Le festival de la poutine reprendra bientôt la route partout au Québec! Pour sa 11e édition, Le Grand PoutineFest annonce la tournée la plus ambitieuse de son histoire, avec plusieurs arrêts à travers la province. De Québec à Gatineau, en passant par de nouvelles villes comme Thetford Mines et Sainte‑Julie, l’événement promet une saison encore plus gourmande qu’à l’habitude.
Depuis plus d’une décennie, le festival rassemble les amateurs de poutine autour d’une formule simple et efficace : camions de cuisine de rue et ambiance conviviale. Cette année, l’événement prend de l’ampleur avec encore plus d’animation, un site repensé et plusieurs nouveautés pensées pour satisfaire les festivaliers.
Dès la mi-avril, le festival commencera sa tournée qui s’étalera jusqu’au début septembre.
Montréal est chanceuse car son arrêt sera de plusieurs jours, soit du 22 juillet au 2 août.
La nouvelle la plus excitante du festival : le format dégustation fait son entrée officielle cette année! Fini les choix déchirants, les vendredis seront consacrés à cette formule gourmande qui permettra de goûter à plusieurs créations grâce à un forfait de cinq mini-poutines.
Une façon idéale de découvrir l’impressionnante variété proposée sur le site, où plus de quinze recettes seront offertes, allant de la poutine aux côtes levées à celle au homard, en passant par des créations plus audacieuses comme la poutine aux triples cornichons ou aux spare ribs asiatiques.
Les soirées poutines-spectacles feront aussi leur retour avec cette année des performances de Fredz et La Chicane, notamment qui monteront sur scène lors d’événements spéciaux à Mirabel et Granby. Les billets incluront l’accès au spectacle, trois poutines en format dégustation et une boisson.
Deux éditions spéciales à saveur western verront aussi le jour à Pointe‑Claire et Saint‑Jean‑sur‑Richelieu, où le festival prendra des airs de saloon avec danse en ligne, musique country et menu thématique. Enfin, les dimanches seront consacrés aux familles avec des promotions et des activités pour les enfants, confirmant la volonté du Grand PoutineFest de rester un événement rassembleur.
Après plus de dix ans d’existence, la tournée continue d’évoluer, mais une chose reste la même : la poutine demeure au cœur de la fête.
