Des scientifiques de la faculté de médecine de l’Université Harvard, aux États-Unis, ont démontré que la vitamine D prévient les maladies coronariennes.
Grâce à des analyses sanguines auprès des participants, l’équipe du docteur Thomas Wang a conclu que des carences en vitamine D augmentaient de deux fois le risque d’infarctus, de défaillance cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral dans les cinq ans.
Même en excluant les cas liés aux maladies cardiovasculaires comme le diabète, un cholestérol élevé et l’hypertension artérielle, cette prévalence demeure la même lorsqu’il y a carence de vitamine D.
On retrouve celle-ci dans quelques aliments comme le lait et certains poissons. L’exposition au soleil procure également à l’organisme une bonne dose de vitamine D.