Regarder des images d’aliments riches en glucides, comme la pizza, rendra votre repas meilleur.
Selon la revue PLoS ONE, les scientifiques viennent d’émettre une autre preuve que la vision joue un rôle important dans la perception des aliments.
14 personnes se sont portées volontaires pour cette recherche. Elles ont toutes regardé des images, soit d’aliments riches en glucides, comme des pizzas ou des pâtisseries, soit faibles en glucides, comme des haricots verts et des pastèques.
Elles ont aussi eu un test de goût électrique, qui consiste en une petite impulsion qui stimule la langue, mais le goût n’est ni agréable ni désagréable.
Les personnes qui avaient vu les images d’aliments riches en glucides ont trouvé le goût meilleur que celles qui avaient eu les aliments comme les haricots et les pastèques.