Un composé des bleuets, du vin rouge, des raisins, des arachides et d’autres plantes aiderait à prévenir les maladies oculaires, selon de nouvelles recherches publiées dans l’American Journal of Pathology.
Le resvératrol est un composé naturel de ces aliments. Ce dernier freine le développement de vaisseaux sanguins anormaux dans et en dehors de l’œil.
Ces nouvelles formations de vaisseaux, appelées la prolifération vasculaire, ont un rôle important dans le développement des maladies oculaires comme la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
De plus, ces formations favorisent aussi l’apparition de certains types de cancers et de l’athérosclérose, une accumulation de graisse sur les parois des artères.
Environ un million de Canadiens souffrent d’une forme de dégénérescence maculaire liée à l’âge.
Avec ces nouvelles connaissances sur les effets du resvératrol, les chercheurs espèrent développer des traitements futurs qui pourront prévenir ces pathologies, dont les dégénérescences notamment.