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Nouvelle percée intéressante dans le traitement de la presbytie

Les gens qui souffrent de presbytie seront heureux d’apprendre qu’une nouvelle technique est maintenant à l’essai afin de tenter d’enrayer le problème.

Selon Santé Log, il s’agit d’une technique non invasive, qui ne nécessiterait aucune intervention chirurgicale, pas plus que le port de lunettes ou d’un appareil spécialisé encombrant.

Ce sont des chercheurs de l’Université de New South Wales, à Sydney en Australie, qui proposent cette nouvelle façon de faire. Celle-ci fait appel à des lentilles cornéennes spécialement créées pour corriger les problèmes de vision dus à la presbytie.

Portées seulement la nuit, ces lentilles permettraient ni plus ni moins de remodeler carrément la cornée, ce qui a de quoi surprendre. Les traitements de la cornée sont rares, et cette nouvelle technique théorique permet aux patients qui souffrent de ce trouble d’être optimistes.

Après avoir testé ces fameuses lentilles sur un groupe de 16 patients, les chercheurs rapportent que le taux de réussite observé dans ce groupe est de 100 %.

D’autres études sont à prévoir, mais il semble que cette avancée pourrait être commercialisée incessamment.

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Des céréales Kellog font l’objet d’un rappel

Kellog (Kellog Co) publie un communiqué selon lequel des milliers de boîtes de céréales font l’objet d’un rappel, et doivent donc être retirées des tablettes des supermarchés.

On demande également à la population d’être très vigilante, car il appert que les boîtes visées contiendraient des fragments de verre, ce qui comme on le comprend, pourrait s’avérer fort dangereux pour les consommateurs.

Pas moins de 36 000 boîtes de céréales font l’objet de ce rappel, notamment et principalement des boîtes de marque Special K aux fruits rouges (red berries).

« La compagnie prend cette mesure par précaution, due à la possible présence de fragments de verre dans une seule série d’ingrédients. », lance Kris Charles de chez Kellog.

On ne rapporte pour l’instant aucun incident, et il semble que le rappel vise principalement les États-Unis.

Les produits visés affichent la date du 13 décembre 2013 ou du 30 novembre 2013 comme limite de péremption.

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La forme du verre influence notre façon de boire

Voici une étude qui peut paraître anodine, mais qui est importante si l’on souhaite contrôler sa consommation d’alcool.
 
Selon une équipe de l’Université de Bristol, pour ralentir la vitesse de consommation, il vaut mieux boire dans des verres droits, indique la revue PLoS ONE.
 
Après avoir filmé 159 personnes buvant une bière ou une boisson sans alcool dans des verres droits ou courbés, on constate que la forme du verre influence notre façon de boire.
 
Avec la boisson sans alcool, peu importe le verre, les personnes buvaient en 7 minutes. Pour la bière, c’était aussi 7 minutes avec les verres courbés, mais 11 minutes avec les verres droits.
 
« La vitesse à laquelle on boit diminue de presque 60 % quand la boisson est présentée dans un verre droit par rapport à un verre incurvé », mentionne l’étude.
 
En fait, il serait plus difficile également de savoir la quantité exacte de boisson consommée avec les verres courbés. Donc, pensez-y!
 
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Du lait pour augmenter la puissance de votre cerveau

L’International Diary Journal rapporte que les personnes qui boivent du lait quotidiennement sont cinq fois plus susceptibles de mieux réussir les tests de mémoire et les tests cognitifs que celles qui ne consomment pas de lait.
 
Bien que des études supplémentaires soient nécessaires, il est recommandé de consommer du lait tous les jours, notamment en raison de ses nombreux bienfaits, entre autres, pour la santé des os, mais aussi pour son apport en protéine, calcium et vitamine C. Il est préférable toutefois de privilégier le lait faible en gras.
 
Les personnes qui disaient boire au moins un verre de lait tous les jours ont eu de meilleurs résultats aux tests cognitifs et de mémoire. Les meilleures notes ont été observées chez celles qui consommaient au moins deux verres de lait quotidiennement.
 
Durant cette étude, on a également remarqué que les buveurs de lait avaient, en général, une meilleure alimentation globale.
 
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Un risque de cancer du sein accru avec le vin

Alors que l’on vante habituellement les mérites du vin, une étude publiée dans le Journal of the American Medical Association mentionne qu’une consommation de deux verres quotidiennement augmente les risques de tumeurs mammaires de 50 %.
 
Selon les équipes des universités Harvard, Brigham et du Women’s Hospital de Boston, les femmes qui boivent trois à six verres de vin par semaine augmentent leurs risques de développer un cancer du sein de 15 %, comparativement à celles qui ne boivent jamais d’alcool. Pire encore, les femmes qui consomment plus de deux verres par jour font grimper ces risques à 51 %.
 
Pour en arriver à ces résultats, les chercheurs ont analysé les données de 105 986 femmes âgées de 30 à 55 ans. Elles ont été interrogées sur leurs habitudes de consommation actuelles et lorsqu’elles étaient plus jeunes. Sur 30 ans, on a enregistré 7690 cas de cancer du sein métastasé parmi ce groupe de femmes.
 
Consommer de l’alcool entre 18 et 40 ans augmente les risques de développer un cancer du sein, et ces risques persistent même si les femmes diminuent leur consommation après 40 ans.
 
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Un verre de vin par jour protège les os

L’American Journal of Clinical Nutrition avance qu’un verre de vin par jour permet de préserver la densité osseuse, mais la bière et les spiritueux n’ont pas cet effet.
 
L’étude menée auprès de 1000 jumelles dans la mi-cinquantaine a examiné la relation entre l’alimentation et la densité osseuse. En plus d’un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires, les femmes ont également passé des scans pour vérifier la densité minérale de leurs os.
 
On constate qu’une consommation modérée de vin est liée à une densité osseuse plus grande, donc à un moindre risque de fractures.
 
Par contre, un régime comportant du poisson frit, des fèves au lard, des pâtés à la viande ou de la charcuterie a des effets néfastes sur les os, les rendant plus fragiles.
 
Certains scientifiques ne croient pas que ce soit le vin lui-même qui protège les os, mais bien les polyphénols contenus dans la peau des raisins.
 
N’oublions pas, toutefois, que l’abus d’alcool affecte négativement les os et peut causer bien d’autres problèmes de santé.

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Le bar cinq fois par semaine pourrait être bon pour vous

Une recherche démontre que visiter un bar cinq fois par semaine pourrait avoir des bienfaits pour la santé, mais il faut se limiter à un verre d’alcool par contre.
 
Selon le Daily Mail, le secret est de boire régulièrement de l’alcool, mais avec modération. Cela serait plus avantageux que de boire seulement de temps à autre ou pas du tout.
 
L’alcool demeure tout de même la principale cause de maladies du foie. Par contre, les chercheurs ont découvert que les personnes qui buvaient régulièrement, mais en petites quantités, avaient jusqu’à 60 % moins de risques de développer une maladie du foie que les autres.
 
Tout comme le vin rouge est bon pour le cœur, avec modération, ce serait la même chose pour le foie. Rappelez-vous donc qu’une consommation modérée d’alcool est la clé pour conserver une bonne santé.
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De l’eau avant les repas aiderait à faire maigrir

Une étude américaine révèle que boire un grand verre d’eau avant chaque repas aiderait à perdre du poids.
 
Des chercheurs en nutrition ont demandé à 48 hommes et femmes de participer au projet d’étude. Ils étaient tous âgés de 55 à 75 ans avec un surplus de poids ou obèses.
 
Pendant douze semaines, les femmes ont suivi un régime équilibré de 1 200 calories par jour, tandis que les hommes avaient 1 500 calories par jour. La moitié du groupe devait aussi boire 500 ml d’eau trois fois par jour avant chaque repas.
 
Après douze semaines, les personnes ayant bu de l’eau avant les repas avaient perdu 5,4 kg, contre 3,3 kg chez ceux n’ayant pas eu à le faire.
 
L’eau remplit une partie de l’estomac, ce qui fait que la sensation de satiété arrive plus rapidement. Toutefois, les nutritionnistes émettent des réserves contre cette méthode pour perdre du poids. Bien qu’ils conseillent de boire de l’eau tous les jours, ce n’est pas une méthode à préconiser pour perdre du poids.
 
L’eau est éliminée rapidement, ce qui fait que quelques heures plus tard, la faim nous gagne à nouveau. Il serait préférable de consommer en entrée des aliments riches en eau, comme des crudités ou des soupes. L’eau des aliments est éliminée moins rapidement, donc le sentiment de satiété est prolongé.