Depuis longtemps l’alcool est lié à un gain de poids, mais des chercheurs disent qu’il n’existe aucune preuve concluante qui démontre qu’une consommation modérée, surtout du vin, peut entraîner l’obésité.
Ils ajoutent même qu’un verre de vin par jour pourrait aider à perdre du poids, mentionne le Daily Mail.
L’étude, menée à l’Université Navarro en Espagne, affirme que le mécanisme biologique associé à l’alcool et au gain de poids n’est pas clairement compris. On sait que le vin peut protéger du diabète et du syndrome métabolique, deux facteurs liés à l’obésité.
Même que les personnes très obèses auraient moins de risque de souffrir de diabète avec une consommation modérée d’alcool.
On sait aussi qu’un composé du resvératrol contenu dans les raisins et par conséquent le vin, aiderait à détruire les graisses adipeuses.
Des recherches supplémentaires doivent être effectuées pour trouver des conclusions plus satisfaisantes sur le sujet.