Un nouveau guide nutritionnel pour un coeur en santé

Un nouveau guide alimentaire, créé dans le but de prévenir les maladies cardiovasculaires, voit le jour grâce au service de nutrition clinique de l’Institut de recherches cliniques de Montréal (IRCM).

Au départ, Mon guide nutritionnel pour un coeur était destiné uniquement aux patients de l’IRCM, mais celui-ci a décidé de livrer son expertise à tous les lecteurs qui souhaitent améliorer leurs habitudes alimentaires.

En plus des maladies cardiovasculaires, ce guide propose des moyens de prévention pour les dyslipidémies, l’hypertension, le diabète et l’obésité, très souvent présents simultanément chez un même individu.

Cette publication comporte un volet sur les matières grasses, les oméga-3, le sel, les fibres et sur les portions recommandées.