Une étude allemande effectuée dans huit pays d’Europe auprès de 364 000 personnes démontre que 10 % des cancers chez les hommes et 3 % chez les femmes sont directement liés à la consommation régulière d’alcool
Selon les données recueillies, seulement en 2008, 44 % des cancers des voies aérodigestives supérieures (bouche, larynx, pharynx, sinus) chez les hommes et 25 % de ces cancers chez les femmes étaient attribuables à une consommation d’alcool, soit plus de deux verres par jour pour la gent masculine et plus d’un verre pour le sexe opposé.
L’étude publiée dans le British Medical Journal démontre que l’alcool serait aussi lié au cancer du foie à 33 % pour les hommes et 18 % pour les femmes. 17 % des cancers colorectaux pour les hommes et 4 % pour les femmes sont aussi liés à la boisson et 5 % des cancers du sein également.
« Nos résultats montrent que de nombreux cas de cancer auraient pu être évités en limitant la consommation quotidienne d’alcool à deux verres pour les hommes et à un verre pour les femmes, comme le recommandent de nombreux organismes de santé », explique le Dr Madlen Schütze.