8 déjeuners santé pour bien démarrer votre journée

Des omelettes pour toutes les occasions

Recettes sucrées au sirop d’érable

Savourez des recettes fraîches au melon d’eau

Découvrez des recettes savoureuses à base de carottes

Du sucre partout: 10 conseils pour éviter d’en manger trop

Le sucre est sans doute l’un des ingrédients les plus couramment utilisés dans les produits qui remplissent aujourd’hui les rayons, au même titre que le sel. Il se cache derrière des noms à rallonge sur les étiquettes, se retrouve dans les condiments et se glisse dans des produits « sains » où l’on ne s’y attendrait pas.

‘Shrinkflation’: 7 produits qui ont rapetissé, mais sans que le prix ne suive

Shrinkflation : ce mot anglophone décrit une pratique désormais familière dans nos rayons : les fabricants réduisent discrètement le poids ou le volume d’un produit tout en conservant son prix. Difficile à repérer au premier regard, cette baisse de contenu se glisse dans des paquets dont le design reste identique, ou dans des bouteilles au gabarit modernisé. Dans ce listicle, nous passons en revue sept catégories emblématiques où l’on a clairement senti les effets de la « portion qui fond » et nous donnons des repères pour détecter ces changements avant d’acheter.

Au fil des slides vous trouverez des exemples concrets (bonbons, café, soda, papier hygiénique, etc.), des indices visuels et pratiques pour relever une différence (poids indiqué, nombre d’unités, épaisseur des tranches, contenance sur l’étiquette), ainsi que des conseils amicaux pour préserver votre pouvoir d’achat sans renoncer à vos marques habituelles. Prenez l’habitude de comparer le prix au kilo ou au litre et d’examiner les petits caractères : c’est souvent là que la surprise apparaît. Bonne lecture, et que vos emplettes deviennent plus malignes !

Quelle tendances culinaires à surveiller cette année?

Les habitudes alimentaires sont en constante évolution et nous voyons apparaître chaque année de nouvelles tendances. Elles concernent aussi bien les restaurants et leurs pratiques, que la cuisine familiale et l’origine des ingrédients. Tantôt puisées dans les plus anciennes traditions, tantôt dans des innovations technologiques, ces modes alimentaires ont un but commun : améliorer notre alimentation, la diversifier et la rendre plus saine. L’année 2026 est riche en innovations culinaires, en voici pour vous 15 que nous avons sélectionnées.

Des recettes savoureuses à base de jambon

Découvrez ces recettes créatives avec des avocats