Le potassium n’a pas la réputation tapageuse dont jouissent les protéines ou les glucides. Il se cache en arrière-plan, équilibrant les fluides, aidant les muscles à se contracter et maintenant le rythme cardiaque stable. Lorsque vous manquez de potassium, votre corps vous le fait savoir par des crampes, de la fatigue et des palpitations bizarres dans les jambes juste avant de dormir. La bonne nouvelle? Le potassium se cache dans plus d’endroits qu’on ne le pense. Voici une liste de vingt aliments qui peuvent vous apporter une dose revitalisante de potassium.
