Selon ce que rapporte Cyberpresse.ca, le tableau indiquant les valeurs nutritives, que l’on retrouve sur les emballages alimentaires canadiens, ne serait pas efficace en matière de santé publique.
Option consommateurs, qui en est arrivé à cette conclusion, a tout de même suggéré une solution de remplacement simplifiée.
Le directeur général de cette organisation, Michel Arnold, aimerait que le gouvernement fasse preuve d’imagination et qu’il simplifie l’information contenue sur ces emballages en la rendant plus accessible à un plus grand nombre de gens. Il suggère d’inclure des symboles de couleurs ou des pictogrammes, qui offriraient un cadre plus simple, situant les aliments sur l’échelle de la malbouffe.
Rappelons que l’information actuelle offerte aux consommateurs a été imposée à partir de décembre 2005.