10 erreurs commises lors du suivi des calories et 10 façons de le faire correctement

Des études montrent que près de la moitié des participants enregistrent mal les calories, même avec les applications. Entre le suivi des macros et la pesée correcte des aliments, il est facile de comprendre pourquoi tant de personnes sont désorientées par les chiffres! Beaucoup pensent que ce n'est pas la peine, tandis que d'autres ne comprennent pas pourquoi ils ne perdent pas de poids, mais ne vous inquiétez pas. Nous sommes là pour vous faciliter la tâche.

Nous nous moquons tous de l'homme à la balance, mais il est le seul à obtenir de vrais résultats! Oubliez les portions calculées à l'œil nu; le meilleur moyen d'obtenir des chiffres précis est de peser ce que vous mangez. Cela élimine toutes les conjectures et vous facilite la tâche.

Vous seriez surpris de savoir combien de calories contient une cuillère à soupe d'huile d'olive. Il en va de même pour la crème fouettée sur votre café ou la sauce aux prunes au dîner. Le suivi des calories implique le suivi de tout, alors n'oubliez pas cette étape apparemment anodine. Certaines personnes renoncent à des centaines de calories rien qu'avec les condiments!

Il est facile de penser qu'une bouchée de gâteau par-ci ou quelques amandes par-là ne représentent rien. Cependant, plus vous grignotez sans le savoir, plus ce chiffre augmente. Notez tout, même s'il ne s'agit que d'une cuillère à café, pour obtenir le chiffre le plus précis.

Il existe une grande différence entre les aliments cuits et les aliments crus, la saisie des calories ou du poids sur la base des portions crues n'est pas toujours la même que pour les assiettes cuites. La meilleure chose à faire est de suivre l'emballage et de peser les produits en conséquence.

Les applications de fitness comptent parmi les outils les plus utiles qui soient! Toutefois, il convient d'être prudent quant à la confiance que vous leur accordez. Les données que vous entrez ne sont pas toutes exactes et les chiffres qu'elles vous donnent ne sont pas tous corrects. Si les approximations sont acceptables, il ne faut pas s'y fier comme à une guigne.

Le week-end, c'est la fête, mais ce n'est pas une raison pour oublier les calories! Il est compréhensible que vous mangiez quelques parts de pizza, mais il faut aussi les noter. Vous ne vous rendez pas service en omettant des repas manifestement très caloriques.

En parlant de week-end, qui n'aime pas un bon cocktail du samedi soir? Nous sommes désolés de vous faire perdre la tête, mais ce n'est pas pour rien que l'on appelle cela "boire ses calories"  Quel que soit le cocktail que vous consommez, n'oubliez pas de le noter dans votre application ou votre journal.

Tous les plats de restaurants ne sont pas disponibles sur les applications de fitness, c'est pourquoi de nombreuses personnes renoncent à les saisir. Le fait est que vous avez quand même mangé ce plat de pâtes, alors même si vous ne trouvez pas de chiffres exacts, il est important de trouver ce qui s'en rapproche.

Les repas ne sont pas tous égaux. Par exemple, la recette de votre tante peut être bien plus saine que celle du restaurant italien situé au bout de la rue. Chaque fois que vous le pouvez, suivez les ingrédients, et pas seulement le repas lui-même. Entrer n'importe quel plat dans votre application est un bon moyen d'obtenir de mauvais chiffres.

Nous savons que c'est un peu ennuyeux, surtout au début, mais un pèse-personne est essentiel pour compter les calories. Sans elle, vous devez vous remettre en question ou faire confiance aux applications, ce qui ne permet pas d'obtenir des résultats efficaces.

Compte tenu des nombreuses subtilités en jeu, comment faire pour comptabiliser correctement les calories ? Nous vous proposons quelques solutions pour obtenir les meilleurs chiffres!

Les étiquettes nutritionnelles ne contiennent pas que des calories. Elles indiquent tout, de la teneur en matières grasses et en protéines aux fibres et au sodium. Veillez à lire attentivement ces chiffres, en particulier lorsque vous surveillez votre poids.

Même si nous détestons être collés à notre téléphone, il est logique de le garder avec nous à l'heure du dîner. Chaque fois que vous grignotez, chaque fois que vous mangez un repas complet, surveillez chaque calorie. Si vous ne le faites pas, vous vous apercevrez que vous avez mangé bien plus que ce qui vous était alloué sans même vous en rendre compte.

Si vous ne voulez pas tout consacrer aux applications de fitness, vous ne devez pas non plus les ignorer. Des options populaires comme MyFitnessPal proposent des milliers de repas et d'ingrédients enregistrés, ce qui facilite le suivi. Vous pouvez également saisir vos propres préparations ou différents aliments, ce qui vous facilitera la tâche la prochaine fois que vous les prendrez.

Les applications de fitness contiennent à peu près tous les plats de restauration rapide dans leur base de données. Ce qu'elles n'ont pas, en revanche, ce sont les restaurants locaux. Si vous ne pouvez pas trouver de calories pour les restaurants de quartier, trouvez le plat le plus proche de chez vous et entrez ces chiffres à la place. L'important est d'enregistrer au moins quelque chose.

C'est une chose de se concentrer sur les chiffres au début, c'en est une autre de les laisser vous consumer. L'obsession des chiffres fait plus de mal que de bien, entraînant souvent des excès alimentaires après de fortes restrictions ou des atteintes massives à l'estime de soi. Chacun suit son propre chemin, et ce n'est pas grave si vous ne perdez pas tout de suite des chiffres insensés!

Les balances de cuisine peuvent vous aider aussi longtemps ou aussi peu que vous le souhaitez. Certaines personnes ne peuvent s'en passer, tandis que d'autres s'en servent au début pour se faire une idée de leurs portions. Quelle que soit la durée d'utilisation, il s'agit d'un investissement utile pour obtenir des calories précises.

Ne vous fiez pas à votre mémoire pour les repas ! Même les ingrédients d'hier méritent d'être actualisés dans votre application; les calories calculées à l'emporte-pièce donnent des informations inexactes. N'oubliez pas que les différentes préparations et les différentes marques peuvent également avoir leur propre nombre de calories, d'où l'importance d'effectuer un suivi correct.

Une goutte de lait ne semble rien, mais ces "petites" calories s'accumulent rapidement, surtout si vous continuez à les ignorer. Faites-vous une faveur et inscrivez tout ce que vous consommez, même si c'est peu. Ce que vous considérez comme une goutte de crème peut facilement être une demi-tasse, ce qui peut parfois représenter plus de 50 calories.

L'un des principaux moyens de rester en bonne santé tout au long de votre voyage est de mettre en pratique votre façon de manger. Compter les calories, c'est plus que peser ses aliments; c'est aussi prendre de plus petites bouchées, savourer les repas au lieu de les engloutir et renoncer à la télévision. Ces habitudes peuvent vous servir toute votre vie, ce qui facilite grandement le suivi.

En fin de compte, vous n'obtiendrez pas toujours une précision de 100%. Les approximations sont acceptables, à condition de ne pas en dépendre ! En tout état de cause, il est toujours plus prudent d'arrondir à la hausse et de s'en tenir aux marques génériques plutôt que de ne rien faire du tout.