10 aliments qui peuvent déclencher le syndrome de l’intestin irritable et 10 aliments à consommer à la place

Si vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable (SII) ou si vous avez simplement le ventre sensible, vous devrez probablement réfléchir à deux fois à ce que vous mangez au cours d'une journée. Certains aliments sont à éviter absolument, tandis que d'autres peuvent contribuer à atténuer les symptômes. Découvrons-les ensemble!

Il y a tant d’aliments au goût phénoménal avec un peu d’ail, du pain à l’ail aux pâtes à l’ail et aux crevettes. Toutefois, l’ail, tout comme les oignons, est très riche en fructanes, ce qui en fait un déclencheur du syndrome de l'intestin irritable.

Le poulet frit n'est qu'un exemple parmi tant d'autres. En réalité, les aliments frits peuvent ralentir la digestion et stimuler les contractions de l'intestin. C'est ce qui provoque ces terribles crampes lorsque vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable.

Les pâtes accompagnées d'une bonne dose de sauce Alfredo peuvent sembler délicieuses, mais malheureusement, ces sauces à base de crème épaisse sont chargées en graisses. Ces graisses agissent de la même manière que les aliments frits et peuvent même provoquer des diarrhées.

De nombreuses personnes comptent sur le café pour se remonter le moral le matin, mais il peut s'agir d'un mauvais choix si vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable. En effet, la caféine stimule l'intestin, ce qui peut provoquer des diarrhées chez les personnes sensibles.

Vous pensez peut-être que les fruits comme les pommes sont inoffensifs, mais soyez prudent si vous vous sentez bizarre après avoir mangé une pomme. En effet, ces fruits sont riches en fructose et en polyols, ce qui peut facilement déclencher des troubles digestifs.

La plupart des gens savent que les produits laitiers peuvent causer divers troubles digestifs et cutanés, et le syndrome de l’intestin irritable n’y échappe pas. La crème glacée et d’autres produits laitiers comme le lait ou les fromages à pâte molle sont riches en lactose, ce qui peut provoquer des diarrhées.

L’alcool peut sembler être un plaisir anodin lorsqu’on commande un verre, mais il doit être évité si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable. En effet, ces boissons irritent la muqueuse intestinale et contiennent des substances nocives qui provoquent ballonnements et gaz.

Vous pensez peut-être que les produits sans sucre sont plus sains, et même si vous avez raison, ils peuvent être un peu gênants pour les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable. En effet, les édulcorants artificiels utilisés dans les chewing-gums, les bonbons à la menthe et les produits sans sucre sont hautement fermentescibles et mal absorbés, ce qui entraîne beaucoup de gaz et de ballonnements.

La plupart des boissons gazeuses vous exposent à un risque d'inconfort abdominal. Du soda à l'eau gazeuse, toutes ces boissons peuvent provoquer des ballonnements, qu'il vaut mieux éviter en buvant un verre de jus ou d'eau.

Les aliments épicés sont également connus pour irriter la muqueuse intestinale. Si vous souffrez déjà de gaz ou de ballonnements, ces types d'aliments peuvent aggraver la situation et vous donner la diarrhée.

Maintenant que nous avons parlé des aliments à éviter, en voici 10 que vous pouvez utiliser pour calmer votre système digestif.

Si les pommes sont riches en fructose et présentent certains risques, les bananes, en revanche, sont totalement sûres. En effet, elles sont pauvres en polyols et en fructose, ce qui signifie que votre corps peut facilement les absorber.

Certains légumes peuvent irriter les intestins sensibles, mais d'autres sont tout à fait sûrs. Par exemple, des légumes comme les carottes, les courgettes et les épinards fournissent des nutriments sans fermenter excessivement dans l'intestin, ce qui en fait des choix idéaux.

Lorsqu'il s'agit de choisir des protéines, il est préférable d'opter pour des aliments maigres et simples. La dinde est un excellent choix, car elle n'est pas fermentescible et ne contribue donc pas à la formation de gaz ou de ballonnements.

De même, les poissons blancs maigres sont un autre bon choix, car ils sont faciles à digérer. Ils ne contiennent pas non plus de glucides qui fermentent, ce qui signifie qu'ils seront doux pour votre ventre.

Bien que le syndrome de l'intestin irritable puisse être déclenché par les glucides, certains sont plus faciles à absorber que d'autres. Par exemple, le riz blanc est souvent choisi parce qu'il est moins susceptible de fermenter dans le côlon et qu'il constitue une bonne source de fibres.

Si vous souffrez du syndrome de l'intestin irritable, vous devez commencer à éviter le lactose. Heureusement, il existe de nombreuses options sans lactose, notamment les laits végétaux. Vous pouvez essayer tous les laits, de l'amande à l'avoine, pour voir ce qui vous convient.

De nombreuses personnes font état des bienfaits pour les intestins de la consommation de kéfir, un yaourt à boire sans lactose qui est très savoureux. L'idéal est de consommer des aliments probiotiques doux pour réduire les symptômes et équilibrer les bactéries de l'intestin.

Au moment du petit déjeuner, privilégiez les sources de fibres solubles. L'avoine en est un bon exemple, car elle peut aider à renforcer le système digestif et à réduire les effets secondaires indésirables tels que la constipation ou les gaz.

Comme vous voulez éviter les boissons gazeuses et les sodas, vous pouvez opter pour des options hydratantes qui sont anti-inflammatoires et apaisantes. Pensez au thé au gingembre ou à la menthe poivrée, qui favorisent la digestion et soulagent la constipation.

Les œufs sont une autre source fiable de protéines faciles à digérer et moins susceptibles de fermenter. N'hésitez donc pas à vous faire plaisir au petit déjeuner sans avoir à vous soucier des gaz ou des ballonnements.