whisky – BIG

L’événement VIP Scotch & Whisky sera de retour pour une seconde année consécutive le 17 mars prochain dans le cadre de la Saint-Patrick. Évidemment, ce rendez-vous au Cercle de la Garnison de Québec (à partir de 18 heures) est un incontournable pour les fanatiques de spiritueux.

Pour vivre une expérience gastronomique aussi singulière, quoi de mieux que ce club privé historique avec son cachet unique? Les amateurs auront la chance d’ingurgiter des produits d’exception, tout en découvrant les distilleries qui seront présentes.

William McNaughton Hush et Annie Kelly de Celtique Destination y seront afin de partager leur expertise pendant une Master Class. De plus, pour assurer une ambiance rayonnante, Sabrina Ferland et son guitariste seront sur place!

Dans l’éventail des produits, on retrouvera le Bushmills 16 ans, le Angel’s Envy, le Jura 10 ans, le Glen Scotia Double Cask Single Malt, le Peat Monster, le Lochlea Our Barley Single Malt et La Bordée.

En plus de ça, un menu concocté par Xavier Lacasse, chef exécutif du Cercle de la Garnison de Québec, et de son équipe, sera servi. On servira donc sept délicieux accords pour les produits des distilleries.

Notons que les places sont limitées, donc vous devez réserver rapidement.

Les billets coûtent 150 dollars, comprenant l’entrée sur le site, le menu 7 accords, le stationnement et le vestiaire.

Pour l’achat d’un billet, ça se passe ICI.

Le plus grand salon de spiritueux au Canada sera de retour en 2023, ce qui est une excellente nouvelle.

Bulles, Whisky & Gastronomie sera installé dans la Capitale-Nationale les 3 et 4 février prochain, avec un volet gastronomique, ce qui est une nouveauté, d’où l’ajout au nom de l’événement!

L’événement, présenté par Passe-Partout Bonne-Chère et Ovedi, également un partenaire du Carnaval de Québec, aura lieu au Terminal du Quai 30, au Port de Québec.

Lors de la prévente du mois de novembre, plus de 75% des billets ont été vendus, ce qui est un record pour l’événement, rien de moins!

Soulignons aussi qu’un passeport gastronomique est disponible à 30 dollars plus taxes (d’une valeur de 75 dollars), ce qui offrira un support aux restaurants locaux.

Ce passeport donne droit à ceci:

9 bouchées gastronomiques ;
1 cocktail sans alcool signé Monsieur Cocktail ;
1 carte promotionnelle de 25 $, valide du 5 février au 31 mai, dans plusieurs restos du Centre-Ville de Québec.
Les bouchées seront concoctées par les restaurants et traiteurs Le Clan, Orygine, Madame Phan, Chez Don, Le Bangard, BULLE bistro d’altitude, À table par Torii Izakaya, Ophelia et les Macarons de Sophie. Chaque bouchée met en vedette un produit alcoolisé offert par les exposants.
Rencontres entre passionnés et experts de l’industrie

Ce n’est pas tout, l’événement Bulles, Whisky & Gastronomie offrira une prolongation à travers les restaurants du centre-ville de Québec du 5 au 12 février.

Notons que Bulles & Whisky a été créé en 2015, et l’objectif principal est de donner des rendez-vous pour découvrir, déguster et partager, devenant ainsi des moments inoubliables.

Sur place, les gens peuvent découvrir plus de 300 produits et plats en dégustation des 70 exposants/restaurateurs sur place. 200 professionnels sont également sur place afin de dialoguer avec les participants. L’ambiance est carrément festive en raison des DJs et des bands sur place.

Dates :
Vendredi 3 et samedi 4 février 2023
Dégustation grand public : 15 h à 22 h
Soirée festive : 22 h à minuit