Un autre facteur de risque pour l’hypertension

Des travaux menés par la Dre Susan Hedayati, du Centre Médical Southwestern de l’Université du Texas, permettent de conclure que le manque de potassium peut causer l’hypertension artérielle, particulièrement chez les Afro-Américains.

Pour en arriver à ces conclusions, les chercheurs ont analysé les échantillons d’urine de 3 303 sujets d’une population multi-ethnique.

« Plus le taux de potassium dans l’urine était bas, signe qu’il y a une carence dans l’alimentation, plus la pression sanguine du sujet était élevée », a noté la Dre Hedayati. Elle affirme que le manque de potassium a encore plus d’effet sur la pression que peut en avoir le sel.

Ce lien entre le potassium et l’hypertension artérielle pourrait s’expliquer par le gène WNK1, mais des recherches supplémentaires devront être menées afin de déterminer le taux de potassium nécessaire pour prévenir cette condition.