Le fabricant de whisky a créé ce qui serait sa plus rare collection de bouteilles, faite en partie des stocks de whisky les plus vieux et les mieux estimés au monde.
La distillerie écossaise The Dalmore a fait équipe avec l’enseigne de luxe Harrods, à Londres, pour le lancement de The Dalmore Paterson Collection, nommée après le distillateur Richard Patterson, qui a expertisé, senti, goûté et choisi chaque whisky « blend » pour le lot de 12 bouteilles. Une attention toute particulière qui donne un prix exceptionnel de 1 560 000 $.
Cette collection, très étroitement liée à Paterson, est composée de whiskys fabriqués entre 1926 et 1990.
« J’ai moi-même investi beaucoup de mon temps pour m’assurer que chacune des 12 bouteilles présente les meilleurs et les mieux estimés des stocks conservés dans la distillerie d’Alness », a expliqué Paterson.
Nick Fleming, acheteur de vins et de spiritueux pour Harrods, a également aidé à choisir les whiskys.
Faites de manière artisanale par la maison Glencaim, les bouteilles sont en cristal au plomb, tandis que le joaillier de luxe Hamitlon & Inches en a conçu les motifs en argent à la main. Les 12 bouteilles sont présentées dans une caisse en bois que l’ébéniste Gavin Robertson a mis plus de 700 heures à dessiner et à fabriquer.
Un livre à la couverture en cuir de veau détaillant la démarche, avec de l’écriture de Paterson lui-même, accompagne la collection. Chaque page a été pliée à la main avant d’être reliée.
En outre, d’après les Guinness World Records, le plus cher des whiskys vendus aux enchères a été une bouteille de Macallan de 64 ans en Lalique; elle a été vendue 460 000 $ à Sotheby’s, à New York, en 2010.
La collection The Dalmore Paterson est actuellement en vente chez Harrods.