Chợ Đêm MTL revient au Bassin Peel avec une programmation plus grande que jamais
- Chợ Đêm MTL revient au Bassin Peel du 16 au 19 juillet pour une édition plus grande que jamais.
- La culture sera au cœur de l’événement avec une programmation artistique variée.
- Chợ Đêm MTL sera aussi un lieu d’échange autour de l’identité et de la communauté.
Le festival vietnamien Chợ Đêm MTL est de retour au Bassin Peel du 16 au 19 juillet avec une édition qui promet d’être plus ambitieuse que jamais. Si l’événement conserve son billet accessible à seulement 5$ et ses prix plafonnés pour permettre à tous de profiter de la cuisine de rue, sa programmation démontre que le festival a largement dépassé le simple concept de marché gourmand.
Cette année, les organisateurs attendent plus de 25 000 visiteurs qui pourront découvrir un mélange unique de gastronomie vietnamienne, de culture asiatique contemporaine, de spectacles en direct et de discussions autour de l’identité et de la communauté.
Plus de 50 plats et des découvertes culinaires vietnamiennes
La nourriture demeure au cœur de Chợ Đêm MTL, avec une sélection impressionnante de plus de 50 plats salés ainsi que 32 boissons et desserts spécialisés.
En plus des classiques appréciés comme le célèbre café aux œufs de Hanoï, les visiteurs pourront goûter à des spécialités plus rares et difficiles à trouver à Montréal. Parmi les incontournables, on retrouve notamment le Bourgot (ốc xào), le populaire plateau de gelée Rau câu ainsi que le Bánh Chuối Nếp Nướng, une banane grillée enveloppée de riz collant.
L’événement propose donc une véritable immersion dans les saveurs vietnamiennes, entre traditions culinaires et nouvelles tendances gastronomiques.
Une scène musicale qui mélange traditions et culture jeunesse
Cette édition proposera également une programmation artistique riche avec plus de 50 prestations en direct réparties sur les différentes scènes du festival.
La scène principale accueillera notamment Andy Khun, le David Chicode Jazz Band, ainsi que les danseurs de East2West, finalistes de l’émission Quel Talent!.
Le festival célébrera également un moment important avec le 20e anniversaire de OMA (Open Mic Asiatique), un événement reconnu pour avoir donné une place importante aux artistes asiatiques émergents.
Des discussions sur l’identité et la communauté
Au-delà du divertissement, le festival souhaite aussi créer un espace de réflexion avec plusieurs panels communautaires abordant des enjeux importants comme la santé mentale dans les communautés asiatiques, l’identité hybride québécoise-vietnamienne et les défis vécus par les générations issues de l’immigration.
Parmi les invités figurent l’écrivaine Kim Thúy, l’acteur Frédéric Nguyen Khan, l’entrepreneur Michel Lim ainsi que Linda Nguon de Banh Mi Media, qui coanimera la discussion «Le Troisième Espace – Identité hybride».
Une programmation répartie sur quatre jours
Mercredi 16 juillet: 17h à 22h
La soirée d’ouverture mettra notamment en vedette Pray’N’Slay, une performance qui lancera les festivités.
Au programme:
- Fusion Đàn Tranh x DJ Kilean x Phuong Anh: 17h à 17h10, scène principale Quai Nord
- Démonstration culinaire Bánh trôi nước: 17h10 à 17h40, scène principale Quai Nord
- Cérémonie d’ouverture: 18h15 à 18h30, scène principale Quai Nord
- Cérémonie d’ouverture officielle: 18h30 à 19h, scène Bến Thành Quai Sud
Jeudi 17 juillet: 17h à 22h
Cette journée accueillera notamment un moment avec Kim Thúy.
Au programme:
- BAM Drop-in Class: 17h à 17h30, scène principale Quai Nord
- Karaoké: 19h à 19h45, scène Bến Thành Quai Sud
- Programmation spéciale en soirée: 20h30 à 21h30
Samedi 18 juillet: 12h à 22h
Une journée remplie de spectacles avec:
- Danse du Lion, Montréal: 12h30 à 13h, scène principale Quai Nord
- Groupe Phuong Ca Montréal: 14h à 14h30
- La Belle Tonkinoise: 16h à 16h30
- Tremblix & Hypes ft. Paola Fren Quartet: 21h à 22h
Dimanche 19 juillet: 12h à 20h
Pour clôturer le festival:
- La guerre des clans – Super Boat People: 15h30 à 16h, scène Bến Thành Quai Sud
- Nu.Skin: 17h30 à 17h45, scène principale Quai Nord
- Discours de clôture: 18h30 à 20h, scène principale Quai Nord
Bonne nouvelle pour les visiteurs: le festival aura lieu même en cas de pluie. L’événement sera seulement interrompu en cas d’alerte météo importante. Les visiteurs sont invités à consulter les réseaux sociaux officiels de Chợ Đêm MTL pour les dernières mises à jour.
Avec sa combinaison de gastronomie, musique, culture et rencontres, Chợ Đêm MTL s’impose comme l’un des rendez-vous estivaux incontournables pour découvrir la richesse de la culture vietnamienne à Montréal.