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Feu vert pour l’adaptation cinématographique de Gran Turismo

Il n’est pas rare de voir des compagnies de production réagir et répondre à certains projets par des œuvres similaires ou basées sur un sujet identique.

Récemment, on peut penser aux sorties successives de Olympus Has Fallen et de White House Down, qui se sont fait compétition (qu’Olympus a gagné de façon incontestable).

Et alors que le film basé sur le jeu vidéo Need For Speed, mettant en vedette Aaron Paul, fait couler beaucoup d’encre et sème l’enthousiasme chez les amateurs de jeux vidéo et de cinéma, Columbia Pictures décide d’aller de l’avant avec le projet d’adaptation de Gran Turismo, classique parmi les classiques.

On peut donc s’attendre à une incroyable guerre de franchise, puisqu’il serait surprenant que DreamWorks ne s’en tienne qu’à un seul film (Need For Speed), surtout avec une vedette du calibre d’Aaron Paul à sa tête.

Columbia annonce maintenant l’embauche d’Alex Tse (Watchmen) comme scénariste, alors que Michael De Luca et Kevin Spacey sont pressentis pour agir à titre de producteurs.

Bien que l’on imagine moins facilement la manière d’apporter à l’écran Gran Turismo que Need For Speed, tout cela s’avère de bien bonnes nouvelles pour les fans!

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The Outsider avec Tom Hardy obtient le feu vert

Tom Hardy tiendra finalement le rôle principal de The Outsider, alors que l’on confirme que ce dernier aurait obtenu le feu vert et le financement de la part des producteurs de chez Worldview Entertainment.

The Outsider doit raconter l’histoire d’un ancien soldat d’élite américain qui se retrouve dans un Japon post-Deuxième Guerre mondiale, avant de joindre les rangs d’une famille du crime Yakuza, dans ce qui s’annonce être un fascinant thriller aux forts accents dramatiques, selon Variety.

La présence de Tom Hardy provoque aussi de l’intérêt, lui qui a le vent dans les voiles et qui étonne de plus en plus par son talent. On peut imaginer que le fait que son nom ait été rattaché au projet a permis de faire accélérer le processus du côté des producteurs.

The Outsider doit être réalisé par Takashi Miike, un fameux réalisateur japonais qui s’avère un choix des plus intéressants, également.

Le processus de production doit s’entamer au début de l’année prochaine, en 2014.

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Nouvelles quotidiennes

Nouvelle façon de se balader à Paris

Découvrir Paris autrement, d’un regard plus vert, c’est ce que propose la nouvelle application numérique Balades Paris durable mise en place par la mairie de Paris.

La capitale ne compte pas que des bouchons et des trottoirs sales, elle voit aussi fleurir des constructions écologiques, des jardins d’un nouveau genre et abrite même quelques espèces rares.

L’application Balades Paris durable, offerte gratuitement sur iPhone, Android et les autres systèmes d’exploitation, invite le public à suivre quatre parcours pédestres à travers la ville pour découvrir ses aménagements et des trésors écologiques souvent méconnus.

Les itinéraires, d’environ deux heures chacun, sont localisables sur une carte et agrémentés de photos, vidéos, commentaires écrits et audio, avec une description des points d’intérêt liés au développement durable. Ainsi, sur le parcours situé dans le 14e arrondissement, on trouve le nouveau jardin Anna-Marly, dont les 7 500 m2 de végétation recouvrent le périphérique du côté de la porte de Vanves.

Les autres itinéraires mènent dans le parc floral du bois de Vincennes, dans le centre historique de Paris et dans le 19e arrondissement, où se trouve notamment le 156 Durable, un espace d’accueil et de documentation sur les économies d’énergie, pointé par l’application.

Les utilisateurs sont invités à partager leurs photos des lieux visités afin d’enrichir le programme. Enfin, les mises à jour de l’application permettent de se tenir informé de l’actualité liée au développement durable à Paris.

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Anémie : Comment contrer un problème grandissant

Il appert que les carences en fer sont un problème commun de nos jours, selon ce que rapporte notamment Top Santé, qui fait état de statistiques en hausse concernant l’anémie en France.

Des chiffres semblables sont avancés au Québec, le manque de fer étant l’un des problèmes nutritionnels les plus observables au sein de la population en ce moment.

Un phénomène d’autant plus préoccupant qu’il toucherait fortement les enfants, les jeunes femmes et les femmes enceintes.

Pourtant, il existe plusieurs façons d’assurer des apports en fer adéquats. Pour commencer, il faut se tourner vers les viandes rouges. Oui, ces mêmes viandes qui n’ont pas bonne presse depuis quelques années. Il faut penser modération, mais sans s’abstenir des plaisirs de la viande, si vous êtes un amateur.

Après tout, les viandes rouges sont importantes pour les apports de forme héminique, contrairement aux légumes verts, qui se chargent plutôt de la forme non héminique.

Un bon rapport viande rouge et légumes verts est donc un excellent début. D’ailleurs, les mélanger dans une même assiette permet un impact optimal sur la santé!

Pour maximiser d’autant plus l’impact du fer ingéré, on suggère en terminant d’être vigilant à la consommation de café, de vin, de thé et de jus, qui peuvent faire baisser les apports en fer, si absorbés en même temps.

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Le thé vert pourrait contribuer à la perte de poids et au contrôle de la glycémie

Santé Log rapporte une étude coréenne qui cible deux vertus bien précises du fameux thé vert, déjà abondamment reconnu pour ses bienfaits sur la santé.

Cette fois, on parle de son impact sur le contrôle du poids et de la glycémie, indiquant ainsi que les personnes diabétiques et celles en surpoids pourraient bénéficier grandement de l’ajout de cette boisson à leur régime alimentaire.

Voici donc de nouvelles données qui s’ajoutent aux précédentes concernant le thé vert, à qui l’on accorde déjà des propriétés qui préviendraient de plusieurs maladies graves ou chroniques et du cancer.

Ce sont des tests effectués sur des rongeurs par des chercheurs de l’University School of Medicine Keimyung, publiés par la suite dans les Archives of Pharmacology, qui ont révélé la capacité de ce thé à réguler plus facilement les taux de glycémie dans le sang, en plus de favoriser une perte de poids.

De plus, une autre étude récente donne quant à elle raison à des recherches précédentes qui donnaient au thé vert la faculté de prévenir la maladie d’Alzheimer.

Il n’y a donc vraiment plus de raison pour ne pas essayer d’intégrer le thé vert à son régime alimentaire… sauf le goût, peut-être.

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Le jus de betterave en solution à la haute pression?

Plusieurs méthodes ou traitements connus peuvent venir en aide aux gens qui souffrent de haute pression, mais en voilà un nouveau tout simple et peu coûteux qui pourrait bien améliorer votre situation.

C’est l’American Heart Association qui publie cette révélation voulant que le simple fait de boire du jus de betterave permette de réduire les risques liés aux problèmes de haute pression.

Une simple tasse par jour suffirait à faire baisser la pression de 10 mm/HG, en plus d’aider à détendre les vaisseaux sanguins et d’améliorer la circulation.

On expliquerait le phénomène par l’apport en nitrate (alimentaire) que procure le jus de betterave. Les spécialistes veulent encourager les gens à ajouter ce genre de produits dans leur régime alimentaire.

« Notre espoir est d’augmenter la consommation de légumes à forte teneur en nitrate, comme les légumes à feuilles vertes ou la betterave, ce qui pourrait constituer une approche facile à aborder dans une routine quotidienne. Ceci pourrait grandement améliorer la santé cardiaque des gens », explique la Dre Amrita Ahluwalia, auteure de l’étude sur le sujet.

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Le thé vert et le café préviendraient la crise cardiaque

On vante maintenant les mérites du thé et du café comme moyen de prévention des troubles et crises cardiaques, rapporte The National Library of Medicine.

On le savait pour le thé, notamment le thé vert, mais les spécialistes s’entendaient moins en ce qui concerne le café.

Selon l’étude en provenance du National Cerebral and Cardiovascular Center à Osaka, les deux boissons sont effectivement excellentes pour le cœur et sa protection.

« L’action régulière et quotidienne de boire du café ou du thé vert serait un bénéfice en prévention des crises cardiaques. Si vous ne pouvez améliorer votre style de vie, essayez de prévenir les crises cardiaques avec du thé vert chaque jour », résume le Dr Yoshihiro Kokubo, chef du département de cardiologie préventive du centre.

Cependant, le Dr Kokubo et son équipe tiennent à spécifier que la cause à effet n’a toujours pas été établie, bien qu’ils soient convaincus de ce qu’ils avancent.

C’est d’ailleurs ce que souligne le spécialiste américain Ralph Sacco, l’ancien président de l’American Heart Association, qui croit qu’il est impossible de prouver la véracité de cette théorie.

Les résultats de l’étude japonaise ont été publiés dans l’édition du 14 mars du magazine Stroke.

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Le livre culinaire de Gwyneth Paltrow fait beaucoup jaser

L’actrice Gwyneth Paltrow s’est découvert plusieurs nouvelles passions au fil des dernières années, notamment en tant que femme au foyer et passionnée d’alimentation.

C’est après avoir souffert de quelques problèmes de santé qu’un médecin lui a suggéré de modifier son régime alimentaire, pourtant déjà très sain. L’actrice s’est ainsi découvert une nouvelle façon de vivre.

De nouvelles mœurs qui ont mené à la publication d’un livre culinaire, It’s All Good, qui propose pas moins de 185 recettes qui ne contiennent ni gluten ni sucre. On parle ici de diète « d’élimination », car le café, l’alcool, les œufs, les produits laitiers, le sucre, la viande, le soya et les viandes transformées sont des aliments proscrits.

Désirant faire profiter les autres de son expérience, rapporte le magazine Time, elle publie un livre qui ne fait déjà pas l’unanimité chez les observateurs et les critiques américains.

C’est le New York Post qui tape le plus fort sur la femme de Chris Martin, affirmant que le livre fait penser à « un journal intime d’une tordue obsédée de la santé… ».

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C’est parti pour l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2013!

C’est demain (15 mars) que seront lancées les activités en marge de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2013, un super événement qui réunit les amateurs de bonne bouffe, de produits biologiques, d’environnement et de nouvelles tendances alimentaires, en plus de nombreux artisans, producteurs et travailleurs du domaine.

Il s’agit de la 16e édition, apprend-on par voie de communiqué, et la version 2013 s’annonce prometteuse. On y attend plus de 25 000 personnes, qui pourront profiter des nombreux ateliers, kiosques et conseils d’experts présents sur place.

Joël Legendre est le porte-parole de l’Expo pour une cinquième année consécutive, lui qui prêche par l’exemple en matière d’alimentation. Le populaire animateur dirigera d’ailleurs, dès l’ouverture de l’exposition, le populaire Championnat amateur de Cuisine santé de Montréal.

Sophie Durocher et Stefano Faita seront aussi de la fête, alors qu’ils s’occuperont également du championnat, en plus d’échanger avec les participants et le public présent.

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2013 se déroule du 15 au 17 mars à Montréal (Palais des Congrès), et du 23 au 24 mars à Québec (Centre des Congrès).

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Des emballages verts qui créent l’illusion

On apprend via Science Daily qu’une manœuvre publicitaire pourrait bien mener inconsciemment les consommateurs vers des produits qui donnent l’impression d’être bons et sains pour la santé, alors qu’ils ne le sont pas du tout.

Rassurez-vous, il ne s’agit pas d’une pratique illégale ou de flouer directement le consommateur. C’est plutôt un choix dans la facture visuelle des emballages qui mènerait plusieurs consommateurs à faire un lien inexistant.

Le truc consisterait à vendre un produit dans un emballage vert, tout simplement!

C’est ce que rapportent des chercheurs de l’Université Cornell, qui en ont fait l’expérience. Même une barre de chocolat serait considérée plus « santé » lorsqu’elle est présentée dans un emballage vert!

« De plus en plus de tableaux caloriques et d’étiquettes des valeurs nutritives apparaissent à l’avant des emballages, incluant ceux des collations sucrées comme les barres de chocolat. Or, on ne prend pas toujours le temps de bien lire. »

« Nos recherches démontrent donc que la couleur de ces tableaux et étiquettes peut avoir un impact sur la perception que les gens ont d’un produit », résume le professeur de Cornell, Johanthon Schuldt.