Plusieurs personnes ne prennent pas le temps de déjeuner avant de partir au travail. Certaines n’ont tout simplement pas le temps, alors que d’autres affirment être incapables de manger au réveil.
La solution commune à ce problème est souvent de prendre un aliment sur le pouce, comme un beigne, un muffin ou encore une barre tendre.
Mais quoi choisir et quelle est la valeur nutritive de ces aliments? Conseilsnutrition.tv rapporte quelques statistiques intéressantes.
D’abord, il est étonnant de constater que les muffins vendus en dépanneur sont souvent plus caloriques que le beignet. Ce dernier, par contre, ne devient pas un choix santé pour autant. On suggère aux gens de se préparer des muffins maison, à base d’avoine ou de son, cuisinés avec de la farine de grains entiers.
Préparer soi-même ses aliments permet d’éviter tous les processus usinés et les quantités de sucre remarquables qui sont ajoutées. Il faut bien sûr également éviter de choisir les muffins et beignes au chocolat, au profit des ingrédients énumérés ci-dessus.
Les barres tendres peuvent aussi jouer le rôle de sauveur, mais il faut vérifier les teneurs en sucre et privilégier les barres tendres d’avoine.