Vieux-Montréal: un circuit culinaire dans un château
Que retrouvait-on dans les assiettes des Montréalais des siècles passés? Vous aurez la réponse en participant au circuit «Suivez le chef!» du Château Ramezay.
Pour cela, il suffira de suivre un chef cuisinier dans un circuit pédestre d’une durée de 90 minutes, explique le site officiel du château.
Les amateurs de bonne bouffe et d’histoire devraient avoir l’eau à la bouche. Les visiteurs pourront en effet déguster de succulents mets, notamment un « potage à la vierge » ou une omelette au rhum.
Le Château Ramezay, musée et site historique de Montréal, vous propose de découvrir les traditions alimentaires d’antan jusqu’au 29 avril prochain. Le circuit sera organisé seulement les dimanches à 14 h, au 280, rue Notre-Dame Est.
Les réservations sont requises pour ce parcours original qui émoustillera à coup sûr vos papilles. Pour plus d’informations, visitez le site de l’établissement au www.chateauramezay.qc.ca.