3 ans, avaient 2 fois moins de risque de développer un important retard du langage.

Ayant participé à la recherche à partir de l’Université Columbia à New York, le professeur et docteur en épidémiologie Ezra Susser a commenté ces résultats : « Ils confortent des travaux antérieurs sur l’importance du folate dans le développement du cerveau et accroissent la possibilité d’un important moyen de prévention peu coûteux pour réduire le fardeau de l’autisme ».

Il est cependant important de préciser qu’un lien entre le syndrome d’Asperger, une forme d’autisme, et le folate n’a pas été trouvé.

En plus des comprimés, bon nombre d’aliments possèdent naturellement de la vitamine B9, soit les légumes à feuilles, les œufs, les haricots, les lentilles et les pois.

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La vitamine D en contre-interrogatoire

La vitamine D passe sous la loupe des sceptiques, rapporte Santé Log, alors que plusieurs observateurs commencent à s’interroger sur la véracité de certains bienfaits constamment proposés par divers spécialistes et certaines sources.

Ces sceptiques ne sont pas les moindres, puisqu’il s’agit d’un groupe de spécialistes du National Health Service (UK)!

Le groupe propose maintenant un bilan qui comprend ses observations et conclusions. On constate d’abord que la vitamine D possède un tantinet trop de « superpouvoirs » dans plusieurs études, notamment ceux d’améliorer la santé pulmonaire, de réduire les risques de dégénérescence maculaire et d’Alzheimer, de solidifier des muscles et même d’offrir de meilleures chances de procréation.  

Or, outre une détérioration des os lorsque le corps présente une carence importante en vitamine D, très peu de problèmes liés à celle-ci sont confirmés et prouvés, tout comme les avantages énoncés demeurent également à être prouvés hors de doute, selon les membres du NHS.

Même chose concernant le fameux lien entre le manque de vitamine D et l’obésité, qui ne serait pas si évident à tracer.

On suggère donc de penser fortement à simplement profiter de quelques sources de lumière et de manger de façon équilibrée, ce qui serait amplement suffisant pour éviter toute notion de carence.

Par ailleurs, les spécialistes du NHS en tête de cette étude affirment qu’une prise de suppléments de vitamine D inutile peut s’avérer très dangereuse…

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Grossesse : prendre du fer deux fois par semaine seulement est aussi efficace

Pour des femmes enceintes, prendre un complément alimentaire de fer deux fois par semaine est aussi efficace qu’une prise quotidienne pour le poids de l’enfant à la naissance et son développement, selon une étude publiée mardi (18 juin).

En outre, les femmes prenant du fer sur une base bihebdomadaire oublient moins souvent d’avaler ce complément, selon les auteurs de cette recherche internationale parue dans la revue américaine PLoS Medicine.

Ces derniers ont constaté que cette fréquence de prise d’un complément de fer pouvait améliorer le développement cérébral des enfants à six mois.

Ces résultats sont importants, car le fer est essentiel pour la formation de l’hémoglobine, une protéine des globules rouges qui fixe l’oxygène et le transporte dans le sang de la mère et du foetus.

Des carences de fer provoquent de l’anémie, une condition médicale qui affecte plus de deux milliards de personnes dans le monde.

Les chercheurs, dirigés par Beverley Biggs de l’Université de Melbourne en Australie, sont parvenus à ces conclusions en comparant la fréquence des prises de complément de fer et d’acide folique (vitamines B) chez des femmes enceintes dans une région semi-rurale du Vietnam.

Un premier groupe de 425 femmes a pris ce complément quotidiennement, et l’autre groupe de 407 femmes l’a pris deux fois par semaine.

Les auteurs de l’étude n’ont constaté aucune différence de poids à la naissance chez les enfants dans les deux groupes ainsi que dans le nombre de prématurés, de fausses couches ou de mortalité néonatale. À six mois, il n’y avait pas non plus de différence dans les niveaux d’hémoglobine chez les enfants, de prévalence d’anémie ou dans les taux de croissance.

En revanche, ces chercheurs ont observé que les enfants nés de mères qui avaient pris le complément de fer-acide folique deux fois par semaine avaient un meilleur développement cognitif que ceux dont la mère prenait ce complément quotidiennement.

 

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L’iode dans le pain est insuffisant pendant la grossesse

Publiée sur le site MedicalXpress, une étude menée par l’Institut Robinson de l’Université d’Adélaïde en Australie a démontré que la consommation de pain iodé n’empêchait pas les carences en iode auprès des femmes enceintes et leur bébé à naître.

L’auteure de la recherche, la professeure Vicki Clifton, mentionne que malgré que ce ne soit pas largement connu, l’iode est un élément nécessaire pour le bon développement du cerveau humain ainsi que pour celui des fonctions thyroïdiennes.

Elle explique : « En 2009, les producteurs de pain australiens ont mis en place un programme obligatoire exigeant l’utilisation de supplément d’iode dans le pain afin de renforcer son apport à la communauté. Notre étude visait à déterminer s’il y avait un impact positif sur les femmes enceintes ».

Malgré l’effort des producteurs, les résultats ont dévoilé une carence de l’élément chimique chez les participantes. Ceci dit, les chercheurs insistent auprès des futures mamans pour qu’elles ne se fient pas qu’à ce produit, qui leur donne l’impression d’obtenir les doses nécessaires.

Il est recommandé de prendre des suppléments d’iode afin d’éviter des problèmes de développement du cerveau du foetus, en plus de maintenir un niveau suffisant pour sa propre santé.