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Les enfants de la ville ont plus d’allergies

Les enfants vivant dans de grands centres urbains sont deux fois plus susceptibles d’être allergiques aux fruits de mer et aux arachides que les enfants vivant à la campagne.

En fait, dans les centres urbains, 9,8 % des enfants ont des allergies alimentaires, tandis qu’en milieu rural, ce chiffre n’est que de 6,2 %. Cela constitue une différence de presque 3,5 %.

« Cela démontre que l’environnement a un impact sur le développement des allergies alimentaires. Des tendances similaires ont été observées pour des problèmes de santé comme l’asthme. La grande question est ce qui les déclenche dans l’environnement. Une meilleure connaissance de l’environnement nous aidera à prévenir ces allergies », explique Ruchi Gupta, auteure et professeure assistante de pédiatrie.

Environ 5,9 millions d’enfants de moins de 18 ans souffrent d’allergies alimentaires potentiellement fatales aux États-Unis. Les réactions allergiques dangereuses peuvent se traduire par une baisse de la pression sanguine, des difficultés respiratoires ainsi que le gonflement de la gorge.

Rappelons qu’une compagnie française souhaite commercialiser d’ici 2016 des timbres contre les allergies alimentaires. Cependant, les résultats ne seraient pas instantanés. Cela pourrait prendre plus de trois ans avant que la personne allergique puisse consommer l’aliment qui provoque l’allergie.

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NYC & Company lance son application sur le marché

Les touristes peuvent télécharger gratuitement l’application NYC Map sur iTunes. Développée en partenariat avec CityMaps, l’application donne accès aux visiteurs à une carte détaillée de la Grosse Pomme.

Celle-ci comprend les cinq arrondissements de la ville, les différents restaurants et bars, les hôtels, les boutiques, les attractions touristiques, et même les toilettes les plus proches. Plus de 90 000 attractions, rues, hôtels et autres commodités sont répertoriés.

En fait, NYC Map va même jusqu’à indiquer la propreté des endroits que vous visitez.

Il est également possible de personnaliser sa carte en fonction de ses intérêts à l’aide de filtres. De plus, l’application comprend du contenu interactif à partir duquel l’utilisateur peut s’informer ou faire des réservations.

La nouvelle application est accessible sur iPhone, iPad et iPod Touch. À partir de NYC Map, les utilisateurs peuvent aussi avoir accès à d’autres applications comme Foursquare, Twitter ou encore télécharger des photos.

Prochainement, les versions améliorées de cette application offriront des filtres à destination des circuits organisés ainsi que des congrès organisés se tenant à New York.

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Transylvanie : au-delà de Dracula

Bien que les vampires en tous genres soient très à la mode depuis quelques années, notamment au cinéma avec la saga Twilight, la Transylvanie cache bien plus que des histoires de Dracula.

Plusieurs diront que ce sont les traditions rurales et la cuisine qui font le charme de ce lieu situé au centre-ouest de la Roumanie et délimité par les Carpates.

Peu restaurée, la Transylvanie possède un riche patrimoine culturel matériel. Il faut dire que pendant plus d’un millénaire, trois groupes ethniques bien distincts ont cohabité, permettant de créer un endroit charmant où les apports de chacun se font autant sentir dans la cuisine que dans l’architecture, les costumes, la musique ou la danse.

Les nombreux châteaux médiévaux, palais baroques, murailles et citadelles, de même que les églises en bois ou fortifiées dans les nombreuses petites villes transylvaniennes transpirent une riche histoire.

Pour les voyageurs modernes, quelques hôtels de style art nouveau ont pris part au décor folklorique roumain.

Finalement, de très bons restaurants et une table généreuse sauront témoigner de la cuisine melting-pot de l’Europe centrale, où les Hongrois, Arméniens, Allemands saxons et Roumains mettent tous la main à la pâte pour un menu des plus traditionnels.

La mine de sel transformée en centre de loisirs et de santé, qui se trouve dans le lieu-dit Durgau-Valea Sarata de Turda, et la ville saxonne de Sighi?oara, élue capitale culturelle de l’Europe en 2007, font également partie des incontournables.

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Tel-Aviv : la ville chouchou de la communauté gaie

On aurait pu croire que San Francisco, Amsterdam et Barcelone remporteraient ce titre, mais ces villes ne se retrouvent même pas parmi le palmarès.

Selon un récent sondage mené par American Airlines et le site GayCities.com, Tel-Aviv a été élue ville la plus gayfriendly de 2011 avec 43 % des votes, devançant de beaucoup New York (14 %) et Toronto (7 %).

C’est probablement avec son surnom, la ville qui ne dort jamais, qui fait si bien sa réputation mondiale, que Tel-Aviv a réussi à conquérir autant de visiteurs gais.

De son côté, Sao Paulo a récolté 6 % des votes devant Madrid et Londres (5 %), et finalement, en dernière position, les villes de Mexico et de la Nouvelle-Orléans obtiennent 4 %.

Rappelons que la compagnie aérienne American Airlines a été la première à créer spécialement une page d’accueil sur son site internet pour le public de la communauté homosexuelle.

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La capitale du Pérou a enfin son métro!

C’est entre la banlieue sud de Villa El Salvador et le quartier nord de Gamarra que s’étend sur 22 km la ligne de métro de Lima.

Avec sa circulation chaotique et ses transports publics particulièrement déficients, le nouveau métro aérien (sur un viaduc), qui dispose de 32 voitures, est une bénédiction pour les 9 millions de Péruviens qui ont besoin de voyager dans cette métropole.

La ville espère que le projet d’un réseau de sept lignes pour desservir tous les quartiers de la ville, et non uniquement le nord-est au sud-est, sera réalisable sous peu.

Outre le Machu Picchu ou Nasca, le Pérou compte la vaste ville de Lima parmi ses principaux attraits touristiques. Avec ses 500 années de vie qui ont laissé d’importants vestiges de sa riche histoire, Lima a une grande variété d’activités et beaucoup de confort à offrir aux voyageurs avec ses belles stations thermales, sa cuisine variée, ses spectacles divers et sa profonde foi religieuse (le créolisme).

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Les bébés des villes plus petits

Il semble que le milieu de vie de la mère durant sa grossesse ait un réel impact sur le développement de son bébé. Des chercheurs espagnols viennent de présenter les résultats d’une recherche démontrant la différence entre les bébés de la ville et ceux de la campagne.

Selon leurs observations, la pollution aurait un impact sur la grossesse. On apprend donc que les bébés nés en milieu urbain sont plus enclins à avoir un faible poids de naissance que ceux nés en milieu rural, lit-on sur Medical News Today.

La pollution jouerait un grand rôle dans cette différence. L’exposition aux xénoestrogènes, des agents polluants environnementaux qui agissent comme des hormones, en serait responsable.

Après avoir suivi deux groupes de femmes – l’un vivant à Madrid, l’autre vivant au sein de zones rurales de Grenade –, les chercheurs ont pu établir une corrélation entre la présence de xénooestrogènes dans le placenta (en raison de la pollution) et le poids de naissance des bébés.

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La vie à la campagne et la santé des enfants

On entend souvent que les enfants qui vivent à la campagne ont certains avantages sur la santé, en comparaison à ceux vivant à la ville, notamment quant à leurs moindres risques d’allergies.

Pourtant, on lit sur Nurse.com qu’une récente enquête publique fait état d’une réalité bien différente. Les enfants qui grandissent en région rurale auraient des défis particuliers à affronter.

Entre autres, il semblerait que ces enfants, en comparaison à ceux de la région urbaine, seraient plus enclins à souffrir d’une maladie chronique. Les taux d’asthme, de diabète et d’obésité se sont avérés plus élevés pour eux.

Ces observations ont été réalisées selon une enquête nationale américaine effectuée auprès de parents. Ces derniers ont fourni des renseignements sur la santé de leurs enfants, comme l’indice de masse corporelle, leurs aptitudes et comportements sociaux et la présence d’une maladie chronique.

D’autre part, certains aspects du milieu de vie ont été pris en compte : la qualité de vie de la communauté, le statut socio-économique et la santé des parents eux-mêmes.

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Le sport dans la ville : et les enfants?

Les rues passantes sont bénéfiques pour la santé des adultes, car elles les poussent à demeurer plus actifs, à se rendre au travail ou dans les magasins à pied, par exemple. Toutefois, cette même réalité urbaine ne serait pas bonne pour la santé des enfants, apprend-on sur Medical News Today.

Selon une recherche de la Queen’s University, la grande circulation automobile et les nombreuses intersections décourageraient les enfants à faire de l’activité physique et à jouer à l’extérieur.

Après avoir analysé des données géographiques comparatives, on a en effet remarqué que les enfants vivant au sein de quartiers achalandés avaient tendance à accuser un niveau inférieur d’activité physique que ceux qui grandissaient dans des quartiers plus calmes.

Un exemple de cette situation est le fait de pouvoir jouer au hockey dans la rue : la possibilité de pratiquer ainsi un sport est directement reliée au niveau d’activité physique d’un enfant.

Ainsi, plus la circulation automobile augmente, plus l’exercice physique est porté à disparaître, à moins que l’on ait accès à une impasse, au bout de la rue.

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La ville la plus agréable au monde

The Economist vient de publier sa liste semestrielle des villes les plus agréables au monde. Cette fois, c’est Melbourne en Australie qui remporte la première place. La deuxième est revenue à Vienne, la capitale de l’Autriche.

Cette annonce comprend aussi une grande surprise, car on y voit que Vancouver se retrouve maintenant en troisième position. La ville de la Colombie-Britannique est pourtant une habituée des premières places de cette liste depuis une dizaine d’années.

Remarquons par ailleurs que le Canada occupe encore une place de choix dans ce palmarès. En effet, Toronto est en 4e position, et Calgary suit à la 5e.

Quant à l’Australie, trois autres de ses villes y apparaissent : Sydney en 6e, et Adélaïde et Perth, ex æquo en 8e.

L’évaluation des villes, pour obtenir cette liste, comprend de nombreux critères. On y compte entre autres la stabilité sociale et politique, l’accès à des soins médicaux de qualité, les infrastructures, la scolarité et la vie culturelle.

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Ces villes qui ne dorment jamais

On peut consulter, sur le site Badoo.com,un classement des villes qui ne dorment jamais. C’est avec surprise que l’on prend connaissance des premières de la liste, car elles ne correspondent pas aux croyances populaires.
 
En effet, on y retrouve en tête Le Caire (Égypte), Montevideo (Uruguay), Beyrouth (Liban) et les deux villes espagnoles Malaga et Zaragoza. Les rangs ont été accordés en réponse à l’analyse de 120 millions de clavardages, lesquels représentent 122 millions de personnes provenant de 180 pays.
 
On aurait cru voir figurer parmi les premiers choix New York, une ville longtemps associée au night life. Or, elle occupe la 32e position. Certains y voient une humiliation, et il semble que les rumeurs des dernières années – selon lesquelles New York serait devenu endormant! – ont fait leur effet.
 
Mentionnons finalement que Londres, Paris et Rome aux 17e, 18e et 27e places. Parmi les 10 plus populaires, 5 sont situées en Espagne (Malaga, Zaragoza, Madrid, Barcelone et Valencia). Cela serait dû au mode de vie espagnole, qui s’étend de façon habituelle en soirée.