Cet emblématique bar du centre-ville offre les huîtres à 1$

Au cœur du centre ville de Montréal, l’un des plus anciens bars de la ville transforme désormais les dimanches et les lundis en rendez-vous gourmands grâce à une offre simple et irrésistible : des huîtres à 1 $ toute la soirée au Bar Dominion.

Au Bar Dominion, on retrouve l’élégance des grandes institutions d’autrefois, mais avec une énergie actuelle, accessible et décomplexée. Dès qu’on franchit la porte, on découvre un décor chic et feutré, inspiré de l’âge d’or de la mixologie, mais jamais intimidant. Rien de rigide ou corporatif : en s’installant et commandant, on sent rapidement que c’est un endroit où l’on peut y passer une soirée confortablement, jaser, rire et prendre son temps. Un bel endroit sans prétention – pour de vrai.

Au bar, les cocktails rendent hommage aux grands classiques et sont préparés avec précision. Dans l’assiette, la philosophie est la même. Le Bar Dominion mise sur une cuisine classique, bien exécutée et profondément réconfortante. Des petites assiettes pensées pour le partage, des produits de la mer mis à l’honneur et un bar à huîtres complet. L’offre d’huîtres à 1 $ des dimanches et lundis vient naturellement s’inscrire dans cette approche : rendre le bon accessible, sans compromis sur la qualité. Le tout, surmonté d’un axcellent service (notre serveur s’appelait Axel).

Bref, le Bar Dominion et sa nouvelle offre témoignent d’un environnement accueillant, vivant, gourmand et rassembleur. L’endroit tout indiqué pour aller y faire l’apéro après le boulot, prendre un verre avant un match, ou pour une date casual-chic.