10 gesündere Wege, Ihren Kaffee zu genießen, und 10 Gewohnheiten, die Sie vermeiden sollten
Sie müssen nicht auf Ihre tägliche Tasse Kaffee verzichten, um sich besser zu fühlen - Sie müssen nur die Art und Weise ändern, wie Sie ihn trinken Einige Gewohnheiten machen Kaffee zu einer Wohltat für die Gesundheit, während andere Ihre Ziele zunichte machen. Lesen Sie weiter, wenn Sie Ihre morgendliche Tasse Kaffee genießen, aber alles darüber wissen möchten, wie Sie sie verbessern können. Beginnen wir mit den intelligenten Gewohnheiten, die Ihren Kaffee zu einem Gewinn für Ihr Wohlbefinden machen!
Schwarzen Kaffee ohne Zucker trinken
Sie werden überrascht sein, wie viel Geschmack echter Kaffee hat, wenn der Zucker ihn nicht überdeckt. Schwarzer Kaffee ist von Natur aus kalorienarm und reich an Antioxidantien. Wenn sich Ihre Geschmacksnerven erst einmal daran gewöhnt haben, werden Sie den süßen Geschmack vielleicht nicht einmal mehr vermissen und Ihr Blutzuckerspiegel wird es Ihnen danken.
Pflanzliche Milch verwenden
Hafer-, Mandel- und Sojamilch sorgen für mehr Cremigkeit, ohne die gesättigten Fette von Milchprodukten oder die seltsamen Zusatzstoffe von aromatisierten Cremes. Einige enthalten sogar zusätzliche Ballaststoffe oder Kalzium. Entscheiden Sie sich immer für ungesüßte Versionen, sonst nippen Sie am Ende vielleicht an einem Dessert statt an einem Getränk.
Biologische und schimmelfreie Kaffeebohnen wählen
Nicht alle Bohnen funktionieren auf die gleiche Weise. Kaffeekulturen können Spuren von Schimmelpilzgiften enthalten, die die Energie und Konzentration beeinträchtigen. Mit biologisch angebauten Bohnen, insbesondere solchen, die auf Mykotoxine getestet wurden, können Sie einen saubereren Kaffee erhalten. Stellen Sie sich das so vor, als würden Sie in einen besseren Treibstoff für Ihr Gehirn investieren.
Vor dem Mittag Kaffee trinken
Koffein hat eine Halbwertszeit von etwa fünf Stunden, was bedeutet, dass Ihr 15-Uhr-Milchkaffee zur Schlafenszeit noch in Ihrem Körper vorhanden sein könnte. Der Morgenkaffee hingegen gibt Ihnen einen Energieschub, wenn Sie ihn wirklich brauchen, und sorgt dafür, dass Ihr Körper am Abend auf natürliche Weise zur Ruhe kommt.
Aromatisierte Sirups durch Zimt ersetzen
Zimt riecht nicht nur gemütlich, er hilft auch, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und sorgt für eine natürliche Süße. Wenn Sie ihn in Ihr Getränk einrühren, ist er ein guter Ersatz für Karamell- oder Vanillesirup, die oft Maissirup mit hohem Fructosegehalt und leere Kalorien enthalten.
Den Konsum auf zwei Tassen pro Tag begrenzen
Kaffee ist zwar voller Antioxidantien und kann die geistige Wachheit steigern, aber in zu großen Mengen ist er nicht ideal. Wenn Sie sich auf zwei Tassen pro Tag beschränken, vermeiden Sie Ermüdungserscheinungen und Koffeinabhängigkeit, ohne auf den Genuss des täglichen Kaffeekonsums verzichten zu müssen.
Vor und nach dem Kaffee Wasser trinken
Es ist eine Tatsache, dass Kaffee leicht dehydrierend wirkt. Wenn Sie zuerst ein Glas Wasser trinken, beruhigt das Ihren Magen und gleicht den Wasserhaushalt aus. Wenn du nach dem Kaffee Wasser trinkst, bleibt deine Energie länger erhalten und du vermeidest, dass dein Mund trocken wird. Außerdem hilft es bei der Verdauung!
Kaffee mit einem ausgewogenen Frühstück genießen
Kombinieren Sie Ihre morgendliche Tasse mit Proteinen und Ballaststoffen, um Ihr Energieniveau stabil zu halten. Kaffee allein kann Ihren Cortisolspiegel in die Höhe treiben, aber zusammen mit einer guten Mahlzeit ist er Teil einer gesunden Morgenroutine. Denken Sie dabei an Eier, Haferflocken oder Obst, nicht an einen einfachen Espresso.
Kalte Infusion wählen
Wenn Sie von Kaffee Sodbrennen bekommen, könnte der Kalte Aufguss Ihre Lösung sein. Er wird langsam und bei niedriger Temperatur gebrüht, was den Säuregehalt reduziert. Auch der Geschmack ist milder: weniger bitter, mehr schokoladig. Er schmeckt gut auf Eis oder sogar aufgewärmt.
Kaffee mithilfe eines Papierfilters zubereiten
Papierfilter halten nicht nur den Kaffeesatz zurück, sondern auch Öle wie Cafestol, die den Cholesterinspiegel erhöhen können. Anhänger der Kolbenkaffeemaschine können sich darüber freuen. Wenn Sie sich für eine Filtertropfschale entscheiden, erhalten Sie eine sauberere Tasse ohne Geschmackseinbußen, und das ist besser für Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Nachdem wir nun die besten Möglichkeiten für intelligentes Kaffeetrinken besprochen haben, ist es an der Zeit zu erklären, was Sie vermeiden sollten!
Aromatisierte Sirupe hinzufügen
Sie mögen wie ein Dessert schmecken, aber diese Sirupe bestehen hauptsächlich aus Zucker und Chemikalien. Ein einziger Pumpstoß kann mehr als 20 Kalorien hinzufügen und den Insulinspiegel in die Höhe treiben. Diese Angewohnheit, aromatisierte Sirupe in Ihrem Kaffee zu verwenden, könnte Ihre Gesundheitsziele heimtückisch entgleisen lassen, ohne dass Sie überhaupt merken, was sich in der Tasse befindet.
Kaffee auf nüchternen Magen trinken
Sie denken vielleicht, dass Sie Zeit sparen, aber Kaffee auf nüchternen Magen erhöht die Magensäure und den Cortisolspiegel. Diese Kombination kann die Verdauung und den Energiehaushalt stören. Eine Banane oder sogar eine Handvoll Nüsse vor Ihrem Kaffee macht einen erstaunlichen Unterschied.
Eiskaffee mit Schlagsahne schlürfen
Wenn Ihr Kaffee anfängt, wie ein Milchshake auszusehen, ist es an der Zeit, zu überdenken, was Sie trinken: Schlagsahne ist ein Cocktail aus gehärteten Ölen, Konservierungsstoffen und synthetischen Zuckern. Ersetzen Sie sie durch echten Milchschaum oder verzichten Sie ganz auf die Füllung.
Den ganzen Tag über Kaffee trinken
Ein Bedürfnis nach Kaffee alle zwei Stunden kann ein Zeichen für schlechten Schlaf oder schlechte Ernährung sein. Statt mehr Koffein zu konsumieren, sollten Sie zunächst versuchen, sich zu strecken, spazieren zu gehen oder Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Ein übermäßiger Koffeinkonsum kann zu Energiemangel und Schlafstörungen führen. Eine oder zwei Tassen zu Beginn des Tages sind in der Regel ausreichend.
Täglich künstliche Süßstoffe verwenden
Wenn Sie Süßstoffe aus Gewohnheit verwenden, beginnen Sie, sie allmählich zu reduzieren. Auch wenn sie kalorienarm sind, können Süßstoffe wie Aspartam und Sucralose Ihren Darm und Ihre Geschmacksknospen durcheinander bringen. Ihr regelmäßiger Gebrauch wird mit einer veränderten Reaktion auf Glukose und Heißhungerattacken in Verbindung gebracht.
Kaffee in der Mikrowelle aufwärmen
Kaffee verliert nach der Zubereitung schnell an Geschmack, und das Aufwärmen kann die Bitterkeit hervorheben und die Antioxidantien abbauen. Das ist zwar nicht gefährlich, aber sicherlich weniger angenehm und kann bei empfindlichen Mägen zu Reizungen führen. Bereiten Sie kleine Mengen frischen Kaffees zu oder bevorzugen Sie kalten Kaffee.
Kaffeetrinken direkt vor einem Workout
Das mag sinnvoll erscheinen, dennoch kann zu viel Koffein vor dem Training Ihre Herzfrequenz zu früh erhöhen und Sie nervös machen. Eine kleine Tasse etwa 30 Minuten vor dem Training ist die beste Lösung, aber es ist nicht ratsam, einen großen Kaffee in großen Schlucken zu trinken.
Regelmäßig übergroßen Kaffee bestellen
In einer kleineren Tasse können Sie den Geschmack ohne die Überladung genießen. Natürlich mag die 500-mL-Tasse nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis klingen, aber sie enthält in der Regel zu viel Koffein und Zucker. Es ist daher leicht, sein tägliches Limit zu überschreiten, ohne es zu merken.
Vergessen, die Kaffeemaschine zu reinigen
Kaffeerückstände sammeln sich schnell an, was den Geschmack und Ihre Gesundheit beeinträchtigt. Ungereinigte Maschinen können Bakterien und Schimmelpilze beherbergen. Selbst Kaffeemaschinen für den Hausgebrauch sollten einmal pro Woche gründlich gereinigt werden. Eine frische Tasse beginnt mit einer sauberen Maschine.
Wasser durch Kaffee ersetzen
Ja, Kaffee enthält Wasser, aber es handelt sich dabei nicht um einen adäquaten Ersatz. Wenn Sie kein Wasser, sondern Kaffee trinken, laufen Sie Gefahr, zu dehydrieren und müde zu werden. Halten Sie eine Flasche Wasser bereit und betrachten Sie Kaffee als Bonus, nicht als Grundlage.