(Relaxnews) – L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a examiné les apports maximums tolérables (AMT) du calcium et de la vitamine D. A la suite de ces analyses, l’autorité a relevé les AMT de la vitamine D pour l’ensemble de la population.
Les apports maximums tolérables pour la vitamine D ont été modifiés au courant du mois de juillet par l’EFSA. Pour les adultes et les adolescents, l’AMT est passé de 50 microgrammes à 100 microgrammes par jour, alors que pour les enfants âgés de un à dix ans, il a été relevé de 25 microgrammes à 50 microgrammes par jour.
En revanche, l’EFSA a considéré qu’aucune donnée ne permettait de modifier l’AMT du calcium, actuellement fixé à 2 500 mg par jour pour les adultes.
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