10 fruits sains à ajouter à votre régime alimentaire et 10 à éviter

Le mot «fruit» semble être un laissez-passer, mais toutes les bouchées colorées ne sont pas forcément bénéfiques pour l’organisme. Certains fruits sont à réserver à de rares occasions, tandis que d’autres sont de véritables stars de la nutrition. Nous savons qu’adopter une alimentation saine demande un équilibre souvent difficile à trouver, mais ne vous inquiétez pas: nous sommes là pour vous guider! Suivez-nous et oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les fruits.

Les myrtilles ont plus qu'un bon goût, elles sont pleines de composés naturels qui aident à protéger le cerveau et à réduire l'inflammation dans le corps. La consommation régulière de myrtilles a également été associée à une meilleure mémoire et à un ralentissement du vieillissement mental, ce qui en fait l'un des meilleurs fruits pour la santé du cerveau.

Pourquoi les pommes sont-elles si bonnes pour le cœur? C'est la pectine qu'elles contiennent qui contribue à réduire le mauvais cholestérol. Les pelures de pommes contiennent également des composés naturels qui protègent les vaisseaux sanguins contre les dommages. Au fil du temps, les personnes qui mangent régulièrement des pommes sont moins susceptibles d'être confrontées à des problèmes cardiaques tels que les accidents vasculaires cérébraux ou l'hypertension artérielle.

Dans les régimes à forte activité, les bananes favorisent une récupération rapide et la fonction musculaire. Cela est dû au potassium, qui aide à équilibrer le niveau de sodium et à réguler le rythme cardiaque. En fait, les athlètes privilégient souvent les bananes pour cette même raison. Les bananes contiennent également de l'amidon résistant, qui nourrit les bactéries intestinales bénéfiques et favorise la santé digestive.

Une orange fournit presque toute la vitamine C dont vous avez besoin chaque jour. Elle contient aussi des fibres qui facilitent une bonne digestion et soutiennent la capacité de l’organisme à guérir et à rester en santé. De plus, les oranges favorisent l’absorption du fer provenant des aliments d’origine végétale.

L’avocat est techniquement un fruit, mais il agit plutôt comme une graisse saine. La plupart de ses calories proviennent de bonnes graisses qui aident à réduire le mauvais cholestérol et à préserver la santé du cœur. Les avocats contiennent aussi du magnésium et plus de potassium que les bananes, ce qui favorise le bon fonctionnement des muscles et du système nerveux.

Les raisins sont bons pour le cœur, tout simplement: ils contribuent à détendre les vaisseaux sanguins, à abaisser la tension artérielle et à améliorer le taux de cholestérol. Cela est dû en grande partie au resvératrol, un antioxydant naturel présent dans la peau des raisins. Ces petits bonshommes pourraient même contribuer à un vieillissement en bonne santé!

Les kiwis sont sucrés et bons pour l'estomac. Ils sont également riches en vitamine C et peuvent aider l'organisme à décomposer les aliments plus facilement. Les personnes ayant un estomac sensible trouvent souvent que les kiwis sont plus faciles à digérer que d'autres fruits, ce qui les rend légers et agréables.

Connues pour leur chair orange vif, les papayes offrent bien plus que de la couleur. Elles sont pleines de papaïne, une enzyme qui aide l'organisme à digérer les protéines. Ce fruit est également riche en fibres et en eau, qui favorisent une digestion saine et un transit intestinal régulier.

Les fraises ne soutiennent pas seulement votre santé immunitaire: elles peuvent aider votre corps à ralentir l'absorption du sucre. Elles sont donc utiles pour le contrôle de la glycémie. Les fraises ont également une teneur élevée en vitamine C et en fibres, ce qui en fait un fruit vraiment nutritif!

Les grenades sont réputées pour soutenir le fonctionnement des vaisseaux sanguins et réduire le stress cellulaire. Boire régulièrement un verre de jus de grenade peut aider à faire baisser la tension artérielle et favoriser la récupération musculaire après des efforts d’endurance.

Si certains fruits sont bénéfiques, d’autres cachent des inconvénients plus sournois qu’on ne l’imagine. Avant de remplir votre coupe de fruits, prenez le temps d’examiner ceux qu’il vaut mieux réserver à une consommation occasionnelle.

Les pêches en conserve cachent souvent un piège sucré: le sirop dans lequel elles baignent peut contenir plus de 25 g de sucre ajouté par portion. Même si le fruit conserve quelques nutriments, cette surcharge sucrée les rapproche davantage des friandises. Préférez les pêches fraîches, mais consommez-les avec modération.

Les cerises contiennent des antioxydants naturels, mais la quantité change l'équation. Manger trop de cerises peut faire grimper le taux de sucre dans le sang, provoquer des ballonnements ou entraîner des diarrhées. Les personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable font souvent état de troubles digestifs lorsqu'elles consomment des cerises quotidiennement.

Souvent présent dans les smoothies et les produits surgelés, le fruit du dragon est arrosé de sirop ou d'édulcorant pour plaire au plus grand nombre. Bien que sa forme naturelle contienne des fibres et de la vitamine C, les sucres ajoutés réduisent sa valeur pour la santé, et la plupart des formes emballées contiennent plus de 15 g de sucre par portion.

Les tranches de mangue séchée peuvent sembler inoffensives, mais la plupart d'entre elles sont enrobées de sucre raffiné pour conserver leur goût sucré. Une petite poignée peut apporter plus de 100 calories et 20 g de sucre, sans les bienfaits des fibres du fruit frais. Il est facile de trop manger et difficile de s'arrêter.

Le pamplemousse bloque une enzyme hépatique, la CYP3A4, qui intervient dans le métabolisme de nombreux médicaments. Lorsqu’elle est inhibée, certains traitements, comme les statines ou les médicaments contre l’hypertension, peuvent s’accumuler dans l’organisme. Consultez votre médecin avant de consommer régulièrement du pamplemousse.

Les litchis contiennent une toxine naturelle appelée hypoglycine A, qui peut empêcher l'organisme de produire suffisamment de glucose. Dans de rares cas, cela peut provoquer une chute soudaine du taux de sucre dans le sang et entraîner des vertiges, voire un évanouissement. Il est préférable de consommer les litchis avec modération et jamais à jeun.

Les canneberges crues étant trop acides pour la plupart des palais, les variétés commerciales sont presque toujours sucrées. Cependant, un quart de tasse de canneberges séchées peut contenir autant de sucre qu'une barre chocolatée. Elles sont souvent présentées comme étant bonnes pour le cœur, mais les sucres ajoutés annulent leurs bienfaits.

Bien qu'elle soit hydratante et dépourvue de graisse, la pastèque augmente rapidement le taux de sucre dans le sang en raison de son indice glycémique élevé. La bonne nouvelle, c'est que la charge en sucre d'une portion normale est faible, de sorte que de petites portions conviennent généralement aux personnes qui surveillent leur glycémie.

Si l'ananas facilite la digestion, il présente aussi des inconvénients. Son acidité et son activité enzymatique peuvent irriter la langue et provoquer des brûlures d'estomac chez les personnes sensibles. Certaines personnes ont même des réactions allergiques légères. Si vous souffrez d'ulcères ou de reflux, il est préférable de consommer des ananas de manière occasionnelle.

Il est regrettable que les dattes, même nature, soient très riches en sucres naturels. Lorsqu’elles sont saupoudrées de sucre ou enrobées de glucose, elles cessent d’être un simple en-cas sain. Trois dattes suffisent à atteindre 30 g de sucre, sans vraiment apporter de sensation de satiété malgré leur apport calorique. Il est donc important de bien maîtriser les portions.