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Rappel de salsa Choix Du Président par Loblaws

Loblaws a lancé un avertissement à sa clientèle concernant certains produits Choix du Président, à savoir de la salsa dans ce cas-ci, rapporte Radio-Canada.

Le produit, fort populaire, pourrait contenir du plastique, avouent les autorités de chez Loblaws.

Les produits visés sont ceux vendus en format de 650 millilitres et fabriqués à base de maïs et de haricots noirs, ainsi que la salsa douce de 450 millilitres, de marque Choix du Président (PC).

Une autre bonne façon de savoir si l’on possède l’un de ces produits est de vérifier la date de péremption sur le pot de salsa. Il faudra se méfier particulièrement de ceux affichant la date limite du 30 janvier 2014.

Bien qu’aucun incident n’ait été rapporté et que Loblaws ait vraisemblablement retiré tous les produits visés, on demande à la population d’être vigilante.

On retrouve la salsa Choix du Président notamment chez Loblaws, Maxi, Maxi & Cie, Provigo, AXEP, Groupe Distribution et L’Intermarché.

Le rappel touche plusieurs provinces canadiennes, dont le Québec.

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Les croustilles : un choix déchirant

Les croustilles sont délicieuses et attirantes, on le sait. C’est le choix numéro 1 de la majorité des amateurs de friandises et grignotines, mais avec le sac de chips vient aussi la culpabilité…

Est-il possible de faire de bons choix en la matière ou est-ce totalement à proscrire?

Conseilsnutrition.tv rapporte qu’il faut d’abord être méfiant envers les campagnes de publicité qui parlent de leurs croustilles comme étant « santé ».

Le niveau calorique des chips est très souvent élevé, peu importe la sorte ou la marque. Difficile de les éviter (les calories), à moins de se contenter de 25 croustilles par jour, ce que conseillent les experts. Avouons que ceux d’entre nous qui peuvent réussir un tel tour de force et de volonté sont rares.

Pour ce qui est des croustilles cuites au four, elles sont effectivement moins grasses et caloriques, mais plusieurs additifs peu recommandables se retrouvent souvent sur la liste des ingrédients.

Certaines sont par contre plus naturelles et très abordables. Celles-ci sont donc à privilégier, ainsi que les croustilles de maïs (de type Tostitos) et celles aux « légumes ». Attention, dans le cas de ces dernières, un sac ne compte pas pour une portion de légumes!

Il est donc primordial de lire les rapports nutritifs sur les sacs, mais surtout la liste des ingrédients. Certaines pourraient vous convaincre de laisser tomber la pomme de terre en sac pour de bon…

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Chers Québécois, à vos petits plats!

Nous avons appris par voie de communiqué que le concours À la mode de chez nous de Tostitos® est de retour, après une première édition couronnée de succès. Le grand prix consiste en une aventure gastronomique en compagnie du chef Nicolas Moreau.

Comprenant sept nuitées, cette escapade se tiendra aux Relais & Châteaux Auberge Saint-Antoine à Québec. De plus, le grand gagnant pourra participer à différentes activités avec des membres de Salut, Bonjour!, la populaire émission des lève-tôt.
 
Pour courir la chance de vivre de tels moments, les chefs en devenir sont invités à envoyer leurs recettes créées avec les produits Tostitos au www.tostitos.ca d’ici le 11 juin prochain. Le chef Nicolas Moreau et un comité de juges éliront ensuite 4 candidats finalistes, lesquels seront dévoilés le 26 juin 2011.
 
Les créations seront évaluées en fonction de leur mise en valeur de la fierté culinaire québécoise et pour leur originalité.
 
Le dernier mot appartiendra finalement au public, qui devra voter pour sa Recette Tostitos® À la mode de chez nous sur le Web, encore une fois au www.tostitos.ca, du 26 juin au 23 juillet 2011. Les finalistes parcourront les épiceries de la province avec le chef Moreau afin de promouvoir leur recette.

On prévoit un engouement égal à l’an dernier pour ce concours, pour lequel près de 1 000 recettes avaient été soumises. Il nous faudra attendre le 1er août 2011 pour connaître le nom du gagnant, que l’on dévoilera à Salut, Bonjour! sur les ondes de TVA.