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Le thé vert diminue les risques de grippe

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 7 mars 2011

Depuis longtemps, le thé vert est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé.

Maintenant, le Journal of Agricultural and Food Chemistry mentionne que boire deux tasses de thé vert quotidiennement réduit de 70 % les risques de contracter la grippe. Ceci en raison surtout de deux substances, la catéchine qui combat le virus et la théanine qui renforce le système immunitaire.

Apparemment, les feuilles de thé bouillies sont meilleures que les thés en sachet.

Il y a plusieurs avantages indéniables à boire du thé vert régulièrement. Il est notamment riche en antioxydants qui ralentissent le processus de vieillissement. Il aide à abaisser le taux de cholestérol, les risques de caries dentaires, les risques cardiovasculaires, le stress et les risques de démence.

De plus, le thé vert est riche en vitamines A, B1, B12, C, E et K. Il contient également de nombreux minéraux comme le calcium, le fer et le zinc.

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Le thé vert protègerait contre la démence et le cancer

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 6 janvier 2011

Des chercheurs de l’Université de Newcastle ont fait la lumière sur les propriétés protectrices du thé vert et ont découvert que même une fois le liquide digéré, elles demeuraient actives.

« Ce qui est vraiment excitant, c’est que nous avons trouvé que pour le thé vert, une fois digéré, les produits chimiques qui en résultent sont plus efficaces contre les principaux déclencheurs de la maladie d’Alzheimer. De plus, les composés digérés ont des propriétés anticancer qui ralentissent la croissance des cellules tumorales », explique le Dr Ed Okello.

Depuis des siècles déjà, la médecine traditionnelle chinoise a recours au thé vert.

Même si plusieurs facteurs peuvent influencer le développement de la maladie, une tasse de thé vert peut aider à les prévenir, selon ce que rapporte le journal britannique Daily Mail.

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Le thé vert ne protège pas contre le cancer du sein

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 29 octobre 2010

Reconnu pour ses propriétés antioxydantes, on racontait que le thé vert offrait une certaine protection contre le cancer du sein. Des chercheurs en étaient arrivés à ces conclusions après avoir effectué des tests in vitro et sur des animaux.

Selon une vaste étude japonaise, les résultats obtenus sur des humains ne sont toutefois pas concluants jusqu’à maintenant.

Selon la revue Breast Cancer Resaearch, l’équipe du Dr Motoki Iwasaki, du Centre national du cancer à Tokyo, a analysé les données recueillies auprès de 54 000 femmes concernant leurs habitudes de consommation du thé vert. 12 % consommaient moins d’une tasse par semaine, alors que 27 % prenaient cinq tasses ou plus par jour.

Durant l’étude, on a diagnostiqué 581 cas de cancer du sein. On observe qu’il n’y a pas de différence entre les femmes qui buvaient le plus ou le moins de thé vert. Les risques de maladie demeurent les mêmes pour toutes les femmes et ne sont aucunement réduits avec la consommation de thé vert.

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Les oranges et le thé vert pour une protection contre les cancers

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 22 avril 2010

Consommer des oranges ou autres agrumes, comme le citron, les mandarines, les limes ou les pamplemousses, réduit de 15 à 20 % les risques de développer un cancer, et ce, pour tous les types de cancers. Cet effet est encore plus important (une réduction de 37 %) pour les cancers du pancréas et de la prostate.

Selon l’étude japonaise qui a suivi 42 470 adultes âgés de 40 à 70 ans pendant neuf ans, l’effet préventif des agrumes contre le cancer est présent uniquement si vous consommez à la fois des agrumes tous les jours, mais aussi du thé vert.

Sachez que même sans les agrumes, le thé vert est également reconnu pour avoir des vertus contre le cancer en raison des nombreux antioxydants qu’il contient. Combinés aux agrumes, ses effets sont encore plus notables.

« Divers composants des agrumes et du thé vert auraient une action complémentaire qui pourrait expliquer l’effet préventif observé dans cette étude », indique l’auteur principal de la recherche, Wen-Qing Li.

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Le thé vert contre le cancer du poumon

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 18 janvier 2010

Une étude de la Chung Shan Medical University de Taiwan révèle que boire du thé vert diminue grandement les risques de développer le cancer du poumon.

Ceci en raison notamment des polyphénols qu’il contient, qui sont de puissants antioxydants reconnus depuis déjà un bon moment pour leur efficacité contre divers cancers.

Pour la recherche, on a examiné les habitudes de 170 participants ayant un cancer du poumon et 340 personnes en bonne santé. Ils ont dû répondre à un questionnaire sur leur consommation de tabac, de thé vert, de fruits et légumes, en plus de donner l’historique familial en ce qui concerne les cancers du poumon.

Tous patients confondus, ceux qui ne prenaient pas de thé vert avaient cinq fois plus de chances de développer le cancer du poumon comparativement aux personnes qui en consommaient au moins une tasse par jour. Chez les fumeurs, ce risque grimpait à douze fois plus de risques d’être atteint de cette maladie éventuellement.

On constate donc que la formation de cellules cancéreuses est diminuée avec une consommation régulière de thé vert.

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Le thé vert, anticancérigène ou pas?

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 23 juillet 2009

Une recherche publiée dans le Cochrane Database of Systematic Reviews a démontré que le thé vert diminue sensiblement certains types de cancer, comme celui du foie, du sein et de la prostate.

Malgré tout, la boisson est associée à un risque accru de cancer de la vessie.

« En dépit de toutes les études sur le sujet, nous n’arrivons toujours pas à nous entendre à savoir si le thé vert peut prévenir contre le développement d’une multitude de cancers », a souligné l’un des auteurs de cette recherche, la Dre Katja Boehm.

Madame Boehm, qui a analysé plus en profondeur 51 autres recherches en la matière pour en arriver à ces conclusions, est persuadée que le thé vert à lui seul ne peut pas prévenir contre le cancer et que d’autres facteurs externes peuvent entrer en ligne de compte.

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Les vertus du thé vert et des champignons

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 16 mars 2009

Une recherche menée auprès de plus de 2 000 Chinoises par la Dre Min Zhang, de l’Université Western Australia à Perth, démontre qu’une alimentation riche en thé vert et en champignons préviendrait le cancer du sein.

Selon la scientifique, 10 grammes ou plus de champignons frais consommés quotidiennement diminuent de près de 66 % le risque de ce type de cancer, comparativement aux femmes qui n’en mangent jamais.

Quant au thé vert, l’incidence de cancer du sein chute de 11 à 18 % chez les patientes friandes de la boisson.

« Malgré ces résultats, il est encore trop tôt pour que les femmes concluent que leur alimentation leur permettra d’éviter le cancer », a mis en garde la chercheuse, dont la recherche est publiée dans International Journal of Cancer.

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Les bienfaits du thé vert au citron

Auteur de l'article Par BUM Interactif
Date de l’article 30 novembre 2007

Une recherche de l’Université Purdue, aux États-Unis, démontre que les catéchines, des antioxydants dans le thé vert, sont mieux absorbées par l’organisme lorsqu’elles sont accompagnées de citron et de vitamine C.

Ils jouent un rôle dans la prévention du cancer et des troubles cardiovasculaires comme l’infarctus.

Malheureusement, l’organisme, qui absorbe difficilement ces antioxydants, n’en retient que 20 % des quantités ingérées.

On note un accroissement 13 fois supérieur de catéchines dans le corps lorsque le thé vert est combiné à la vitamine C. Cette quantité chute à cinq si la vitamine est remplacée par le citron.

Chose certaine, une recherche de la revue médicale European Heart Journal précise que l’ajout de lait au thé est à proscrire si on souhaite prendre soin de son coeur. En effet, la présence de la caséine dans le lait annule tous les bienfaits antioxydants du thé.

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