Étiquette : Vitamine C

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La vitamine C et le bêta-carotène peuvent aider à prévenir l’Alzheimer

Le Journal of Alzheimer’s Disease dévoile une nouvelle étude mentionnant que des niveaux trop bas de certains antioxydants pouvaient influencer l’apparition de la maladie d’Alzheimer.
 
On a mesuré les niveaux de vitamine C, E, de bêta-carotène, de lycopène et de coenzyme Q10 sur 74 patients avec un léger Alzheimer et 158 patients en bonne santé.
 
On a noté des différences pour la vitamine C et du bêta-carotène, qui étaient nettement moins élevés chez les patients malades.
 
On croit donc que l’apport de ces deux éléments aide à prévenir l’apparition et le développement de la maladie d’Alzheimer.
 
Les résultats doivent maintenant être confirmés par des études plus approfondies.
 
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Tabagisme maternel : la vitamine C à la rescousse des poumons de bébé

« Fumer pendant la grossesse est connu pour affecter le développement pulmonaire du bébé. Cependant, nous avons trouvé que l’utilisation quotidienne de vitamine C (500 mg/jour) par une femme enceinte fumeuse améliore significativement les fonctions pulmonaires du nourrisson, d’après les résultats de tests effectués sur les bébés 48 h après leur naissance », a affirmé au site News Medical Cindy McEvoy, professeure associée à la pédiatrie de l’Oregon Health & Science University Doernbecher Children’s Hospital.

Ainsi, la vitamine C, qui représente un traitement simple, sûr et peu dispendieux, pourrait devenir une solution fort intéressante pour les 12 % des futures mères qui ne réussissent pas à cesser leur consommation de tabac durant la grossesse, pense la spécialiste.

Lors d’examens effectués 48 heures après la naissance de 159 poupons, il a été démontré que ceux dont les mères fumeuses avaient consommé de la vitamine C durant la grossesse avaient une respiration moins sifflante et une fonction pulmonaire plus efficace que ceux dont les mères avaient reçu le placebo.

Ce sont 500 mg de vitamine C administrés quotidiennement à la mère fumeuse qui pourraient être bénéfiques pour le bébé, avance l’étude qui sera présentée à l’ATS 2012 International Conference à San Francisco.

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Des oranges pour abaisser la pression artérielle

Des doses élevées de vitamine C peuvent faire chuter significativement la pression artérielle, réduisant donc du même coup les risques de troubles cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.
 
« Notre recherche suggère un effet d’abaissement de la pression artérielle avec la supplémentation en vitamine C, mais avant que nous puissions recommander des suppléments pour le traitement de l’hypertension artérielle, d’autres recherches sont nécessaires », explique le Dr Edgar Pete R. Miller.
 
Après avoir analysé 29 études, on constate que 500 mg de vitamine C par jour (environ six verres de jus d’orange), représentant cinq fois l’apport quotidien recommandé, peuvent réduire rapidement la pression artérielle.
 
Parmi les autres moyens de réduire la pression, on note l’exercice physique, la perte de poids et la réduction de la consommation de sel.
 
Comme les fruits et légumes contiennent de la vitamine C, ils représentent un choix santé intelligent et bénéfique contre l’hypertension.
 
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Une plante qui fait du bien au coeur

L’églantier a été utilisé pendant des siècles comme remède populaire pour des maladies comme l’arthrite.

Emballées avec de la vitamine C en capsules, les minuscules baies peuvent avoir des bienfaits anti-inflammatoires, notamment pour les patients souffrant de douleurs musculaires intenses.

Mais voilà que l’églantier pourrait avoir une autre fonction. Une étude suédoise publiée dans l’European Journal of Clinical Nutrition a révélé que les patients obèses qui ont consommé une boisson faite à base de poudre d’églantier, chaque jour pendant six semaines, ont vu leur pression artérielle diminuer (-3,4 %) et leur taux de cholestérol baisser (-5 %) significativement.

La consommation de cette poudre permettait également de réduire les chances de développer le diabète de type 2.

Les scientifiques estiment que la baisse du taux de cholestérol combinée à celle de la pression artérielle peut réduire le risque de maladie cardiaque chez les patients obèses de 17 pour cent.

Ils pensent sérieusement que la baie d’églantier pourrait même être utilisée comme une thérapie alternative pour les patients qui sont incapables de prendre les statines anticholestérol, médicaments aux nombreux effets secondaires qui ne peuvent pas être consommés par les diabétiques, notamment.

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Le jus d’orange pour aider à perdre du poids

Saviez-vous que le jus d’orange peut vous aider à perdre du poids? En effet, une étude révèle que cette boisson riche en vitamine C peut aider à réduire les dépôts de graisse.
 
Selon Healthmad, il est facile d’intégrer le jus d’orange à son alimentation quotidienne, notamment au petit déjeuner. En boire un verre avant le déjeuner vous évitera de trop manger et la vitamine C vous permettra de garder votre endurance toute la journée.
 
Si vous remplacez les boissons gazeuses par du jus d’orange, vous diminuerez ainsi considérablement votre consommation de sucre et renforcerez du même coup votre système immunitaire.
 
Il pourrait être sage également d’en avoir une bouteille dans votre sac lorsque vous sortez, cela vous permettra de garder votre corps bien hydraté et vous pourrez combattre la faim pendant un moment.
 
Le jus d’orange permet à l’estomac de se sentir rassasié, donc en boire un verre avant les repas évite de trop manger et aide l’assimilation des fibres et des glucides par le système digestif.
 
Finalement, les experts mentionnent que boire un verre de jus d’orange 1 h 30 avant de vous coucher permettra d’éviter les fringales en pleine nuit et de conserver une bonne quantité de liquide, ce qui est excellent pour le système métabolique.
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Le zinc serait excellent pour combattre le rhume

Après avoir analysé quinze études cliniques sur le sujet, des chercheurs affirment que le zinc est excellent non seulement pour prévenir le rhume, mais aussi pour le combattre en réduisant sa durée et la gravité de ses symptômes.
 
On croit donc que le zinc pourrait éventuellement remplacer la vitamine C, couramment utilisée pour combattre le rhume.
 
Dans les études, on a constaté que les personnes qui avaient pris des sirops et pastilles de zinc toutes les deux heures pendant qu’elles avaient un rhume étaient deux fois plus susceptibles d’en guérir en moins d’une semaine, comparativement aux personnes ayant pris un placebo.
 
De plus, les enfants ayant pris du zinc une fois par jour pendant cinq mois avaient moins de rhumes également.
 
Par contre, les experts mettent en garde la population, car on ignore encore la dose qui serait la meilleure pour vaincre le rhume. Aucune recommandation formelle ne peut donc être faite pour le moment.
 
Dans les études, des doses allant de 30 à 160 mg par jour ont été utilisées pour combattre le rhume, alors qu’en prévention, les doses étaient de 15 mg quotidiennement.
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L’efficacité du jus de canneberge contre les infections urinaires remise en cause

Depuis longtemps, on recommande aux femmes qui ont des infections urinaires à répétition de boire du jus de canneberge. Cette méthode avait fait ses preuves contre les récidives, jusqu’à aujourd’hui.
 
En effet, une étude américaine remet en cause cette efficacité contre l’infection.
 
Selon le journal Clinical Infectious Diseases, des chercheurs ont demandé à 319 femmes qui ont consulté pour une infection urinaire de boire deux verres de jus de canneberge par jour, alors que certaines buvaient un placebo sucré et acidulé, mais ne contenant pas les ingrédients actifs de la canneberge.
 
Cette étude s’est déroulée sur six mois. Contre toutes attentes, il y a eu plus de récidives d’infections urinaires (20 %) chez celles ayant bu le jus de canneberge que chez celles ayant pris le placebo (16 %).
 
Peu importe le jus consommé, les femmes ont eu deux fois moins de récidives de l’infection que les données observées habituellement. On émet l’hypothèse que la présence de vitamine C dans les deux jus puisse être à l’origine de cette protection ou encore que ce phénomène est simplement dû au fait que les femmes se sont mieux hydratées. Il est difficile d’expliquer concrètement ces nouveaux résultats.
 
Pourtant, par le passé, de nombreuses études ont démontré que le jus de canneberge offrait effectivement une protection efficace contre les récidives d’infections urinaires.
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La vitamine C pour traiter les patients en soins de courte durée

Des chercheurs québécois révèlent que la vitamine C permet d’améliorer considérablement et de façon notable l’humeur des patients hospitalisés en soins de courte durée.
 
Selon le Dr L. John Hoffer et ses collègues de l’Hôpital général juif de Montréal et de l’Institut Lady Davis de recherches médicales, le traitement à la vitamine C est sécuritaire, simple et abordable.
 
Le journal Nutrition rapporte que les chercheurs ont donné aux patients soit de la vitamine C ou de la vitamine D pendant sept à dix jours. Les personnes ayant eu de la vitamine C ont vu leur humeur être grandement améliorée. Ceux ayant pris de la vitamine D n’ont eu aucun changement.
 
La vitamine C est reconnue notamment pour contenir de nombreuses propriétés antioxydantes.
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Une trop forte dose de vitamine C augmente les risques de cataractes

Une récente étude démontre qu’une forte dose de vitamine C augmente les risques de développer des cataractes.

Selon que ce rapporte l’Américan Journal of Clinical Nutrition, on a suivi 25 593 femmes âgées de 49 à 83 ans pendant huit ans. Les femmes qui avaient reçu 1 000 mg de vitamine C par jour avaient 25 % plus de risques de développer des cataractes. Ce taux passait à 38 % chez les personnes de plus de 65 ans.

De plus, si la prise de suppléments de vitamine C est combinée avec une thérapie de substitution hormonale ou des médicaments corticoïdes, les risques sont encore plus grands.

Par contre, on sait aussi qu’une carence en vitamine C peut engendrer la formation de cataractes.

Les chercheurs mentionnent que les nouvelles multivitamines ne renferment que de petites quantités de vitamine C et ne devraient donc pas représenter un danger.

L’apparition de cataractes est aussi favorisée par d’autres facteurs comme les antécédents familiaux, le diabète, l’exposition au soleil, le tabagisme et la consommation d’alcool.

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La vitamine C à la rescousse des cellules souches

Le journal Stem Cell rapporte qu’une nouvelle propriété de la vitamine C vient d’être découverte. En effet, elle favoriserait la génération de cellules souches.

De nos jours, les chercheurs sont capables de fabriquer des cellules souches pluripotentes à partir de cellules adultes, dont celles de la peau. Bien que cela représente un potentiel énorme dans la médecine régénératrice, la méthode de fabrication est coûteuse et peu rentable, mais une nouvelle voie semble se dessiner.

Des scientifiques viennent de découvrir que la vitamine C, reconnue pour ses propriétés antioxydantes et sa faculté de réparer les tissus, favorise aussi la production de cellules souches, autant chez les souris que chez les humains.

La vitamine C pourrait donc devenir un ingrédient incontournable dans la fabrication de cellules souches, car elle améliore grandement le procédé de fabrication. Cela pourrait donc donner un nouveau souffle à cette voie thérapeutique fort prometteuse.

Les cellules souches sont autant capables de donner les feuillets embryonnaires à l’origine de la formation de tous les organes que les autres cellules. Voilà pourquoi, elles sont une voie si intéressante dans le monde médical.