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Le meilleur du barbecue

Pour ceux qui apprécient les voyages culinaires, Cheapflights.com présente ses 10 meilleurs endroits américains pour le barbecue. En voici un aperçu.

La première place a été attribuée à Chapel Hill, en Caroline du Nord. On parle ici de la meilleure cuisson barbecue de l’État, soit lente et accompagnée d’une sauce typique à base de vinaigre : chez Allen & Son Barbecue.

Bon deuxième, le Charles Vergos’ Rendezvous de Memphis (Tennessee) fait goûter à sa recette secrète de côtes de porc, lesquelles sont badigeonnées de vinaigre et couvertes d’épices, pour un bon goût fumé et croustillant. L’Oklahoma Joe’s Barbecue de Kansas City suit en troisième place.

Retenons finalement le Stubb’s Bar-B-Q d’Austin, au Texas, en quatrième position. La particularité de l’établissement est de combiner musique et cuisine barbecue. En effet, on peut assister à un concert rock tout en savourant des spécialités de la maison, dont la poitrine de bœuf cuite lentement sur bois ou charbon et sa fameuse salade de chou.

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Une rue nommée en l’honneur de Justin Bieber

Le jeune chanteur Justin Bieber vient de recevoir un tout nouvel honneur, alors qu’une rue a été baptisée en son nom au Texas, rapporte Orange News.

Une jeune admiratrice de Bieber, Caroline Gonzalez, 11 ans, a remporté un concours lui permettant de devenir « maire d’une journée », dans la ville de Forney, au Texas. Sa première décision exclusive a été de nommer une rue en l’honneur de son idole.

Elle a donc renommé la rue principale de la ville « Justin Bieber Way » pour la journée, et a déclaré : « J’adore vraiment Justin Bieber. J’aime sa musique et je l’aime. Je me suis dit, pourquoi ne pas avoir une rue dans ma ville natale qui porterait le nom de mon chanteur favori? »

Soulignons que Justin Bieber semble être une inspiration pour de nombreuses personnes.

L’adolescent de 17 ans a récemment inspiré les magasins Harrods pour la création d’un tout nouveau sundae créé à l’image de son parfum Someday.

Cette fragrance, également disponible chez Harrods, est un jus sucré et fruité, et le sundae Bieber Brocher Glory l’est tout autant.

 
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Dallas et Forth Worth s’unissent pour intéresser davantage les touristes

Si vous ne pouvez les battre, joignez-vous à eux. Qu’importe si cette maxime s’applique ou non dans le cas de Dallas et Forth Worth, deux villes voisines du Texas, ces dernières ont choisi de mettre leurs forces culturelles respectives en commun pour attirer davantage de touristes sur leurs terres.

Les deux villes ont en effet lancé un laissez-passer combiné qui donne accès aux attractions culturelles de chacune et même de leurs environs, donnant aux touristes une bonne raison de s’y rendre.

Vendu à un coût variant de 25 à 69 dollars américains, selon une utilisation de 1, 2 ou 3 jours, le laissez-passer Dallas-Fort Worth & Beyond Pass permet à son détenteur d’entrer dans plusieurs établissements, dont le Dallas Museum of Art, le Modern Art Museum de Fort Worth, le Sixth Floor Museum de Dallas, le zoo de Dallas et le Southfork Ranch.

Il inclut aussi des bons de réduction pour magasiner et se restaurer, ainsi qu’un guide audio offert en plusieurs langues, dont le français, pour visiter le quartier Historic Stockyards de Fort Worth.

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Jesse James et Kat Von D en amoureux au Texas

Deux semaines après avoir été vus ensemble pour la première fois et après que Kat Von D ait finalement confirmé sa relation avec Jesse James, l’ex de Sandra Bullock, les tourtereaux ont passé un week-end romantique au Texas.
 
« Ils n’ont certainement plus rien à cacher rendu à ce point. Kat est heureuse. Elle ne fait pas attention à ce que les autres pensent. Elle fera ce qu’elle veut de toute façon », disait une source à People.
 
Rappelons que la vedette de LA Ink avait affirmé avoir confiance en James et n’avoir aucunement peur qu’il la trompe comme il l’a fait avec l’Actrice. Consciente que Jesse James doit être l’homme le plus détesté depuis que le scandale de ses infidélités a éclaté, Kat Von D disait qu’il n’était pas du tout comme les gens le croyaient.
 
Le week-end dernier, ils ont donc été aperçus à Fredericksburg, près d’Austin au Texas, où James a emménagé afin que ses enfants soient plus près de Bullock, avec laquelle ils avaient développé de forts liens.
 
James et Von D ont roulé en moto et ont visité le musée de la Seconde Guerre mondiale. Les témoins mentionnent que le couple ne passe pas inaperçu.
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L’île de Galveston rouvre son parc

Au Texas, le parc de l’île Galveston va rouvrir l’accès aux visiteurs dès le week-end prochain.

Fermé depuis six mois en raison des dommages causés par l’ouragan Ike, l’endroit a été nettoyé grâce à l’aide de centaines de bénévoles. 

Pour le moment, la plage demeure fermée et il n’y a pas de camping sur place.

Les visiteurs pourront s’adonner à différentes activités de plein air, dont l’observation d’oiseaux, la pêche (sans avoir besoin de permis), la pataugeoire et autres.

Le parc sera ouvert jusqu’en novembre, du lever au coucher du soleil.

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15e édition du Rio Grande Valley Birding Festival

Pour l’occasion, des activités sont organisées pour le plaisir des amateurs et des curieux. Au programme : excursions guidées, séminaires, ateliers, etc.

Pour ceux qui désirent poursuivre l’observation de la migration des oiseaux vers le sud, deux types de voyages sont offerts : celui de 14 jours dans la région de l’Équateur ou celui de cinq jours dans une réserve de biosphère au Mexique. Les intéressés devront s’inscrire avant le 24 octobre.

Pour plus renseignements sur ce festival ou pour vous inscrire, rendez-vous sur le site Internet du Rio Grande Valley Birding Festival.

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Ike se dirige vers le Texas

L’arrivée de l’ouragan Ike n’est pas traitée à la légère, surtout depuis qu’un avis de « mort certaine » a été émis par les autorités américaines.

L’aéroport le plus important de la compagnie aérienne Continental Airlines s’est donc vu forcé de cesser toute activité.

Ceci entraîne donc l’annulation des vols des 12 et 13 septembre.

Pour plus d’informations concernant les vols, vous pouvez visiter le site Internet de l’aéroport de Houston.