10 aliments qui font baisser la tension artérielle naturellement et 10 aliments qui l’augmentent

Des millions de personnes souffrent d’hypertension artérielle, et ce risque n’est pas près de s’atténuer. De nombreux aliments courants contiennent des composés naturels capables d’élever ou de réguler la tension artérielle. Après avoir consulté cette liste, vous aurez peut-être envie de vérifier lesquels se trouvent déjà dans votre réfrigérateur! Commençons par les aliments qui peuvent faire baisser votre pression artérielle.

L'ajout de jus de citron à vos repas est un moyen naturel et efficace d'abaisser la tension artérielle. En effet, les agrumes sont riches en flavonoïdes, un type d'antioxydant connu pour réduire la tension artérielle en l'espace de cinq mois seulement. Si vous n'aimez pas en arroser vos plats, vous pouvez en ajouter à votre eau ou à votre thé.

L'ail est un ingrédient culinaire très courant qui s'intègre facilement dans la plupart des repas. Sa saveur se prête à tous les plats, des sautés aux spaghettis. En outre, l'ail haché ou écrasé libère de l'allicine, connue pour aider à réduire la tension artérielle.

Si vous cherchez à faire baisser votre tension artérielle, le quinoa est un aliment à privilégier dans votre garde-manger. Ce super grain d’origine végétale est particulièrement riche en magnésium, un minéral essentiel reconnu pour favoriser la détente des vaisseaux sanguins et contribuer à la régulation de la pression artérielle. Facile à intégrer à vos repas, il peut remplacer le riz ou être ajouté à une salade pour une option saine et équilibrée.

Certaines personnes peuvent se sentir un peu nerveuses à l’idée de cuisiner avec des betteraves, mais elles sont très polyvalentes et faciles à apprêter. De plus, elles peuvent contribuer à réduire la tension artérielle, car elles sont riches en oxyde nitrique. Le jus de betterave, en particulier, est reconnu pour faire baisser la pression artérielle systolique, mais vous pouvez aussi les savourer en salade ou en accompagnement de votre repas.

Les poivrons rouges sont particulièrement intéressants à intégrer à votre alimentation. Ils sont riches en vitamine A et en potassium, deux nutriments qui peuvent aider à réguler la tension artérielle. Vous pouvez les couper en morceaux pour les ajouter à un sauté ou les déguster crus avec du houmous.

Les grenades peuvent être difficiles à travailler, surtout lorsqu'il faut les éplucher soi-même. Mais c'est un superaliment qui fait baisser la tension artérielle. Elles ont également été associées à la réduction de l'inflammation, il est donc temps de faire des réserves de ces jus.

Les myrtilles sont également une excellente source d’antioxydants. Pour certaines personnes, elles représentent même l’un des principaux apports en antioxydants de leur alimentation. Elles contiennent en outre un composé particulier appelé anthocyanine, qui, chez la plupart des individus, a contribué à une amélioration notable de la tension artérielle.

Si vous cherchez quelque chose à grignoter en toute décontraction, les graines de citrouille sont la solution. Bien entendu, il est préférable d'opter pour les graines non salées afin de ne pas faire grimper en flèche votre taux de sodium. Les graines de citrouille contiennent du magnésium et du zinc, qui contribuent à abaisser la tension artérielle.

La prochaine fois que vous préparerez un smoothie, n'oubliez pas d'y ajouter une banane. Les bananes sont très riches en potassium et favorisent la gestion de la tension artérielle. De plus, elles présentent de nombreux autres avantages, comme leur richesse en fibres et le goût sucré naturel qu'elles ajoutent aux repas.

Si vous n’avez pas envie de fruits mais que vous cherchez un dessert savoureux, pensez au chocolat noir. Cette version du chocolat est riche en flavonols, des composés qui favorisent le bon fonctionnement des vaisseaux sanguins. Bien sûr, il ne faut pas en abuser sous prétexte qu’il est bon pour la santé, car une consommation excessive peut apporter trop de calories.

Maintenant que nous avons vu quels aliments peuvent naturellement faire baisser votre tension artérielle, voici 10 aliments courants à éviter.

Rien n’égale le croustillant réconfortant d’un paquet de chips fraîchement ouvert. Cependant, ces chips sont riches en sel, et un excès de sodium est l’un des principaux facteurs responsables de l’élévation de la tension artérielle. Privilégiez plutôt une version à teneur réduite en sel afin de maintenir un apport plus modéré.

En théorie, les barres de céréales sont censées être saines. Mais la triste réalité est que tous les aliments ne sont pas créés de la même manière. En fait, certaines marques de barres de granola sont très riches en sucre en raison de l'utilisation de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Veillez donc à vérifier le dos de la boîte avant d'acheter.

Lorsqu'il s'agit de préparer un bon repas, vous souhaitez trouver une protéine qui brille par sa qualité. Cependant, la plupart des viandes rouges présentent plus d'inconvénients que d'avantages. Le porc, en particulier, est hautement transformé, ce qui signifie qu'il peut libérer des composés qui augmentent encore la pression artérielle. Essayez plutôt les viandes maigres!

Une boisson fruitée peut sembler une bonne façon de commencer la journée. Elle est plus saine que les sodas, du moins en théorie, mais ce n'est pas le cas en réalité. En fait, les jus de fruits peuvent contenir autant de sucre qu'un soda, si ce n'est plus. Ils sont également remplis de sirop de maïs à haute teneur en fructose, alors gardez l'œil ouvert.

L'une des premières choses que font les personnes soucieuses de leur santé lorsqu'elles cuisinent est de changer d'huile. Une huile saine peut changer la donne, et l'on peut penser que l'huile de coco entre dans cette catégorie. Malheureusement, l'huile de coco contient également des graisses saturées et, pour la plupart des gens, il ne faut pas que 6% des calories quotidiennes proviennent de cette source.

Bien que le yaourt soit généralement sain et riche en bons probiotiques, il faut se méfier de certains d'entre eux. Vous devez principalement éviter les yaourts entiers ou tout produit laitier contenant des matières grasses, comme certaines crèmes ou certains laits. En effet, les graisses saturées qu'ils contiennent peuvent augmenter la tension artérielle.

Le beurre de cacahuète subit le même sort que les barres de céréales: il est souvent trop sucré. Derrière une saveur parfois trompeuse, de nombreuses marques utilisent du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Privilégiez donc des variantes plus saines. Le problème du fructose, c’est qu’il favorise l’hypertension et augmente l’absorption de sel.

Rien n’est plus pratique qu’un repas prêt à consommer qu’il suffit de réchauffer ou d’assembler. Qu’il s’agisse d’un plat simple ou d’une option plus élaborée provenant du rayon des surgelés, ces aliments préemballés contiennent souvent beaucoup de sel et de sucre pour en rehausser le goût. Il est donc essentiel de les choisir avec discernement.

Le ketchup est le condiment préféré de beaucoup de gens. Il est très polyvalent et possède un goût légèrement piquant, ce qui en fait le compagnon idéal d'une multitude de plats. Cependant, même le ketchup contient de grandes quantités de sucre et de sel. Même si son goût n'est pas très salé, sa teneur en sodium reste cachée.

Les boissons énergisantes peuvent vous tromper avec leur nom; elles semblent saines et se présentent comme des boissons pour sportifs. Mais ces boissons sont chargées de caféine, qui fait monter la tension artérielle. Les boissons énergisantes comme le Gatorade en sont souvent victimes, alors vérifiez bien l'étiquette.