Une vitamine bienfaitrice cachée dans le lait

Des chercheurs suisses ont mis en évidence les bienfaits d’une vitamine que l’on retrouve notamment dans le lait, la nicotinamide riboside (NR).

 

Celle-ci a la capacité de prévenir l’obésité et le diabète et améliorerait les performances musculaires, indique le Cell Metabolism.

 

Les tests menés sur des souris ont permis de constater que celles ayant reçu la NR avaient pris beaucoup moins de poids que leurs congénères, en plus de ne pas développer le diabète.

 

Ces souris étaient également plus en forme et leurs fonctions métaboliques, comme la combustion des graisses et l’oxydation des cellules, avaient été améliorées après quelques semaines.

 

Avec cette vitamine, on ne note aucun effet secondaire non plus. « Il semble vraiment que les cellules utilisent ce dont elles ont besoin au moment où elles en ont besoin, et que le reste est mis en attente sans se transformer en un quelconque dérivé dangereux pour la santé », explique le chercheur Carles Canto.

 

Maintenant, les scientifiques doivent trouver la quantité à consommer pour pouvoir bénéficier de ces bienfaits.