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L’avantage du vin rouge pour le syndrome métabolique et l’ostéoporose

Science World Report rappelle que parmi les avantages du vin rouge se retrouvent la stimulation de la santé cardiaque, la longévité et une meilleure circulation sanguine.

Selon la plus récente recherche à ce propos au Danemark, un nouveau bienfait s’ajoute à la liste, ce qui aidera notamment les hommes souffrant du syndrome métabolique.

Le vin rouge accentue la densité osseuse grâce au resvératrol, l’un des composés naturels du raisin. On en retrouve aussi dans les noix, et ses propriétés sont anticancéreuses, anti-inflammatoires et antioxydantes.

Dans le cas du syndrome métabolique, les hommes présentent justement une dégradation osseuse prématurée due à l’inflammation. Cette maladie récente comprend un ensemble de facteurs qui augmentent les risques de maladie cardiaque et d’autres affections comme le diabète et l’AVC.

Éventuellement, les chercheurs de l’Université Aarhus espèrent même utiliser le resvératrol pour prévenir l’ostéoporose.

La principale auteure de la recherche, Dre Marie Juul Ornstrup, déclare : « Notre étude est la première à déterminer le potentiel du resvératrol pour développer un médicament contre l’ostéoporose ».

On retrouve l’étude dans la revue Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

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Nouveau bienfait du vin rouge

Une étude réalisée par les chercheurs de la Duquesne University à Pittsburgh, dévoilée hier (19 août) dans le cadre du National Meeting & Exposition of the American Chemical Society, révèle de nouvelles vertus au vin rouge.

Le resvératrol, aussi appelé la molécule miracle, est présent dans le vin rouge. Cet antioxydant naturel suscite de plus en plus la curiosité des chercheurs. Il parviendrait à améliorer la mobilité des personnes âgées.

Des recherches réalisées sur des souris permettent de croire qu’il sera bientôt possible de développer des produits naturels pouvant aider les personnes âgées à avoir une vie plus productive.

En vieillissant, les chutes chez les personnes âgées deviennent plus fréquentes. D’ailleurs, selon la Société gériatrique américaine, une personne sur trois après 65 ans a de la difficulté avec l’équilibre ou la marche.

Cette nouvelle étude offre donc de l’espoir aux chercheurs. En améliorant la mobilité des personnes âgées, on diminue les risques d’hospitalisation causée par des chutes et on améliore la qualité de vie des patients.

Le resvératrol contenu dans le vin rouge ou dans les fruits à peau foncée a bonne presse. Il permettrait de réduire l’inflammation et le cholestérol, de diminuer les risques de crise cardiaque et de certains cancers. Il peut être absorbé sous forme de suppléments et est présent dans la nourriture comme les raisins rouges, les bleuets ou les noix.

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Le vin rouge contre les cellules graisseuses ?

Une équipe du Purdue University déclare dans le Journal of Biological Chemistry, avoir découvert un composé qui peut bloquer la capacité des cellules graisseuses immatures de se développer et de grandir.

On retrouve ce composé, le picéatannol, dans le vin rouge, le raisin, les myrtilles et les fruits de la passion. En plus, on mentionne qu’il pourrait protéger du cancer, des maladies cardiovasculaires et des maladies neurodégénératives.

En fait, une fois consommé, le resvératrol que l’on retrouve aussi dans les aliments mentionnés se transforme en picéatannol dans le corps humain. « Le picéatannol altère en fait le rythme de l’expression des gènes, le rôle des gènes et l’action de l’insuline lors de l’adipogenèse, le processus durant lequel les cellules graisseuses jeunes deviennent des cellules graisseuses matures. En présence du picéatannol, l’adipogenèse est retardée, voire complètement inhibée », explique le directeur de l’étude, Kee-Hong Kim.